[caption id="attachment_57084" align="alignright" width="544"] Novo espaço construído para a cozinha será utilizado para cocção[/caption]

Para atender às demandas de infraestrutura levantadas ainda em 2018, o Restaurante Universitário I do Campus Sede da UFSM passa por reformas. Diversas melhorias estão sendo realizadas simultaneamente. Uma das prioridades é a nova cozinha, que está em fase de finalização. O novo prédio construído será voltado para a área de cocção (caldeirões, fornos e fritadeiras), sistema de exaustão, açougue e área de higienização. A antiga cozinha passará a ser um espaço para recebimento de gêneros alimentícios, pré-preparo, higienização, estoque e câmara fria. O espaço também passa por readequação do layout, reformas das redes elétrica e hidráulica (interna e externa ao prédio), troca de piso e pintura.

Após a conclusão da reforma, a distribuição e produção das refeições será centralizada no RU I, para evitar transporte das refeições de outros locais da cidade, que poderiam causar prejuízo na logística e na qualidade organoléptica das preparações. Segundo a diretora do RU, Vanessa Medina, com o aperfeiçoamento da estrutura física da cozinha será possível melhorar a operacionalização das refeições, variedade e qualidade dos cardápios.

Além da cozinha, o refeitório também está em obras. As principais mudanças serão a reorganização da área destinada aos usuários, que resultará em melhora no fluxo organizacional de acesso ao refeitório, acessibilidade, disponibilidade dos buffets e utensílios (pratos, talheres), distribuição das refeições e ambiente mais confortável. O espaço físico, porém, permanece o mesmo. Também estão previstas obras como a cobertura da fila de espera, troca da calçada externa para melhor acessibilidade, revitalização do hall e lateral externa e encaminhamento de um novo bicicletário.

[caption id="attachment_57086" align="alignleft" width="520"] Área física do refeitório será reorganizada para melhorar o fluxo[/caption] A previsão de conclusão de todas as obras, cujo investimento é de quase R$ 5 milhões, é para o final deste mês de novembro. Apesar das adequações que estão sendo feitas, o retorno à presencialidade depende do funcionamento da UFSM, de legislações sanitárias vigentes e de aprovação dos protocolos de retorno pelo Centro de Operações de Emergência em Saúde para Educação (COE-E).

Texto: Ana Laura Mayumi Soares Iwai, acadêmica de Jornalismo, bolsista da Agência de Notícias da UFSM
Edição: Ricardo Bonfanti, jornalista
Fotos: Assessoria de Comunicação do RU

A UFSM divulga o Manual-de-Biosseguranca-5ed para a comunidade acadêmica durante a pandemia de Covid-19. A elaboração foi do Centro de Operações de Emergência em Saúde para Educação-Covid 19-UFSM (COE-E UFSM). 

Angela Ruviaro Busanello-Stella, Aline Munekata Gonçalves, João Alberto de Almeida Gonçalves, Mariana da Silva Corrêa, Vitória Bertoncello Barboza e Mariana Marquezan. (organizadores)

Acesso à obra

Publicação:
2020 / 1ª edição
ISBN: 978-65-5773-021-8

Referência: 
BUSANELLO-STELLA, Angela Ruviaro et al. Odontologia em tempos de COVID-19: novo universo dos atendimentos em saúde. Santa Maria/RS: FACOS-UFSM, 2020. 23 p. (Recurso eletrônico)

Esta obra está licenciada sob uma Licença Creative Commons Atribuição-NãoComercial-SemDerivações 4.0 Internacional. Para ver uma cópia desta licença, visite: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/

Angela Ruviaro Busanello-Stella, Aline Munekata Gonçalves, João Alberto de Almeida Gonçalves, Mariana da Silva Corrêa, Vitória Bertoncello Barboza e Mariana Marquezan (organizadores)

A obra trata das adaptações necessárias às novas rotinas dos atendimentos fonoaudiólogos, impostas pela Pandemia de COVID-19. A história mostra a preparação e o que mudou no atendimento fonoaudiológico de Miguel, um menino de 6 anos, que está muito ansioso para ver como Arlete, sua fonoaudióloga nos espera.

A obra trata das adaptações necessárias às novas rotinas dos atendimentos fonoaudiólogos, impostas pela Pandemia de COVID-19. A história mostra a preparação e o que mudou no atendimento fonoaudiológico de Miguel, um menino de 6 anos, que está muito ansioso para ver como Arlete, sua fonoaudióloga nos espera.

Acesso à obra

Publicação:
2020 / 1ª edição
ISBN: 978-65-5773-009-6

Referência: 
BUSANELLO-STELLA, Angela Ruviaro et al. Fonoaudiologia em tempos de COVID 19: novo universo dos atendimentos em saúde. Santa Maria/RS: FACOS-UFSM, 2020. 23 p. (Recurso eletrônico)

Esta obra está licenciada sob uma Licença Creative Commons Atribuição-NãoComercial-SemDerivações 4.0 Internacional. Para ver uma cópia desta licença, visite: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/

Através da Portaria n°. 98.626, de 25 de setembro de 2020, a UFSM suspende as atividades acadêmicas e administrativas presenciais até 31 de outubro de 2020.

As atividades consideradas essenciais pelas unidades/subunidades e necessárias ao funcionamento adequado da instituição poderão ocorrer de forma presencial, sempre que necessário, eventual ou continuamente. Caberá às chefias das Unidades e Subunidades definir quais atividades administrativas deverão ser desenvolvidas pelos servidores de forma presencial, considerando a supremacia do interesse público.

Nesse caso, os servidores que não se enquadrarem em grupo de risco ou com filhos em idade escolar e que possuam outra pessoa que possa cuidá-los no respectivo turno, poderão, ainda que durante a vigência da suspensão das atividades presenciais, ser chamados à repartição, sempre que houver necessidade de serviço, garantida sua segurança e o afastamento social necessário ao enfrentamento da pandemia. Servidores em Grupo de Risco, especialmente aqueles de sessenta anos ou mais, imunodeficientes, com doenças crônicas ou graves preexistentes e gestantes/lactantes devem atuar de forma remota.

Ressalta-se que os servidores docentes e técnico-administrativos em educação deverão permanecer à disposição da instituição no horário de trabalho habitual, de modo a possibilitar o exercício de suas atividades de forma presencial ou remota.

Aos servidores sujeitos ao controle de registro de frequência, está recomendado que, quando houver necessidade de realização de atividades presenciais, sejam feitos os registros de “entrada” e “saída” no sistema eletrônico, embora exista atualmente a ocorrência de “suspensão”.

A UFSM mantém sua atenção e cuidado com a saúde de seus servidores, estudantes e comunidade, e reforça que as atividades presenciais podem ocorrer em turnos alternados de revezamento, tendo em vista que evitar aglomeração de pessoas (observar distanciamento mínimo de 1,50m) tem sido considerada uma das principais medidas de segurança e contenção da transmissão e do contágio do coronavírus. Nesse sentido, insiste que todos sigam as medidas preventivas básicas de uso de máscaras, higienização de mãos com água e sabão e/ou álcool 70º, ventilação de ambientes e distanciamento, segundo o Manual de Biossegurança UFSM.

Fonte: Assessoria de Comunicação do Gabinete do Reitor

Na última quarta-feira (12), foi lançado o Manual de Biossegurança da UFSM, destinado à comunidade acadêmica da Instituição durante a pandemia de Covid-19. O documento foi elaborado pela Comissão de Biossegurança da UFSM, composta por servidores da Universidade.

O Manual, composto de 12 páginas, está dividido em duas seções: uma com orientações aos gestores e outra com orientações aos indivíduos da comunidade acadêmica. Entretanto, muitas instruções da segunda seção são válidas, também, para a comunidade geral que frequenta a UFSM.

As instruções encontradas no documento são baseadas nas recomendações da Organização Mundial da Saúde — a OMS — e do Ministério da Saúde, bem como em normativas dos governos estadual e federal para a prevenção da covid-19.

O documento reúne não apenas orientações aos gestores, para organização do ambiente de trabalho dentro das normas sanitárias, como também informações direcionadas à comunidade acadêmica, referentes aos cuidados necessários desde a chegada à UFSM, no ambiente de trabalho/aula, até à saída da Instituição. Existe a possibilidade de o Manual ser atualizado de acordo com o curso da pandemia e com a publicação de novas evidências ou recomendações das autoridades governamentais.

O Manual foi divulgado somente no formato digital. Algumas orientações presentes no documento serão reforçadas por meio de cartazes, que serão afixados em pontos estratégicos da Instituição, com informações como instruções para pessoas que apresentem sintomas da covid-19, lavagem de mãos, uso correto de máscaras e distanciamento social.

Segundo Mariana Marquezan, professora adjunta do Departamento de Estomatologia, e Tatiana Bernardon, professora associada do Departamento de Odontologia Restauradora, ambas do Curso de Odontologia da UFSM, a portaria que criou a comissão para a elaboração do manual é de 19 de junho de 2020. No entanto, o grupo iniciou seus trabalhos anteriormente. Desde então, a comissão tem realizado ao menos duas reuniões semanais remotas, não apenas para planejamento das medidas de segurança necessárias ao retorno das atividades presenciais na UFSM, mas também para elaboração de materiais educativos, dentre eles, o manual em questão.

As reuniões, que continuam sendo realizadas, contam com a participação da Pró-Reitora de Graduação, Professora Martha Bohrer Adaime; do Pró-Reitor Substituto de Extensão, Professor Rudiney Soares Pereira; e do Pró-Reitor Substituto e Coordenador de Pós-Graduação e Pesquisa, Professor Thiago Machado Ardenghi.

Texto: Rubens Guilherme Santos / PRE UFSM
Revisão: Erica Medeiros / PRE UFSM

CHAMADA PÚBLICA MCTI/FINEP/INFRAESTRUTURA NB-3

SELEÇÃO PÚBLICA DE PROPOSTAS PARA O APOIO FINANCEIRO A PROJETOS INSTITUCIONAIS PARA ADEQUAÇÃO/IMPLANTAÇÃO DE INFRAESTRUTURA DE PESQUISA NB-3 (PADRÃO OMS)

Com o objetivo de reunir subprojetos para a elaboração da Proposta institucional em atendimento à Chamada Pública MCTI/FINEP/Infraestrutura NB-3, a Pró-Reitoria de Pós-Graduação e Pesquisa (PRPGP) estará acolhendo propostas para apoio, nos moldes previstos pela Chamada FINEP, provenientes de Unidades e Grupos de pesquisadores da Universidade Federal de Santa Maria. A Proposta institucional da UFSM será composta por até 02 (dois) subprojetos (neste caso, obrigatoriamente, um deverá ser direcionado para um Laboratório e outro para um Biotério), como previsto na chamada FINEP.

O terceiro dia da 1ª Jornada Multidisciplinar Online sobre o Enfrentamento da Covid-19 apresentou mais dois temas importantes para o contexto atual. Transmitido ao vivo pelo Farol UFSM a partir das 17h, o evento é organizado pelo Grupo de Ensino, Pesquisa e Extensão em Bioestatística (GEPEBio) e Grupo de Pesquisa em Comportamento Inovador, Estresse e Trabalho (GPCET), com apoio da Pró-Reitoria de Pós-Graduação, Pesquisa e Extensão (PRPGP). Ao final das falas, perguntas enviadas pelos espectadores do Farol foram respondidas pelos palestrantes.

A primeira palestra, “Impactos do SARS-COV-2 na mudança dos protocolos de atendimento em saúde e Biossegurança durante e pós-pandemia”, apresentada por Igor Fonseca dos Santos, farmacêutico e cirurgião-dentista, mestre em Odontologia/Epidemiologia, teve início pela explicação sobre a estrutura da Covid-19, esclarecendo sua complexidade, manifestação sistêmica no corpo humano e seus tipos de transmissões (pré-sintomática, sintomática e assintomática).

Em um dos vários tópicos abordados, Igor explicou que, com a chegada da pandemia, os protocolos de ações voltadas para a prevenção e proteção do trabalhador e\ou pacientes foram atualizados e se tornaram mais rigorosos. Principalmente para a linha de frente que está trabalhando no combate da Covid-19, as medidas de prevenção e biossegurança no serviço de saúde são consideradas importantes para o controle da situação. O protocolo deve ser rígido, adaptável à rotina do serviço de saúde. A preparação da equipe é indispensável, assim como haver insumos necessários e o monitoramento de casos. Os equipamentos de segurança individual (EPIs) são essenciais para a proteção da equipe e pacientes. Saber manusear esse material é fundamental, assim como ter o cuidado na hora de retirar o equipamento para evitar algum risco de contaminação. Por isso, é importante o treinamento dos profissionais. 

“Precisamos entender que não só os profissionais da saúde, mas todos nós estamos passando por um momento crítico de saúde pública, os protocolos estão em contínua atualização para tentar interromper essa possível cadeia de contaminação, onde a biossegurança tem fator chave. Consequentemente, vamos nos adaptar à pandemia. Hoje é preciso entender que dependemos uns dos outros e com simples atitudes podemos prejudicar a sociedade como um todo, por isso a conscientização é importante nesse momento”, comenta Igor.

Ele ainda alertou para o grande número de informações falsas compartilhadas. Uma filtragem deve ser feita para que nenhuma mensagem equivocada seja repassada, o que pode evitar o risco de contaminação. O conhecimento deve ser baseado em evidências científicas, não em fake news.

Profissionais de saúde e o enfrentamento da pandemia

A segunda palestra foi ministrada pela professora Maria Denise Schimith, do Centro de Ciências da Saúde (CCS), que falou sobre “Profissionais de saúde e o enfrentamento da pandemia Covid-19”. Apesar de o tema ser bastante abrangente, foram selecionados pontos específicos para serem discutidos, como o Sistema Único de Saúde (SUS), Rede de Atenção à Saúde, saúde dos trabalhadores e a diversidade entre os profissionais da saúde, sem fugir do âmbito da Enfermagem.

Maria Denise começou frisando que, com a pandemia, o SUS ficou em evidência. Esse sistema deve ser visto como uma política pública que precisa ser fortalecida, porque garante acesso de uma grande parte da população brasileira à saúde. Segundo ela, o SUS precisa organizar uma política ordenada de enfrentamento à pandemia, para valorizar e proteger adequadamente seus profissionais e pacientes.

Foram apresentados dados que mostram que os profissionais da saúde presentes na linha de frente estão submetidos ao estresse por atender pacientes infectados, e muitos deles realizam essas consultas em condições inadequadas e com falta de equipamentos. Em Santa Maria, até a última segunda-feira (15), 99 profissionais da saúde foram confirmados com Covid-19 e 1.066 eram considerados suspeitos.

Mesmo com treinamento, não é incomum que os enfermeiros se descuidem das proteções individuais enquanto cuidam dos pacientes. O cansaço, o estresse e as longas jornadas de trabalho contribuem para o descuido inevitável, o que aumenta o risco de contaminação. Com toda a rotina desgastante, sintomas como ansiedade, depressão, perda na qualidade do sono e o medo de se infectar ou transmitir a doença para familiares foram alguns dos sintomas relatados em relação à saúde mental dos profissionais. 

“No nosso país, os profissionais que foram até o Palácio do Planalto para protestar por melhores condições de trabalho foram agredidos. Não tivemos nenhuma manifestação pública sobre isso. Mesmo assim, a gente acredita que isso vai passar, mesmo com toda essa sobrecarga e sofrimento, os profissionais ainda estarão aqui para dar continuidade aos demais”, finalizou a professora. 

As duas palestras apresentadas no terceiro dia da 1ª Jornada Multidisciplinar Online sobre o Enfrentamento da Covid-19 estão disponíveis no site do Farol UFSM. O evento se encerrará nesta sexta feira (19). Até lá, segue a programação de duas palestras por dia, das 17h às 19h.

Texto: Vitória Faria Parise, acadêmica de Jornalismo, bolsista da Agência de Notícias da UFSM
Edição: Ricardo Bonfanti, jornalista da Agência de Notícias da UFSM

Nesta quinta-feira (7), às 10h, será realizado no campus da UFSM de Palmeira das Missões o Seminário Técnico “Diagnóstico Molecular de SARS-CoV-2: Biossegurança e Técnicas”. A atividade, promovida pelos Laboratório de Genética Evolutiva e Microbiologia, será destinada aos agentes de saúde envolvidos nos diagnósticos da Covid-19 no município e cidades da região. Além da equipe da UFSM, estarão presentes médicos, enfermeiros, agentes de saúde diretamente envolvidos na linha de frente do diagnóstico, e integrantes do COE – Centro de Operações Emergenciais de Palmeira das Missões.

Conforme Terimar Moresco, pesquisadora da Instituição, será realizada uma apresentação técnica do Laboratório de Diagnóstico. “Falaremos sobre a equipe, quais os cuidados com biossegurança estão sendo tomados e como acontece a técnica de diagnóstico”, afirma.

O professor Daniel Graichen, também pesquisador da Universidade, explica que “serão discutidos temas metodológicos referentes à coleta e ao processamento das amostras, métodos de detecção, potencialidades e limitações da técnica. Serão passadas também diretrizes sobre o fluxo das amostras, desde a coleta até a emissão do laudo pela UFSM”.

A atividade será realizada no auditório da UFSM-PM e será restrita ao um pequeno grupo de profissionais já convidados. O seminário será transmitido pelo Facebook do campus.

A ação faz parte da programação da Marcha Virtual pela Ciência no Brasil, evento promovido pela Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência. Com atividades transmitidas pelas redes sociais ao longo do dia, o objetivo da manifestação é chamar a atenção para a importância da ciência no enfrentamento da pandemia de Covid-19 e de suas implicações sociais, econômicas e para a saúde das pessoas.

Texto: Assessoria de Comunicação da UFSM-PM

Desde 2008, a UFSM conta com a Comissão Interna de Biossegurança (CIBio) para gerir as atividades de ensino, pesquisa e extensão que envolvem Organismos Geneticamente Modificados (OGMs), conforme determinado pela Lei N° 11.105, de 24 de março de 2005.

De acordo com a legislação brasileira, um OGM é qualquer organismo que tiver seu material genético modificado por meio de técnicas de engenharia genética, independente da origem do material.

É responsabilidade da CIBio assegurar aos órgãos superiores que as atividades desenvolvidas na Universidade seguem as exigências da legislação brasileira de biossegurança.

Todos os diretores de unidades e profissionais da Universidade que trabalham com OGMs devem estar cadastrados no Certificado de Qualidade em Biossegurança (CQB) da UFSM para continuarem suas atividades de pesquisa, sob pena de estarem infringindo a Lei de Biossegurança. Assim, todos os pesquisadores responsáveis pelas atividades com OGMs devem encaminhar à CIBio seus nomes, título da linha de pesquisa, OGM(s) envolvido(s) e local de trabalho.

A partir dessas informações, a CIBio irá, com os pesquisadores, providenciar seus enquadramentos junto ao CQB da UFSM. A comissão orienta que somente servidores da UFSM cadastrem projetos. As informações devem ser enviadas para o e-mail da CIBio, cibio@ufsm.br. Mais informações pelo telefone 3220-9362.