Na próxima sexta-feira (13), o município de Santa Maria será sede do Encontro de Produtores de Noz-Pecã. O evento, promovido pela Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) e pela Emater/RS-Ascar, tem como objetivo divulgar e demonstrar a importância da poda e como resolver os principais fatores que limitaram a produção nos últimos dois anos.

A programação inicia às 9h, com palestras teóricas sobre os fatores que afetaram a produção e soluções neste ano, poda das nogueiras, manejo do solo com enfoque físico, químico e biológico, e fatores fundamentais para alta produtividade com base na experiência argentina, encerrando com uma sessão de perguntas.

Com apoio de entidades, será disponibilizado um espaço de diálogo sobre os cuidados a serem observados para o bom desenvolvimento dos pomares. Um dos aspectos principais é na implantação de pomares, temática que será abordada pelo extensionista rural da Emater/RS-Ascar, Vivairo Zago. “Um dos primeiros passos é a escolha da área, que requer planejamento e deve ser feita no ano anterior à implantação. O solo tem que ser profundo, bem drenado, com boas características físicas e químicas. Isso é determinante para o sucesso do pomar”, explica Zago. A Noz-pecã (Carya illinoinensis) é uma cultura importante no Rio Grande do Sul, com o Estado sendo maior produtor do Brasil, e a Emater/RS-Ascar desempenha um papel importante para apoiar os produtores.

À tarde acontecem atividades práticas como demonstração de sistemas de irrigação e manejo, poda em pomares adultos, uso de fitorreguladores na brotação e produção, análise de perfil de solo e fatores que afetam a qualidade dos frutos. 

 As inscrições são gratuitas, com 100 vagas disponíveis, e podem ser feitas pelo WhatsApp: (55) 99706-0153. O encontro será realizado no Anfiteatro do CCR/UFSM no período da manhã. À tarde, os participantes serão levados até a área experimental de Noz Pecã da UFSM para as atividades práticas.  

Texto e foto: Emater/RS-Ascar

A terceira edição do Seminário Nacional de Ensino e Extensão Rural será realizada de 23 a 25 de abril, em Santa Maria, especificamente na UFSM. O assunto foi discutido na manhã desta quarta-feira (12), na sede do Escritório Regional da Emater/RS-Ascar.

"Discutimos o apoio da Emater na construção do Fórum", antecipou o gerente da Emater/RS-Ascar da região de Santa Maria, Guilherme Passamani. O Fórum Nacional de Ensino em Extensão Rural, ao qual Passamani se refere, irá transcorrer no âmbito do Seminário. O evento se propõe a reunir professores de universidades públicas federais e estaduais, universidades comunitárias e regionais, além de institutos tecnológicos, escolas técnicas de nível médio e superior e extensionistas rurais. A expectativa é abrir um espaço de diálogo, intercâmbio de informações e experiências que possam qualificar o ensino e as práticas de Extensão Rural nas universidades brasileiras.

Outro ponto discutido durante a reunião foi o vínculo institucional entre a Emater/RS-Ascar e a Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), no sentido de qualificar a formação dos alunos, em especial do curso de Agronomia.

"A Emater organiza visitas dos alunos às propriedades rurais, onde os estudantes fazem uma imersão, visitando duas a três vezes a mesma propriedade e promovendo não somente o seu desenvolvimento técnico, mas principalmente seu desenvolvimento social. Estamos trabalhando com a formação de seres humanos e não somente de profissionais e esse é um dos principais objetivos desta integração institucional", concluiu o gerente regional da Emater/RS-Ascar.

Também participaram da reunião, de parte da Prefeitura de Santa Maria, o secretário municipal de Desenvolvimento Rural, Marcelo Dalla Corte, e o assessor do Gabinete, Rodrigo Menna Barreto. Representando a UFSM, a chefe substituta do departamento de Extensão Rural e coordenadora do 3º Seminário Nacional de Ensino e Extensão Rural, Daiane Vargas, coordenadora do curso de Agronomia, Francine Damian, e professores Mariele Boscardin e Eduardo Azevedo. Pela Emater/RS-Ascar a gerente regional adjunta, Simone Mai.

Notícia publicada no Portal das Missões.

Vaga de estágio remunerado e presencial em Comunicação na Emater/RS.

Atividades: auxiliar na sugestão de pautas, produção e elaboração de textos, clipagem, organização e arquivamento de fotos, viagem para gravação de rádio, tv e cobertura de eventos, edição e fotografia, dentre outros.

Enviar currículo para: eremunerados@emater.tche.br

Na última terça-feira, 15 de outubro, o Centro de Ciências Rurais da UFSM sediou o Seminário de Irrigação, promovido em parceria do Grupo de Pesquisa em Manejo de Água em Sistemas Agrícolas - Sistema IRRIGA da UFSM - com a Emater-RS. O evento foi voltado para produtores rurais, autoridades regionais e apoiadores do setor agrícola, reunindo participantes preocupados com a crescente demanda hídrica nos cultivos agrícolas da região.

O seminário teve como foco principal a discussão sobre as melhores práticas de irrigação, trazendo à tona soluções inovadoras para otimizar o uso da água nas propriedades rurais. Além disso, foram apresentadas opções de crédito disponíveis para investimentos em sistemas de irrigação, facilitando o acesso dos produtores a recursos financeiros para implementar essas tecnologias.

Um dos momentos mais marcantes foi a apresentação de "cases" de sucesso por produtores locais, que compartilharam suas experiências sobre os benefícios da irrigação. Eles relataram como a adoção de sistemas de irrigação em suas propriedades resultou em maior eficiência produtiva e, consequentemente, em uma elevação significativa da lucratividade no setor agropecuário.

O evento contou com a presença de palestrantes especializados no tema e foi finalizado com agradecimentos a todos os envolvidos, incluindo os participantes, palestrantes e apoiadores, que contribuíram para o sucesso da iniciativa.

A UFSM reafirma seu compromisso com o desenvolvimento sustentável e o fortalecimento do agronegócio na região por meio de eventos como este, que promovem a troca de conhecimentos e a busca por soluções eficientes para os desafios da agricultura moderna.

A Universidade Federal de Santa Maria, por meio da FieldsCrops, e a Embrapa Cerrados, com sede em Brasília, e a Emater de Goiás, do Distrito Federal e de Minas Gerais realizaram um estudo inédito sobre a produção sustentável na cultura de mandioca na região tropical - a maior produtora do tubérculo. Os resultados foram apresentados à Emater, nesta semana, pela equipe da Fields Crops sob o título "Lacunas de produtividade e fatores de manejo que causam as lacunas de mandioca no Brasil tropical".

O levantamento contou com a colaboração de pesquisadores da Embrapa e de extensionistas da Emater em mais de uma centena de lavouras nas regiões Centro-Oeste e Sudeste. A Equipe FieldCrops, coordenada pelos professores Nereu Augusto Streck e Alencar Junior Zanon, organizou o projeto desde a concepção até a análise dos dados. Os resultados fizeram parte da tese de doutorado de Kelin Pribs Bexaira, do Programa de Pós-graduação em Agronomia da UFSM.

"Os resultados servirão para ajudar os produtores de mandioca do Centro-Oeste e do Sudeste do Brasil a produzir mais mandioca sem aumentar os custos e nem aumentar a área", explica o Nereu. Conforme o professor, o trabalho é importante principalmente para os agricultores familiares, que têm uma área limitada para a produção e podem, inclusive,  reduzir o espaço destinado ao plantio e a mão de obra. Nereu ainda destaca a atuação conjunta de instituições públicas federais e estaduais para a resolução de problemas práticos dos agricultores brasileiros e como a pós-graduação pode gerar informações científicas com aplicação prática para a sociedade brasileira.

A Equipe PhenoGlad da UFSM está presente no Parque Assis Brasil, na Casa da Emater, em Esteio/RS, desde o dia 24 de agosto, onde, juntamente com os extensionistas da Emater/RS-Ascar, está apresentando de forma inédita as cinco espécies do Projeto Flores para Todos para quase 1 milhão de visitantes. A Expointer, que começou no dia 24 de agosto, segue até o dia 1º de setembro de 2024, e promete ser um marco para o projeto.

Com o apoio e a confiança da Emater/RS-Ascar Regional de Porto Alegre, a participação do Projeto Flores para Todos na Expointer deste ano é um reconhecimento da importância do trabalho realizado em prol das famílias rurais e das escolas do campo. No ano passado, o projeto foi um sucesso na Expointer, e neste ano, a equipe está ainda mais forte e motivada para contribuir com a recuperação do estado após a terrível tragédia de maio.

Desde o seu início, em 2018, até junho de 2024, o Projeto Flores para Todos já alcançou 394 famílias rurais e 70 escolas do campo em 216 municípios, abrangendo 21 estados brasileiros, além do Distrito Federal, de Norte a Sul do Brasil. A iniciativa tem sido fundamental para a inclusão social e a geração de renda no campo, promovendo a floricultura como uma alternativa sustentável para pequenas propriedades rurais.

A Expointer 2024 é mais uma oportunidade para o público conhecer de perto o impacto positivo do Projeto Flores para Todos, que, com o apoio da Emater/RS-Ascar e da comunidade, continua a florescer e a transformar vidas em todo o Brasil.

Neste domingo (10), o professor Alencar Junior Zanon, Coordenador da Equipe FieldCrops, e a doutoranda do Programa de Pós-Graduação em Agronomia e integrante da Equipe FieldCrops, Isabela Pilecco, proferiram a palestra “Maximizando a produção de milho: desvendando as lacunas de produtividade no Sul do Brasil", na plenária de abertura da 3ª Reunião Técnica Sul-Brasileira de Pesquisa de Milho e Sorgo (3ª MISOSUL), que está ocorrendo na Embrapa Clima Temperado em Pelotas/RS.  

Na oportunidade, foram apresentados dados de potencial e lacunas de produtividade de milho no Sul do Brasil e os fatores que estão causando as lacunas de produtividade. Os dados de potencial foram baseados em 15 anos agrícolas e os dados de manejo tem como base 640 lavouras de milho acompanhadas no Rio Grande do Sul e em Santa Catarina de 2017/2018 a 2021/2022. Algumas das práticas de manejo que foram identificadas como causas das lacunas são: data de semeadura, pH do solo, dose de nitrogênio, fósforo e potássio e manejo fitossanitário. Também divulgaram a 2ª Edição do Livro Ecofisiologia de Milho Visando Altas Produtividades, que será lançado em 2023. 

A Equipe FieldCrops agradece pelo convite para participar da Plenária de Abertura da 3ª Reunião Técnica Sul-Brasileira de Pesquisa de Milho e Sorgo e, principalmente, aos produtores que participaram do projeto e à Emater/RS-ASCAR e Epagri pela parceria nesse projeto. 

[caption id="attachment_8491" align="alignleft" width="351"] Secretário da Agricultura do RS e vice-Reitora da UFSM na abertura do evento[/caption]

Com objetivo de discutir o mercado da lã, a Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi), por meio do Departamento de Diagnóstico e Pesquisa Agropecuária (DDPA) e do Fundo de Desenvolvimento da Ovinocultura do Estado, realiza o 2º Simpósio Gaúcho de Ovinocultura: o mercado da lã no RS e a 1ª Mostra de Produtos em Lã Ovina, que se inicia hoje na UFSM. 

Entre os participantes estão criadores de ovinos, esquiladores, cooperativas, barracas que comercializam a lã, indústrias, artesãos e designers que utilizam a lã como matéria-prima, além de universidades, instituições de pesquisa, de Assistência Técnica e Extensão Rural e entidades que representam o setor. O Rio Grande do Sul é o maior estado do Brasil produtor de lãs, com cerca de 8,6 mil toneladas por ano. 

Conforme a analista agropecuária e florestal e membro da Secretaria Executiva do Fundovinos, Sabrina Vaz, a ideia do Simpósio é obter informações que possam contribuir para o desenvolvimento da cadeia, para agregação de valor aos produtos e para a geração de novos produtos; aproximar os atores da cadeia da lã, os agentes públicos e as instituições de ensino e pesquisa; identificar demandas dos diferentes atores; identificar possíveis usos para os diferentes tipos de lã; e propor ações, tanto para a iniciativa privada, como para o Poder Público nas diferentes esferas para o desenvolvimento da cadeia da lã. “Queremos conhecer melhor a cadeia produtiva da ovinocultura, nivelando informações disponíveis sobre a produção, beneficiamento e comercialização da lã”, afirma. 

O evento está contando com o apoio de diversas instituições envolvidas com o tema, como Embrapa Pecuária Sul, Emater/RS-Ascar, UFSM, Sebrae, Federação das Cooperativas de Lã, Laboratório de Lã da UFSM, Arco, Urcamp, Unipampa e Prefeitura de Santa Maria. A pesquisadora da Embrapa, Magda Benavides, realiza duas apresentações no evento. 

O quê: 2º Simpósio Gaúcho de Ovinocultura: o mercado da lã no RS e a 1ª Mostra de Produtos em Lã Ovina

Quando: 29 e 30 de junho

Onde: Auditório Flávio Miguel Schneider, anexo ao Prédio 42 (CCR - UFSM)

Programação completa: clique aqui.

Fotos: Thalia Walker

No último dia 25 de abril, o representantes do Geoparque Quarta Colônia Aspirante UNESCO e da Emater/RS realizaram uma reunião de sensibilização para a retomada do projeto “Caminhadas na Natureza” no Geoparque. O encontro aconteceu no Auditório Polo UAB, em Faxinal do Soturno, e contou com a participação de representantes da UFSM, extensionistas da Emater e representantes dos órgãos públicos dos municípios vinculados ao Condesus Quarta Colônia. O evento também contou com a presença do Prefeito de Faxinal do Soturno, Clovis Alberto Montagner. 

Durante a reunião, foram debatidas questões como a apresentação do projeto, relatos das caminhadas anteriores, necessidades de cada município para a execução das caminhadas, contribuição de cada entidade, adesão ao projeto e definição do calendário de Caminhadas na Natureza para 2023.

Ao final da tarde, os participantes definiram o calendário com as previsões das caminhadas em cada município da Quarta Colônia:

Ivorá: Maio
Dona Francisca: Junho
Agudo: Setembro
Faxinal do Soturno: Setembro
Nova Palma: Outubro
São João do Polêsine: Novembro
Silveira Martins: Dezembro

Durante a reunião, foi lançada a primeira Caminhada na Natureza de 2023, que acontecerá no município de Ivorá, RS, no dia 13 de maio. O evento terá início com um café da manhã às 7h30min e abertura oficial às 8h. O trajeto percorrido será de 14,5 km e incluirá visita a locais turísticos e culturais. Ao final da caminhada, haverá um almoço para os participantes. Nos próximos dias serão divulgadas as informações completas para aqueles que desejam participar da caminhada.

A UFSM, por meio do curso de Engenharia Florestal, em parceria com a Embrapa e a Emater, vem desenvolvendo um trabalho voltado à utilização do sistema silvipastoril, que propicia a integração lavoura-pecuária-floresta. O sistema vem dando ótimos resultados, especialmente em um período de estiagem, porque permite a criação de um microclima na parte do sub-bosque que reduz em média oito graus a temperatura, trazendo bem-estar para os animais e alívio para a pastagem. Além disso, é um sistema com enorme potencial de sequestro de carbono devido à presença de árvores. 

O professor do curso de Engenharia Florestal da UFSM, Jorge Farias, constata que “o que estamos observando é a perfeita harmonia de crescimento de árvores e de pastos, com ganhos para ambos. Crescimento muito acima da média das árvores, crescimento de qualidade da pastagem e agora, neste ano em que estamos passando pelo terceiro ano de estiagem no Rio Grande do Sul, o produtor tem relatado que onde o pasto está menos degradado, menos sofrido, é no sistema silvipastoril”.

Para Farias, vários conceitos estão sendo revistos com a adoção deste sistema. O que se está vendo, na prática, é que a floresta maximiza o uso do solo sem prejuízo da pastagem, que o sistema garante um melhor fluxo de renda, que é possível a manutenção da pecuária mesmo durante a estiagem e que as florestas representam carbono. 

Na última quarta-feira (01), a gestora do InovaTec UFSM Parque Tecnológico, Maria Daniele Dutra e o gestor da Pulsar Incubadora Tecnológica da UFSM, Anderson Paim, visitaram o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) e a Emater. O encontro, teve a finalidade de alinhar ações estratégicas que serão realizadas em Santa Maria e Região para atender as demandas do setor agronômico, com objetivo de trabalhar em conjunto nas políticas pensadas para os pequenos, médios e grandes produtores.

Segundo Maria Daniele Dutra, no encontro foi possível verificar as formas que o ecossistema de inovação da Região Central pode atuar em conjunto com as iniciativas. “O MAPA e a Emater estarão mais conectados conosco. Vamos mostrar o potencial que temos no nosso Parque e Incubadora, como as tecnologias voltadas para o campo, compartilhando o que estamos desenvolvendo enquanto ecossistema de inovação. Buscamos trabalhar em conjunto nas políticas públicas que estão sendo pensadas pelo MAPA e Emater, para melhor atender os produtores da nossa região”. 

A próxima reunião, será realizada em Santa Maria, onde serão apresentadas as tecnologias desenvolvidas pelas Agtechs (startup com foco no agronegócio), além de conhecer os demais ambientes  focados em validação e testes de tecnologias para o agronegócio, e os novos projetos de FabLabs de Bioinsumos e FoodTech (Termo de Execução Descentralizada recebido pelo MAPA no final de 2022).

A Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) assinou, na manhã desta quinta-feira (24), um acordo de cooperação técnica com a Emater/RS – Associação Riograndense de Empreendimentos de Assistência Técnica e Extensão Rural e Ascar – Associação Sulina de Crédito e Assistência Rural. O documento tem como objetivo formalizar e ampliar a parceria entre as instituições, a fim de estimular os projetos comuns e os pilares da Pesquisa e Extensão, com foco na inovação.

A UFSM foi representada no encontro pelo reitor, Luciano Schuch; pelo pró-reitor de Extensão, Flavi Ferreira Lisboa Filho; e pela administradora da Coordenadoria de Articulação e Fomento à Extensão (CAFE), Taís Drehmer Stein. A Emater/RS – Ascar, por sua vez, contou com o presidente, Alex da Silva Corrêa; o gerente regional, Guilherme Passamani; a gerente adjunta, Simone Mai; a Supervisora, Monique Chaves; os extensionistas, Eduardo Gelain, Cláudio Cunha e Laila Ribeiro; e a comunicadora, Luana Chies.

Na reunião, o reitor ressaltou a importância do acordo para o desenvolvimento social. “A nossa Instituição tem um grande pilar: a sociedade. O que há na Universidade, existe para dar base a esse eixo. Além de formar os nossos estudantes, queremos gerar qualidade de vida, através de positivos impactos sociais e econômicos. Isso é o que nos motiva, é o verdadeiro significado da Instituição. Quando vemos sendo realizado esse percurso, que leva o que é feito na Universidade para a sociedade, e constatamos os bons resultados disso, percebemos que estamos no caminho certo”, expressa Luciano Schuch.

O presidente da Emater/RS – Ascar destacou os efeitos da promoção de ações conjuntas entre a UFSM e a associação. Alex da Silva Corrêa relata: “Esse documento vai potencializar ainda mais a resposta da Universidade às demandas da comunidade e o nosso contato com ela para levar e executar essas demandas. Pesquisa e Extensão andam juntas. O produtor rural precisa do conhecimento, inovação e tecnologia que, juntos, podemos proporcionar”.

O gerente regional, Guilherme Passamani, reforçou o contato de longa data entre as instituições. “A relação se documenta aqui, hoje, mas ela já existe há muito tempo e permanecerá existindo. Somos muito gratos por essa parceria. Sabemos que, diante dela, todos ganham, principalmente a sociedade. Utilizamos muito a estrutura da UFSM, que, assim como a Emater, está aberta a todos. Que tenhamos bons resultados”.

O acordo de cooperação foi assinado pelo reitor e pela administradora da Coordenadoria de Articulação e Fomento à Extensão (CAFE) da UFSM, bem como pelo presidente e pelo gerente regional da Emater/RS – Ascar. Até o momento, 16 projetos voltados à agricultura e à pecuária foram elaborados e desenvolvidos diante da parceria entre as instituições.

Com informações e fotos da Pró-Reitoria de Extensão

No dia 23 deste mês aconteceu a implementação do jardim sustentável do Projeto Flores para Todos na Escola Estadual de Ensino Fundamental São Pio X, em  Bozano, município localizado na Região Noroeste do estado. A ação fez parte da 10ª fase do Projeto Flores para Todos, que está em andamento em todo país.

A escola já havia participado da nona fase do Projeto e agora recebeu a jardinagem para o embelezamento do ambiente escolar, ampliando a participação da instituição na iniciativa. "A Escola São Pio X foi um destaque na nona fase do Projeto Flores para Todos, produzindo gladíolos para o dia das mães sob a orientação dos extensionistas da Emater/RS-Ascar de Bozano", explica o Professor Nereu Augusto Streck, um dos coordenadores nacionais da Equipe PhenoGlad e do Projeto Flores para Todos.

Nereu esteve na escola com três alunos do Curso Técnico Superior em Agronegócio e integrantes da Equipe PhenoGlad da UFSM. "O empenho e dedicação da escola foi tão excepcional na nona fase que a ampliação do Projeto na instituição foi rápida e com resultados impactantes", complementa o Professor. "Agora construímos um jardim na frente da escola com base nos princípios de sustentabilidade e preparando os alunos para o enfrentamento das mudanças climáticas e do aquecimento global, como acontece em outras 45 escolas onde o projeto Flores para Todos já atua em vários estados brasileiros", conclui Streck.

 A diretora da Escola, Sandra Maffini, destaca que o projeto Flores para Todos se junta ao projeto "Mãos na Terra", que foi selecionado para ser apresentado durante a Expointer 2022, que acontece a partir deste final de semana em Esteio/RS. "Os gladíolos que o Projeto Flores para Todos nos trouxe na nona fase para o dia das mães foi um sucesso muito grande e agora o jardim vai ser ainda mais impactante para a comunidade que visita nossa escola, pois está totalmente inserido e harmonizado com a paisagem rural onde estamos localizados, ou seja, nossa escola prepara os estudantes com base na realidade de suas famílias, o que é um diferencial para o futuro dos nossos jovens", completa Sandra. 

A mobilização da comunidade de Bozano foi grande durante a implementação do jardim, que começou cedo de manhã e foi até o final da tarde. Autoridades municipais e regionais prestigiaram  a implementação do jardim, que contou com a presença do prefeito do município de Bozano, secretários municipais, representantes da 36ª Coordenadora Regional de Educação, extensionistas do escritório municipal da Emater/RS-Ascar e representantes do Sicredi.

Projeto Flores Para Todos

Desde o início, em 2018, o Projeto Flores para Todos já alcançou 269 famílias rurais e 45 escolas do campo em 16 estados brasileiros, além do Distrito Federal.

Confira os números da 10ª fase do projeto Flores para Todos em 8 estados brasileiros:
- Gladíolo: 18 famílias e 5 escolas em 21 municípios;
- Statice: 25 famílias e 6 escolas em 27 municípios;
- Girassol: 17 famílias e 4 escolas em 19 municípios;
- Dália: 5 famílias e 1 escola em 5 municípios.

Com informações e fotos da Equipe PhenoGlad da UFSM e Equipe diretiva da Escola Estadual de Ensino Fundamental São Pio X de Bozano/RS

Em reunião realizada no município de São Pedro do Sul, na manhã desta quarta-feira, 10, o projeto de formação de uma Cooperativa de Produtores de Carvão Vegetal da Fronteira Centro-Oeste foi exposto à Secretaria de Agricultura do município. Presentes no evento, estavam o professor coordenador do Programa de Pós-Graduação em Engenharia Florestal da UFSM, Jorge Farias, e o produtor de carvão vegetal, Mauro Borin. Como resultado do encontro, definiu-se que uma agenda de atividades voltadas à efetivação do projeto deve ser implementada.

Na exibição da proposta, apresentou-se sua viabilidade técnica e financeira, além de sua capacidade de estimular desenvolvimento local. Também na reunião, foi solicitado o uso de um prédio comercial da Prefeitura de São Pedro do Sul, com o intuito de iniciar as atividades do projeto.

A proposta de formação da Cooperativa é uma iniciativa de Farias, em conjunto com o professor do curso superior de gestão de cooperativas da UFSM, Vitor Reisdorfer, e com apoio do Instituto de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater). Antes de ser idealizado como uma cooperativa, o trabalho de Farias era um projeto de pesquisa, ligado ao CNPq, que analisava ‘’a integração cooperativa, crédito e produção, como estratégias de agregação de valor e comercialização da produção florestal em sistemas silvipastoris em propriedades familiares’’. 

Segundo o coordenador, esse projeto constitui uma ótima oportunidade de a UFSM auxiliar na promoção do desenvolvimento regional, que caracteriza um dos papéis fundamentais da Universidade. Nesse sentido, o plano da cooperativa é desenvolver o potencial da região centro-oeste do estado, para produzir carvão vegetal voltado ao consumo doméstico e à exportação. Isso deve ocorrer a partir do fornecimento de lenha pela pecuária familiar, por meio dos sistemas silvipastoris e da integração floresta-pecuária. Atualmente, o projeto envolve 30 produtores, alocados em cinco cidades do entorno de São Pedro do Sul.

Texto: Laurent Keller, estudante de jornalismo, bolsista da Agência de Notícias, com informações de Jorge Antonio de Farias
Edição: Mariana Henriques

Nesta quarta-feira (27), foi realizado na UFSM campus Palmeira das Missões, o Dia de Campo da Saúde e Segurança do Trabalhador Rural. O evento, promovido pela Emater/RS, UFSM-PM, Prefeitura Municipal, 15ª Coordenadoria Regional de Saúde, Cerest Macronorte e demais entidades parceiras, teve como objetivo celebrar a Semana do Agricultor com orientações sobre cuidados com a saúde e os riscos de acidente de trabalho.

O evento reuniu agricultores de Palmeira das Missões, integrantes de grupos e assistidos pela Emater e entidades parceiras. Os temas abordados no encontro foram: Cuidados com a saúde; Prevenção de acidentes; e Primeiros socorros. Na ocasião, o docente do curso de Enfermagem, professor Gianfabio Pimentel Franco, juntamente com acadêmicos, falou sobre a prevenção do câncer de pele. Temas como prevenção de acidentes no campo pelo uso de máquinas pesadas e defensivos agrícolas; saúde mental  e primeiros socorros no meio rural também foram abordados pelos profissionais do Cerest Macronorte e pela equipe da MasterMed.

Estudantes dos cursos de Zootecnia e Nutrição também estiveram presentes para apresentar os cursos de graduação da universidade e tirar as dúvidas dos visitantes. “O dia de campo, em parceira com a Emater foi muito importante pra fortalecer parcerias entre a universidade e a comunidade além de proporcionar práticas educativas em saúde para a população rural. Foi uma tarde de compartilhar experiências e conhecimento entre a comunidade acadêmica e a população além de divulgar os cursos e oportunidades que a UFSM oferece”, salientou o coordenador do curso de Enfermagem, professor Leonardo Jantsch.

Texto e foto: Assessoria de Comunicação UFSM-PM

Desde o início até a fase atual, o projeto já abrangeu 157 famílias, 130 municípios, 23 escolas do campo e se fez presente em dez estados brasileiros – das regiões Sul, Sudeste, Centro-Oeste e Nordeste. Os objetivos do Flores Para Todos são a agregação de renda para os produtores, visto que em sua maioria são horticultores – produzem hortaliças e frutas – e não possuem como produto principal as flores. A introdução das espécies no campo possibilita ao trabalhador rural a não dependência de importações das plantas – o que elevaria o custo do produto para a comercialização. Além disso, as equipes do projeto auxiliam na conservação do solo e da água para gerar uma produção sustentável. 

Nas escolas do campo, o Flores Para Todos tem como intuito agregar  ao currículo escolar as atividades ligadas à produção rural, o que configura uma maneira de os alunos obterem conhecimento e transferi-lo aos familiares. As flores cultivadas nas escolas não visam à comercialização, como no caso dos produtores rurais, mas sim serem objeto de estudo para os alunos - para que eles conheçam os processos de manejo e colheita. Além disso, as flores também são utilizadas como decoração em datas especiais,como em formaturas e no Dia das Mães.

Características das flores cultivadas 

Para Lilian Osmari Uhlmann, professora do Departamento de Fitotecnia da UFSM e coordenadora da equipe PhenoGlad do campus Santa Maria, as similaridades entre as culturas do gladíolo, da statice, do girassol de corte e da dália são: 

- Cultivo a céu aberto. Não precisam de um ambiente controlado, como uma estufa;

- Propagação (proliferação) e manejo fáceis;

- Baixo custo de produção, pois utilizam utensílios e ferramentas que os produtores possuem na propriedade, e não precisa de custo adicional com novos instrumentos.

- Ótima aceitação pelos consumidores;

- Apresentam ciclos curtos. Lilian comenta que o ideal é entre setenta a noventa dias para começar a colher as flores. 

A coordenadora também elencou, a pedido da Arco, características específicas do processo de produção de cada uma das flores cultivadas pelo projeto. Confira a seguir:

Gladíolo

- Presente em todas as oito fases do projeto. É a principal espécie cultivada;

- Também chamada de Palma de Santa Rita. Era utilizada com frequência na época do Dia de Finados, mas hoje em dia não é usada somente para essa data específica;

- Propagação vegetativa através de bulbos. Pode ser plantada direto na terra, com espaçamento adequado;

- Produz apenas uma haste floral ( parte que sustenta as flores);

- Pode ser cultivada durante o ano todo no Rio Grande do Sul, já que a região possui as quatro estações do ano definidas entre si.

Statice

- Implantada a partir da sexta fase do Flores para Todos;

- Proliferação através de sementes. "O produtor precisa produzir a muda na bandeja, como se faz com hortaliças como o tomate. Depois, ela é transplantada para a terra", afirma Lilian;

- Pode ser colhida em maços. Além disso, a espécie pode ser secada após o cultivo, o que permite que seja conservada por até um ano;

- A statice continua brotando mesmo após a primeira colheita. Por isso, realizam-se várias colheitas;

- Dentre as quatro espécies, é a que necessita de menos irrigação. Caso ocorram chuvas frequentes e/ou intensas no período de colheita, pode haver prejuízos para o produtor rural;

- A produção durante o inverno torna-se difícil, devido às baixas temperaturas. O período com resultados mais satisfatórios é a partir de setembro e outubro.

Girassol de corte

- Começou a ser implementada a partir da sétima fase;

- O girassol de corte possui durabilidade maior do que aquele cultivado para produção de sementes. Após ser colhido, permanece bonito de uma a duas semanas dentro de um vaso;

- Propagação através de semente, como a statice;

- Produz apenas uma haste;

- A haste é cortada para ter em torno de 70 centímetros de comprimento, a fim de se adaptar da melhor forma dentro dos vasos;

- Como a statice, o girassol de corte tem dificuldades de produção durante o inverno.

Dália

Experiência dos produtores rurais e das escolas

Durante alguns períodos da pandemia, o projeto precisou diminuir as visitas no campo para assessorar os agricultores. Assim, a equipe PhenoGlad disponibilizou vídeos no YouTube como forma de auxiliar os produtores, que também contaram com o auxílio da Emater. “Existe toda uma conexão e suporte de ambas as partes”, destacam Maria Carvalho e Diesser  Mota, que trabalham com agricultura familiar e ingressaram, há três anos, no projeto Flores Para Todos. Além das quatro espécies, os produtores rurais cultivam também frutas, verduras e legumes.

Vanessa de Morais Tolledo é supervisora escolar da Escola Municipal de ensino fundamental Nossa Senhora de Fátima em Cachoeira do Sul. Antes de a escola ser parte do Flores Para Todos, já tinha um projeto sobre identidade rural, iniciado em 2015. O intuito é realizar um trabalho diferenciado, de acordo com a realidade no campo, para que alunos e comunidade valorizem o local no qual estão inseridos e que possam desempenhar diversas atividades para gerar renda extra. “Esta é a importância do Flores Para Todos para a escola: o projeto apresenta essas possibilidades aos alunos e suas famílias”, afirma Vanessa.

A supervisora escolar ressalta a boa recepção e adaptação do projeto, tanto pelos alunos quanto pelos professores. Como exemplo, ela apresenta o “Gladionário”, que é um dicionário sobre gladíolos produzido pelos estudantes de sexto a nono ano da escola. O trabalho mostra os termos científicos, o manejo e a experiência dos próprios alunos em relação ao cultivo da flor. Agora, na oitava fase, a escola também começou a plantar statice e dália.

PhenoGlad Mobile

O aplicativo para dispositivos móveis, PhenoGlad Mobile, tem o nome derivado de fenologia – relações entre os processos ou ciclos biológicos – e de gladíolos, que é a principal flor do projeto. A ferramenta possibilita aos produtores programar o plantio do gladíolo para que a colheita seja em uma data específica.

“Por exemplo, se eles querem cultivar para o Dia de Finados, então, pelo aplicativo, eles conseguem saber o dia certo que as flores precisam ser plantadas. Isso é específico para cada município do Rio Grande do Sul e também de Santa Catarina, que são os dois locais em que o app está disponível", comenta Lilian. O PhenoGlad Mobile necessita de uma série de informações para funcionar, como o clima, o local e os dados meteorológicos. A engenheira agrônoma relata que o aplicativo está em construção para ser utilizado em outros estados.

Em reunião no Escritório Regional da Emater/RS-Ascar de Santa Maria na terça-feira (21), foi realizado o planejamento da quinta fase do projeto Flores para Todos no Rio Grande do Sul, que terá como objetivo o plantio dos gladíolos para comercialização no Dia das Mães de 2020. 

Estiveram presentes o pró-reitor substituto de Extensão da UFSM, Rudiney Soares Pereira, a coordenadora da Equipe PhenoGlad da UFSM, Lilian Osmari Uhlmann, a gerente regional da Emater de Santa Maria, Regina Santarem Hernandes, o gerente adjunto, José Renato Cadó, além de integrantes da Equipe PhenoGlad da UFSM e da Emater Regional de Santa Maria, que coordenam o projeto. Durante a reunião, foram planejadas e definidas as datas das visitas técnicas aos produtores e escolas, totalizando quatro visitas durante o cultivo dos gladíolos.

Na Região Central do RS, sob a jurisdição da Emater Regional de Santa Maria, participarão sete municípios: Silveira Martins, São Vicente do Sul, Cachoeira do Sul e Toropi, com a produção sendo realizada em produtores familiares, e Faxinal do Soturno, Itaara e Júlio de Castilhos, com a produção dos gladíolos em escolas rurais dos municípios. Nos municípios da Quarta Colônia de Imigração Italiana (Faxinal do Soturno e Silveira Martins), o projeto será conduzido em parceria com o Projeto Geoparque Quarta Colônia.

Além da Região Central do RS, a quinta fase do projeto estará presente em cinco municípios no Vale do Rio Pardo, sob a jusrisdição da Emater  Regional de Soledade (Herveiras, Mato Leitão, Jacuizinho, Venâncio Aires e Pantano Grande), com o cultivo em duas escolas rurais (em Jacuizinho e Herveiras) e em cinco produtores. O projeto também será expandido para uma escola e um produtor no município de Panambi, sob a Juridição da Emater Regional de Ijuí, e em um produtor de Morro Redondo, sob a jurisdição da Emater Regional de Pelotas.

Ao todo, serão 14 municípios no RS beneficiados na quinta fase do projeto, nos quais serão plantados 3.600 bulbos de gladíolo, com expectativa de colheita de 7.200 hastes florais de gladíolo. Com esta produção, se buscará atingir os dois principais objetivos do projeto, que, a nível de produtor, é introduzir a floricultura como alternativa de renda e de diversificação de culturas para pequenos agricultores familiares, e, nas escolas rurais, visa à produção de hastes florais para a decoração de festas nas próprias escolas e nas comunidades de abrangência.

Além da produção nos 14 municípios participantes da quinta fase do projeto, serão plantados 2.040 bulbos por produtores que participaram das fases anteriores do projeto, sendo 11 produtores que participaram da quarta fase, uma produtora da terceira fase, uma escola da segunda fase e dois produtores da primeira fase, totalizando uma produção esperada no Rio Grande do Sul de 11.280 hastes florais de gladíolo no primeiro semestre de 2020. O planejamento do plantio para os diferentes municípios é realizado com o aplicativo PhenoGlad Mobile, desenvolvido pelas Equipes PhenoGlad da UFSM e da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC).  

Mais informações sobre o Flores para Todos no link.

A Escola Municipal Valentim Bastianello, de Dilermando de Aguiar, é a mais nova parceira do projeto de extensão "Flores para todos", uma parceria da Equipe PhenoGlad com a Emater/RS-Ascar. A escola tem atualmente em torno de 280 alunos, do pré-1 até o 9º ano.

A parceria foi firmada em reunião na escola nesta segunda-feira (25), com a participação da diretora, Luciane da Silva Bello; da diretora pedagógica, Jecelaine Barchet Lobler; dos extensionistas da Emater/RS-Ascar de Dilermando de Aguiar Luana Fernandes Toroni e Thiago Vinícius Portella; e dos professores do Departamento de Fitotecnia do CCR Lilian Osmari Uhlmann e Nereu Augusto Streck, que coordenam a Equipe PhenoGlad na UFSM.

Os alunos da escola irão realizar cultivos de gladíolo durante o ano para atender demanda de eventos da escola e da prefeitura. As práticas de manejo serão realizadas sob a supervisão da Equipe PhenoGlad e dos extensionistas da Emater. Na reunião foi também apresentado para as professoras o aplicativo PhenoGlad Mobile, desenvolvido na UFSM, que será usado no planejamento da produção dos gladíolos na escola durante este ano.

O projeto “Flores para todos” é uma parceria das Equipes PhenoGlad no RS e em SC com a Emater/RS-Ascar e está no segundo ano. Visa levar a floricultura como alternativa de renda e de diversificação de culturas para agricultores familiares.