A intensificação dos sistemas agroalimentares é o caminho para acabar com a fome, a insegurança alimentar e a desnutrição em todas as suas formas. Esse é o nosso desafio: produzir mais alimentos, aumentar a segurança alimentar e preservar a natureza. Nesse contexto, foi idealizado o Rice Money Maker (RMM): um esforço entre produtores, universidades e empresas privadas com o objetivo de gerar informações com base em dados, de forma transparente e imparcial para revolucionar o manejo das lavouras de arroz na América Latina.

O RMM iniciou em 2021 com a participação de 14 lavouras localizadas na Argentina, Brasil e Uruguai, logo em 2022, expandiu também para o Paraguai. Na 3ª edição, no ano 2023, contou com 31 lavouras nesses 4 países, os quais se destacam na produção orizícola fora do continente asiático. As informações de cada lavoura são processadas com ferramentas e modelos matemáticos validados pela comunidade científica, gerando parâmetros e indicadores econômicos, ambientais e sociais. Através da metodologia Rice Money Maker, é possível identificar as lavouras sustentáveis e gerar um índice de sustentabilidade com critérios técnico-científicos.

O objetivo do Rice Money Maker é identificar as práticas de manejo que permitem os produtores elevar o índice de sustentabilidade da lavoura, maximizando o lucro, reduzindo o impacto ambiental e aumentando a eficiência produtiva. Neste livro são apresentados os resultados da 3ª edição do Rice Money Maker, que foram caracterizadas através do seu índice de sustentabilidade.  O Professor Alencar Zanon comenta que este projeto liderado pela UFSM é o maior projeto de produção sustentável de arroz na América Latina e que alunos de mestrado e doutorado do PPGEA e PPGAGRO da UFSM realizam suas dissertações e teses com base nos dados gerados nesse projeto, conciliando assim, o avanço da ciência e atendendo as demandas dos produtores de arroz.

O e-book está disponível na página da Equipe FieldCrops clicando aqui.

Na manhã desta sexta-feira (1º), a equipe FieldCrops da UFSM esteve em Uruguaiana, município reconhecido como o maior produtor de arroz do Brasil, para uma etapa crucial do maior campeonato de sustentabilidade de arroz das Américas, o Rice Money Maker, referente à safra 2023/24.

O Rice Money Maker tem como objetivo promover práticas agrícolas sustentáveis e reconhecer os produtores de arroz que se destacam na adoção de métodos responsáveis de cultivo. Uma das etapas essenciais deste evento é a coleta de amostras de solo em diversas regiões do Brasil, a fim de avaliar a qualidade e a saúde do solo nas áreas de produção de arroz.

A equipe FieldCrops, especializada em análise de solo e práticas agrícolas sustentáveis, trabalhou em estreita colaboração com a Gap Genética e o produtor Rafael Linhares para garantir o sucesso da terceira edição do Campeonato Rice Money Maker. A parceria entre essas entidades tem sido fundamental para impulsionar a agricultura responsável e inovadora na região.

Durante as coletas de solo, foram colhidas amostras representativas de diferentes áreas de produção de arroz em Uruguaiana. Essas amostras serão submetidas a rigorosas análises laboratoriais para avaliar a saúde do solo, a presença de nutrientes essenciais e outros parâmetros que impactam diretamente a produção de arroz de maneira sustentável.

O Campeonato Rice Money Maker não apenas reconhece os esforços dos produtores em direção à sustentabilidade, mas também promove a troca de conhecimento e melhores práticas entre os envolvidos na cadeia de produção de arroz.

O CCR e a UFSM, por meio da Equipe FieldCrops e do Fundo Latino-Americano de Arroz Irrigado (FLAR) realizarão, de segunda (6) a sexta-feira (10), um roteiro técnico com produtores de soja provenientes de países da América do Sul e América Central.

O objetivo é capacitar técnicos e produtores em intensificação do sistema de produção arroz e soja, como estratégia de manejo sustentável e melhoria da competitividade na América Latina e Caribe. A Equipe FieldCrops irá coordenar o roteiro, que terá visita às lavouras dos projetos Rice Money Maker e Soybean Money Maker de municípios como Cacequi, São Borja e Alegrete.

A atividade é uma colaboração entre a Equipe FieldCrops da UFSM e o FLAR e busca compartilhar com produtores e técnicos de países como Colômbia, Venezuela, Honduras, Equador e República Dominicana o conhecimento e as experiências já consolidadas no cultivo de soja em rotação com arroz no Brasil.

Para a UFSM, a atividade fomenta a internacionalização e a consolida como referência no agronegócio.

A UFSM, por meio da Equipe FieldCrops, e o Fundo Latino-Americano de Arroz Irrigado (FLAR) realizarão, de segunda (6) a sexta-feira (10), um roteiro técnico com produtores de soja provenientes de países da América do Sul e América Central.

O objetivo é capacitar técnicos e produtores em intensificação do sistema de produção arroz/soja, como estratégia de manejo sustentável e melhoria da competitividade na América Latina e Caribe. A Equipe FieldCrops irá coordenar o roteiro, que terá visita às lavouras dos projetos Rice Money Maker e Soybean Money Maker de municípios como Cacequi, São Borja e Alegrete.

A atividade é uma colaboração entre a Equipe FieldCrops da UFSM e o FLAR e busca compartilhar com produtores e técnicos de países como Colômbia, Venezuela, Honduras, Equador e República Dominicana o conhecimento e as experiências já consolidadas no cultivo de soja em rotação com arroz no Brasil.

Para a UFSM, a atividade fomenta a internacionalização e a consolida como referência no agronegócio.

A Equipe FieldCrops da UFSM está divulgando a versão em espanhol do e-book “O segredo da sustentabilidade na lavoura de arroz irrigado na América Latina”. O e-book é disponibilizado gratuitamente e contém as informações resultantes do campeonato de sustentabilidade Rice Money Maker - Safra 2021/2022, realizado em parceria com a Universidad Nacional de Entre Ríos, da Argentina. O material em espanhol será utilizado para divulgar as informações sobre a cultura do arroz nos países da América Latina e Caribe. 

O projeto Rice Money Maker tem como foco determinar indicadores do ponto de vista econômico, social e ambiental para a produção sustentável de arroz na América Latina. Na mais recente edição, o campeonato contou com a participação de produtores do Brasil, da Argentina e do Uruguai, permitindo, assim, que técnicos e agricultores tivessem a oportunidade de dividir os conhecimentos e compartilhar as experiências que adquiriram em seus países. 

Visando aperfeiçoar a produção agrícola da América Latina e salientar seu relevante papel no cultivo do arroz, a Equipe FieldCrops da UFSM promoveu o campeonato de sustentabilidade Rice Money Maker - Safra 2021/2022, em parceria com a Universidad Nacional de Entre Ríos, da Argentina. Neste sábado (23), em Cachoeira do Sul, a partir das 8h30, ocorre a entrega dos resultados (ver programação abaixo).

De acordo com o professor do Departamento de Fitotecnia do Centro de Ciências Rurais (CCR) Alencar Junior Zanon, “o projeto Rice Money Maker tem como foco determinar indicadores do ponto de vista econômico, social e ambiental para a produção sustentável de arroz na América Latina”. Com o objetivo de intensificar a cultura da semente de forma eficiente, diferentes critérios foram analisados para cada aspecto: no econômico, a lucratividade e produtividade em função do potencial produtivo; no âmbito social, nível de educação, representatividade e sucessão familiar; e ambientalmente, foi averiguada a emissão de CO2 e a eficiência nos usos de nitrogênio e de energia.

O campeonato contou com a participação de produtores do Brasil, da Argentina e do Uruguai, permitindo, assim, que técnicos e agricultores tivessem a oportunidade de dividir os conhecimentos e compartilhar as experiências que adquiriram em seus países. Segundo Zanon, 14 lavouras de produtores desses países foram analisadas na última safra - produção agrícola durante o período de um ano.

As informações e conclusões geradas no campeonato estão no e-book “O segredo da sustentabilidade na lavoura de arroz irrigado na América Latina”, que foi disponibilizado gratuitamente.

Programação do Rice Money Maker:

8h30 - Abertura: boas-vindas aos produtores do campeonato Rice Money Maker - Safra de 2021/2022;

8h45 - O segredo da sustentabilidade das lavouras de arroz na Argentina, Brasil e Uruguai;

9h15 - Lavoura sustentável e lucrativa na Argentina;

9h45 - Lavoura sustentável e lucrativa no Brasil;

10h15 - Lavoura sustentável e lucrativa no Uruguai;

10h45 - Apresentação dos resultados das lavouras analisadas;

11h15 - Visita à lavoura que colheu mais de 14 toneladas por hectare;

12h - Almoço de confraternização.

Coordenada pelos professores Nereu Augusto Streck e Alencar Junior Zanon, a FieldCrops é uma equipe multidisciplinar e multiinstitucional que desenvolve trabalhos de pesquisa, ensino e extensão dentro da lavoura do produtor, atendendo demandas locais, porém focando e impactando na sustentabilidade global. Da mesma forma, a organização busca a intensificação sustentável de sistemas de produção com soja, arroz, milho, trigo, mandioca e plantas de cobertura.

Texto: Pedro Pereira, acadêmico de Jornalismo, bolsista da Agência de Notícias
Edição: Ricardo Bonfanti, jornalista

Diante da necessidade de aumentar a produção de alimentos de forma vertical e sustentável e do importante papel da América Latina na produção de arroz, a Equipe FieldCrops da UFSM deu início ao Campeonato de Sustentabilidade Rice Money Maker na safra 2021/2022. O objetivo do campeonato é identificar e incentivar manejos sustentáveis, fornecendo evidências científicas que possam ajudar a América Latina a cumprir suas metas de produção agrícola por meio da intensificação dos atuais sistemas de produção de arroz irrigado.

No dia 23 de julho, será realizada a entrega de resultados e a premiação do grande campeão em produção sustentável em arroz da América Latina do Rice Money Maker – Safra 2021/2022, que conta com produtores da Argentina, Uruguai e Brasil, e promove interação entre produtores e técnicos, compartilhando conhecimento e experiências dos países participantes.

A programação do evento será composta por cases de lavouras sustentáveis e lucrativas da Argentina, Brasil e Uruguai, relatados por produtores desses países. Além disso, será realizada a apresentação dos resultados do campeonato e visitas às lavouras com intensificação do sistema de rotação arroz/soja.

Todas as informações e resultados gerados no campeonato, a serem apresentadas no evento, estarão no e-book "O segredo da sustentabilidade na lavoura de arroz irrigado na América Latina", que estará disponível gratuitamente no site da UFSM.