No dia 25 de outubro, sábado, o Colégio Politécnico da UFSM receberá o 4º Polifruti, evento técnico e educacional que está se consolidando como referência para a fruticultura no Sul do Brasil.

Organizado integralmente pelos estudantes do curso técnico em Fruticultura (modalidade EAD), como resultado da disciplina "Vivências em Fruticultura I", o evento terá na programação debates sobre protagonismo feminino na fruticultura, comunidades que sustentam a agricultura e a cadeia de implantação ao processamento de frutas, com painéis, grupos de trabalho e troca de experiências.

As inscrições podem ser feitas por todos os interessados na temática pelo formulário. Haverá emissão de certificado.

Mais informações sobre o evento no link.

Evento promove debates técnicos, gerenciais e mercadológicos sobre a fruticultura no Sul do Brasil

O Colégio Politécnico da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) será palco, no dia 25 de outubro (sábado), de mais uma edição do Polifruti, evento que chega à sua quarta edição consolidando-se como um dos mais importantes encontros sobre fruticultura da região Sul do Brasil.

O IV Polifruti é protagonizado integralmente pelos alunos do Curso Técnico em Fruticultura na modalidade a distância, como resultado das estratégias didáticas da disciplina Vivências em Fruticultura I, ministrada pelos professores Ezequiel Redin e Róberson Macedo de Oliveira. O objetivo da iniciativa é proporcionar aos estudantes a experiência de organizar um evento técnico-científico, colocando-os como protagonistas no processo de aprendizagem e desenvolvimento profissional.

Ao longo do semestre, os estudantes realizaram visitas técnicas a propriedades rurais, vivenciando de perto a rotina dos fruticultores. A experiência permitiu identificar os principais desafios do setor, que foram sistematizados e transformados em temas centrais do evento. A metodologia utilizada no componente curricular foi baseada em metodologias ativas, incentivando o aprendizado colaborativo, a autonomia e a aplicação prática dos conhecimentos adquiridos.

A partir dessa construção coletiva, os alunos definiram os três eixos temáticos que nortearão a programação do evento:

• O protagonismo feminino na fruticultura – com enfoque na atuação de mulheres que fazem a diferença no setor;
• Comunidade que Sustenta a Agricultura (CSA) – debatendo o fortalecimento do vínculo entre quem produz e quem consome;
• Da implantação ao processamento de frutas de um pomar doméstico – discutindo desde a formação e manejo de pomares até o aproveitamento de frutas para agregação de valor.

O IV Polifruti também busca contribuir para a formação integral dos estudantes, desenvolvendo habilidades de comunicação, pensamento crítico e análise sistêmica das cadeias produtivas, além de gerar conhecimento útil para empreendedores da fruticultura, que poderão aprimorar suas práticas produtivas e de gestão.

Programação – IV Polifruti

📍 Local: Auditório do Colégio Politécnico da UFSM
📅 Data: 25 de outubro de 2025 (sábado)

• 7h15min – Credenciamento
  
• 8h – Abertura oficial
  
• 8h30min – Lugar de mulher é onde ela quiser: o protagonismo feminino na fruticultura
  
• 9h – Comunidade que Sustenta a Agricultura: fortalece quem planta, nutre quem consome
  
• 9h30min – Painel de debates
  
• 10h – Coffee Break ☕
  
• 10h30min – Da implantação ao processamento de frutas de um pomar doméstico
  
  • GT 01: Implantação e formação
    
  • GT 02: Manejo fitossanitário e nutricional
    
  • GT 03: Possibilidades no processamento de frutas
    
• 12h30min – Encerramento

Público-alvo

O evento é destinado a agricultores, estudantes, pesquisadores, cooperativas, empresas e demais interessados na área de fruticultura.

As inscrições já estão abertas e podem ser feitas antecipadamente por meio de formulário online (clique aqui) ou, se preferir, no dia do evento.

Sobre a disciplina

A disciplina Vivências em Fruticultura I do Técnico em Fruticultura tem como objetivo capacitar os alunos a compreenderem a organização da fruticultura como cadeia produtiva, incentivando a análise sistêmica de unidades de produção e envolvendo aspectos dentro e fora da porteira. Essa vivência promove o desenvolvimento de competências como pensamento crítico, resolução de problemas e sistematização de conhecimentos, essenciais para o futuro técnico em fruticultura.

Evento 

O IV Polifruti é organizado em parceria com a Coordenação do Curso Técnico em Fruticultura do  Colégio Politécnico da UFSM, além de contar com o apoio de organizações de extensão rural, empresas públicas e privadas, cooperativas e da comunidade acadêmica.

Inscrições

As inscrições são gratuitas e realizadas até o dia 24 de outrubro. Para se inscrever, clique aqui! 

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O 3º Polifruti será realizado no dia 14 de dezembro, sábado pela manhã, nas dependências do Colégio Politécnico da UFSM. A programação irá oportunizar trocas de conhecimentos técnicos, gerenciais e mercadológicos para o campo da fruticultura no sul do Brasil.

O evento é realizado pelos alunos do curso técnico em Fruticultura EAD, com apoio da coordenação e dos professores, e é voltado a agricultores, estudantes, pesquisadores, cooperativas, empresas e demais interessados na área de fruticultura. 

O 3º Polifruti foi criado a partir de estratégias didáticas desenvolvidas na disciplina de Vivências em Fruticultura I, ministrada pelos professores Ezequiel Redin e Róberson Macedo de Oliveira. Ao longo do semestre, os alunos tiveram a oportunidade de conhecer propriedades focadas na fruticultura por meio de visitas técnicas. Essas experiências nas propriedades permitiram identificar os principais desafios enfrentados pelos fruticultores, e são esses desafios o foco central do evento.

As inscrições são gratuitas e vão até 13 de dezembro pelo link.  

Programação: 

7h15 – Credenciamento

8h – Abertura

8h30 – "Muito além do azeite: os diferentes usos e novos mercados da oliveira"

9h – "Agregando valor com o processamento de frutas"

9h30 – Painel de debates

10h – Coffee Break

10h30 – "Polinizadores na fruticultura: abelhas sem ferrão"

11h – "Agentes biológicos na fruticultura: uma outra forma de encarar as doenças" 

11h30 – Painel de debates

12h30 – Encerramento

No último sábado (16), o Colégio Politécnico da UFSM foi palco do II Polifruti, evento que reuniu mais de 100 participantes e foi conduzido pelos alunos do Curso Técnico em Fruticultura EAD. O encontro evidenciou o protagonismo dos estudantes na discussão de questões técnicas, gerenciais e mercadológicas no campo da fruticultura, alinhando-se aos Objetivos do Desenvolvimento Sustentável (ODS) da ONU.

O II Polifruti promoveu troca de conhecimentos, reunindo estudantes, fruticultores, professores, extensionistas rurais e profissionais do setor. Os painéis abordaram temas críticos, desde as dificuldades enfrentadas pelos fruticultores no século XXI até estratégias para lidar com instabilidades climáticas e relatos de experiências em diferentes segmentos, como videiras, vinícolas, morangos e a produção de nogueira-pecã. O panorama da discussão foi o contexto brasileiro. O país é o terceiro maior produtor de frutas do mundo. O Rio Grande do Sul lidera a produção de Uva, Pêssego, Ameixa, Kiwi e Pera.

A abertura do encontro contou com a participação do vice-diretor do Colégio Politécnico, Moacir Bolzan, do Coordenador do Curso Técnico de Fruticultura EAD, Alessandro Carvalho Miola, professores da disciplina de Vivências em Fruticultura I, Ezequiel Redin e Róberson Macedo de Oliveira e de representantes dos alunos e profissionais do setor. Destacando a importância do evento, Guilherme Passamani, Gerente Regional da Emater/RS-Ascar, ressaltou a necessidade de profissionalização dos fruticultores, abordando não apenas as áreas técnicas, mas também as administrativas das propriedades rurais, contribuindo assim para a erradicação da pobreza (ODS 1), fome zero (ODS 2), e trabalho decente e crescimento econômico (ODS 8 ). O II Polifruti não apenas promoveu a troca de saberes e experiências, mas também valorizou o papel das mulheres rurais na fruticultura, reconhecendo sua contribuição fundamental para a cadeia produtiva, reconhecimento alinhanhado ao ODS 5, que trata sobre a igualdade de gênero.

Alessandro Carvalho Miola, enfatizou que o Polifruti “mostrou em sua segunda edição, mais uma vez, a capacidade, empenho e o protagnismo dos estudantes do curso na realização de um trabalho de equipe. O evento deve se consolidar no calendário dos grandes eventos de extensão do Politécnico e da UFSM”. O uso de metodologias ativas, visitas técnicas e a participação ativa dos alunos contribuíram para o sucesso do evento, que se propõe a ser um elo essencial entre fruticultores e o Colégio Politécnico da UFSM, alinhando-se ao ODS 17 (Parcerias e Meios de Implementação).

Os participantes, representando 17 municípios do estado do Rio Grande do Sul, puderam expressar suas preocupações, apontando as necessidades atuais do setor. Marlecio Waide, fruticultor da região de Sobradinho/RS e aluno do curso, foi palestrante, trazendo a sua experiência com o acesso as políticas públicas para construção de açudes para as propriedades rurais. Waide destaca que “foi um dia muito gratificante em participar nesse mega evento que é de grande importância para todos os interessados na área de fruticultura”.

O evento é resultado de estratégias de ensino e aprendizagem na modalidade a distância

O II Polifruti é resultado de metodologias ativas incentivadas na disciplina de Vivências em Fruticultura I ministrada pelos professores Ezequiel Redin e Róberson Macedo de Oliveira A disciplina objetivou tornar os alunos protagonistas do seu próprio desenvolvimento, compreendendo a organização da fruticultura na forma de cadeias produtivas.

Durante o semestre os estudantes vivenciaram propriedades com foco na fruticultura, através de uma visita técnica organizada pelos professores e, posteriormente, com suas unidades de produção escolhidas pelos discentes. As experiências nas propriedades apontaram os principais problemas enfrentados pelos fruticultores, que foram o foco do II Polifruti.

"O Ambiente Virtual de Aprendizagem (moodle), as videoconferências via BigBlueButton e os grupos nos aplicativos de mensagens instantâneas (WhatsApp) foram fundamentais para o sucesso na organização do evento, estratégias usadas também na Assistência Técnica e Extensão Rural digital (ATER digital)" destacou Ezequiel Redin. O docente também afirma que o II Polifruti, organizado integralmente por alunos que estudam na modalidade a distância, reforça o potencial transformador da educação a distância, conectando fruticultores e futuros profissionais interessados em impulsionar a cadeia produtiva da fruticultura, contribuindo para a sucessão familiar rural uma vez que o curso atinge agricultores e jovens em diferentes regiões rurais do Sul do Brasil.

Com informações e fotos da organização do II Polifruti