Com grande satisfação, o curso de Nutrição da UFSM/PM torna público os Anais do I Salão de Ensino, Pesquisa e Extensão em Nutrição/SEPENUT 2024, com os trabalhos submetidos à comissão científica e apresentados durante o Evento realizado em 06 de novembro de 2024, como parte integrante da Semana Acadêmica do Curso de Nutrição, da Universidade Federal de Santa Maria/UFSM – Campus Palmeira das Missões.

A realização do SEPENUT 2024 e da publicação dos Anais, são uma iniciativa do Departamento de Alimentos e Nutrição e do Curso de Nutrição, da UFSM – Campus Palmeira das Missões, norteada pela busca de qualificação das ações de ensino, pesquisa e extensão realizados pelos docentes e discentes do curso.

O I Salão de Ensino, Pesquisa e Extensão em Nutrição / SEPENUT 2024 teve como objetivos:
- Estimular os acadêmicos do curso de nutrição para inserção em atividades de Ensino, Pesquisa e Extensão;
- Fomentar o interesse pelo Ensino, Pesquisa e Extensão entre professores e acadêmicos do curso de nutrição;
- Estreitar laços entre os professores, acadêmicos e demais profissionais da área;
- Qualificar as atividades de ensino, pesquisa e extensão realizadas no âmbito da nutrição e saúde;
- Contribuir com o fortalecimento da produção de conhecimentos para colaborar com a qualidade de vida da sociedade.

A equipe organizadora agradece a colaboração de todos e deseja uma boa leitura. Também, que possa ser exemplo de motivação para continuidade e ampliação das pesquisas. 

Acesse os Anais clicando aqui.

No último dia 25 de julho, o curso de Nutrição da Universidade Federal de Santa Maria, campus Palmeira das Missões, realizou uma capacitação para merendeiras dos municípios de Chapada, Barra Funda, Novo Barreiro e Nova Boa Vista. Por intermédio da Nutricionista da Emater/RS e egressa do curso de Nutrição da UFSM-PM, Edinéia Gopinger, as profissionais participaram de uma programação que contou com a presença de docentes e técnicos da universidade.

Em um primeiro momento foi realizada as boas-vindas com a Coordenação do curso de Nutrição. Em seguida, a docente Vanessa Ramos Kirsten ministrou a palestra “Importância da Resolução 06/2020 – Resolução nº 6, de 08 de maio de 2020 que Dispõe sobre o atendimento da alimentação escolar aos alunos da educação básica no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE”. Depois, foi realizada uma Aula prática no Laboratório de Técnica Dietética – Preparações sem açúcar para o público infantil, com as professoras Cariza Teixeira Bohrer e Maritiele Nassinger. Após Almoço no Restaurante Universitário, a professora Cariza Teixeira Bohrer ainda ministrou a palestra “Boas Práticas de Manipulação”. O encontro foi finalizado com a participação do acadêmico de Enfermagem Renan Moi que falou sobre Meditação e Reiki.

De acordo com os organizadores do evento, ações como essas possibilitam reencontrar profissionais formados pela UFSM-PM e que, agora, inseridos no mercado de trabalho, colocam em prática tudo o que aprenderam durante a graduação. “Além de muitas trocas, este maravilhoso encontro nos proporcionou reencontrar egressas muito queridas do nosso curso, como a Edineia Gpinger, Jessica Carlot e Alessandra Gerevini”, frisaram.

Assessoria de Comunicação UFSM-PM – Com informações do curso de Nutrição

Fotos: curso de Nutrição UFSM-PM

Contato com a coordenação do Curso:

E-mail: coordena.nut@ufsm.br

Telefone: (55) 3742 - 8800 (Ramal 8814)

Redes Sociais:

Instagram - @nutricao.ufsmpm

Facebook: https://www.facebook.com/nutricaoufsm/

BAIXAR TEMPLATE EXEMPLO

INSTRUÇÕES GERAIS PARA O PREENCHIMENTO DO RESUMO:
a. Deve ter no máximo uma página, escrito em português. Serão recusados resumos que excederem o tamanho limite aqui especificado.  Para o texto: pule uma linha e digite-o em um único parágrafo de 1,25cm, contendo uma introdução, com breve descrição do problema estudado, o(s) objetivo(s), o(s) método(s) utilizado(s), os principais resultados e conclusões, com os impactos econômicos e sociais decorrentes.
b. Fonte Times New Roman, tamanho 12, espaço simples, justificado;
c. Papel A4, margens direita, inferior e superior com 2,5 cm e margem esquerda com 3 cm;
d. Referências bibliográficas não são obrigatórias.  Se forem necessárias para uma melhor compreensão de seu trabalho coloque-as após o texto. Consulte seu orientador.
TÍTULO DO TRABALHO 
a. Times New Roman, tamanho 14, maiúsculas, negrito, centralizado;
b. Nomes científicos devem ser editados em itálico, conforme normas específicas da área.
NOME DOS AUTORES 
a. Liste os autores pelo sobrenome seguido do prenome e abreviação dos nomes intermediários, separando-os por ponto e vírgula (;)
b. Os autores devem ser identificados pelas siglas: (IC) Iniciação Científica, (EX) Extensão, (EN) Ensino, (ET) Externo, (O) Orientador(a), (CO) Co-orientador(a), (GR) Graduação – aluno que não é bolsista, (PG) Pós Graduando(a) e (C) Colaborador(a);
c. Sublinhe o nome do apresentador;
d. No ambiente de  inscrições você também deverá indicar os participantes do trabalho. Obsderve que a Jornada de Estudos e Semana Acadêmica admite 1 (um) apresentador/autor, 1 (um) professor orientador e 4 (quatro) co-autores.
INSTITUIÇÃO DOS AUTORES 
a. Digite a(s) instituição(ões) de origem dos autores referenciando-as aos respectivos autores com números em sobrescrito. Citar cada Instituição uma única vez.
INSTITUIÇÃO FINANCIADORA 
a. Após  término do texto de seu resumo, pule uma linha e indique a(s) sigla(s) da(s) instituição(ões)/agência(s) que subvencionou(aram) o trabalho, alinhada à esquerda, itálico, Times New Roman, tamanho 10.

Telefone: (55) 3742-8800 - Ramal: 8814

Instagram: @nutricao.ufsmpm

Facebook: https://www.facebook.com/nutricaoufsm/

Apresentação

[curso_informacoes_gerais]

Redes sociais