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Projeto Flores para Todos participa pela quarta vez da Expoagro Afubra

Mon, 31 Mar 2025 18:45:17 +0000

[caption id="attachment_68686" align="alignright" width="564"] O professor Nereu Streck (ao centro) apresenta o projeto aos visitantes da feira[/caption] Maior projeto inclusivo da floricultura brasileira, o Projeto Flores para Todos esteve mais uma vez no espaço da Casa da Emater, dentro do Parque da Expoagro Afubra, que aconteceu de 25 a 28 de março em Rio Pardo. Durante os quatro dias de evento, milhares de visitantes tiveram a experiência de como produzir flores para aumentar a renda das famílias de pequenos agricultores, com as técnicas mais modernas de produção, ao mesmo tempo respeitando a natureza e ajudando na permanência dos jovens no campo. Os extensionistas da Emater e o professor da UFSM Nereu Augusto Streck, coordenador nacional do Projeto Flores para Todos, falaram aos visitantes sobre práticas de manejo, desde o plantio até a colheita de flores de corte, e também sobre como agregar valor às flores através da arte floral, incluindo buquês e arranjos feitos com técnicas internacionais. O professor Nereu conta que o Projeto Flores para Todos começou a participar em 2018 da Expoagro Afubra (considerada a maior da feira da agricultura familiar no Brasil), sempre na Casa da Emater. De acordo com ele, isso é muito importante, pois são os extensionistas da Emater que levam o projeto para os municípios do Rio Grande do Sul. Números – Desde o início, em 2018, até dezembro de 2024 (14ª fase) o Projeto Flores para Todos já alcançou 404 famílias rurais e 71 escolas do campo de 221 municípios, em 21 estados brasileiros (mais o Distrito Federal), de norte a sul do Brasil. Os números da 15ª fase do projeto, que está em andamento neste primeiro semestre, são os seguintes: - Gladíolo: 20 Produtores, três escolas do campo e sete universidades e institutos federais, em 26 municípios de sete estados (Maranhão, Piauí, Paraíba, Pernambuco, Alagoas, Sergipe, e Rio Grande Sul); - Estátice: 11 produtores, uma universidade e duas escolas do campo, em 12 municípios de 2 estados (Rio Grande do Sul e Minas Gerais); - Girassol de corte: 22 produtores, 11 escolas do campo e quatro universidades e institutos federais, em 28 municípios de oito estados (Maranhão, Piauí, Paraíba, Pernambuco, Sergipe, Minas Gerais, Paraná e Rio Grande do Sul); - Dália de corte: três produtores em três municípios do Rio Grande do Sul; - Ornitogalo: cinco produtores em quatro municípios do Rio Grande do Sul. Com informações do Projeto Flores para Todos

Evento de extensão sobre agricultura familiar tem continuidade nesta quinta (26)

Thu, 26 Sep 2024 10:24:43 +0000

Nesta quinta-feira (26) ocorre mais uma roda de conversa Dialogando com a Agricultura Familiar - Trilhando o Caminho da Educação Agroecológica. A partir das 19h, a professora da Ufpel Marielen Priscila Kaufmann vai abordar "As tramas do milho crioulo e os diálogos com a agroecologia", e o professor da Seduc-RS Odilon Kieling Machado vai falar sobre "Economia solidária e a construção de uma sociedade baseada no trabalho e na renda na agricultura familiar".

A transmissão será pelo canal do YouTube Capacitação Digital Girassol/UFSM. Participantes devem assinar presença para garantir a certificação de 60 horas.

A roda de conversa Dialogando com a Agricultura familiar é um evento de extensão que visa contribuir na formação técnico-científica, pessoal e social. O evento visa aproximar estudantes, profissionais que atuam em propriedades de agricultura familiar e comunidade interessada nos temas, ampliando oportunidades educacionais e formativas, além de objetivar a formulação, implementação e acompanhamento de políticas públicas e de soluções para problemas econômicos, sociais e ambientais na agricultura familiar.

A promoção é do Girassol - Grupo de Estudos em Agroecologia, Educação no Campo e Inovações Sociais da UFSM.

As próximas atividades do programa podem ser conferidas no Instagram do Grupo Girassol.

RU servirá arroz sem defensivos agrícolas produzido por agricultores da região

Thu, 21 Jul 2022 23:04:59 +0000

[caption id="attachment_59181" align="alignright" width="589"] Representantes do projeto e colaboradores entregam o arroz adquirido para a direção e funcionários do Restaurante Universitário[/caption]

Produzido com auxílio de projeto da UFSM, sem a adição de substâncias agressivas ao meio ambiente e fruto da agricultura familiar regional: essa será a variedade de arroz servida no Restaurante Universitário (RU) no dia 28 de julho, Dia do Agricultor. A ação possui o intuito oportunizar à comunidade acadêmica a experiência do consumo de um alimento nutritivo e sustentável.

Liderado pelo Grupo de Pesquisas em Arroz Irrigado (GPai) da UFSM, o projeto chamado Arroz Sem Defensivos Agrícolas visa a aumentar a renda adquirida pelos agricultores da região da Quarta Colônia de Imigração Italiana e atender a demanda de interesse no consumo de produtos sem defensivos com valor abaixo do mercado. A iniciativa ainda busca: produzir tecnologia e conhecimento técnico para, futuramente, ser utilizado por outras instituições; auxiliar na aplicação direta na lavoura; acompanhar a colheita e a venda do cereal, que atualmente ocorre na Polifeira do Agricultor e no armazém da Cooperativa de Produção e Desenvolvimento Rural dos Agricultores Familiares de Santa Maria (Coopercedro). Ao todo, o RU adquiriu três toneladas de arroz do projeto.

A agricultura familiar, além de produzir grande parte dos alimentos que abastecem uma região, gera renda para o município onde está estabelecida. De acordo com um levantamento feito pelo Censo Agropecuário 2017, a agricultura familiar empregava mais de 10 milhões de pessoas em setembro daquele ano, o que representa 67% do total de pessoas ocupadas na agropecuária. A produção do Arroz Sem Defensivos Agrícolas auxilia a economia regional e não prejudica a saúde do agricultor, já que não usa agrotóxicos.

O decreto Nº 8.473, de 22 de junho de 2015, estabelece no âmbito da Administração Pública Federal que restaurantes universitários devem servir, anualmente, 30% do total de gêneros alimentícios oriundos da agricultura familiar. A empresa terceirizada que atua no preparo dos alimentos no restaurante da UFSM, ISM Alimentos e Serviços, identificou que poderia potencializar a ação do projeto do GPai e valorizar a agricultura familiar regional, servindo o arroz produzido na Quarta Colônia para o público acadêmico. O RU serve, aproximadamente, 10 mil refeições por dia, nas quais são consumidos 350 kg de arroz polido e 150 kg de arroz integral.

Com o apoio na comercialização realizada pelo projeto de extensão Polifeira do Agricultor, da UFSM, o Arroz Sem Defensivos Agrícolas está em contato com organizações locais, como a Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater/RS), o Instituto Riograndense do Arroz (Irga), o Grupo Meta de Desenvolvimento Agrícola de Agudo, a Cooperativa Agrícola Mista Nova Palma (Camnpal), as prefeituras de Dona Francisca e Faxinal do Soturno e a Coopercedro. Cada uma dessas organizações desempenha um papel específico para que o alimento chegue à mesa dos consumidores.

Onde comprar – Para consumidores interessados, o Arroz Sem Defensivos Agrícolas está disponível no Armazém Coopercedro, na Praça Saturnino de Brito, aberto de segunda a sexta-feira, das 8h às 12h30min e das 14h às 18h, e aos sábados, das 8h ao meio-dia. Também é vendido na Polifeira, nas terças-feiras, na Avenida Roraima (entre a Faixa Velha e a Faixa Nova de Camobi), das 7h às 12h30min; nas quintas-feiras, no Largo do Planetário, das 12h às 17h30min.

Texto: assessorias de comunicação do RU, da Polifeira do Agricultor e do Colégio Politécnico