{"id":769,"date":"2026-09-12T12:12:17","date_gmt":"2026-09-12T15:12:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ufsm.br\/cursos\/graduacao\/santa-maria\/nutricao\/?p=769"},"modified":"2026-09-12T12:14:30","modified_gmt":"2026-09-12T15:14:30","slug":"iii-semana-academica-do-curso-de-nutricao-da-ufsm-reune-estudantes-professores-e-profissionais-em-quatro-dias-de-aprendizado-e-integracao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufsm.br\/cursos\/graduacao\/santa-maria\/nutricao\/2026\/09\/12\/iii-semana-academica-do-curso-de-nutricao-da-ufsm-reune-estudantes-professores-e-profissionais-em-quatro-dias-de-aprendizado-e-integracao","title":{"rendered":"III Semana Acad\u00eamica do Curso de Nutri\u00e7\u00e3o da UFSM re\u00fane estudantes, professores e profissionais em quatro dias de aprendizado e integra\u00e7\u00e3o."},"content":{"rendered":"\n

Entre os dias 31 de agosto e 3 de setembro de 2026, no audit\u00f3rio do Col\u00e9gio Polit\u00e9cnico, foi realizada a III Semana Acad\u00eamica do Curso de Nutri\u00e7\u00e3o da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM)<\/strong>, promovida pelo Diret\u00f3rio Acad\u00eamico do Curso de Nutri\u00e7\u00e3o (DANUTRI) <\/strong>em parceria com o Curso de Nutri\u00e7\u00e3o. O evento reuniu mais de 80 pessoas incluindo acad\u00eamicos, docentes, profissionais e convidados em uma programa\u00e7\u00e3o voltada \u00e0 forma\u00e7\u00e3o, \u00e0 troca de experi\u00eancias e \u00e0 discuss\u00e3o sobre diferentes possibilidades de atua\u00e7\u00e3o do nutricionista.<\/p>\n\n\n\n

A abertura ocorreu no dia 31 de agosto, Dia do Nutricionista<\/strong>, tornando o in\u00edcio da programa\u00e7\u00e3o ainda mais significativo para a comunidade acad\u00eamica. <\/p>\n\n\n\n

A programa\u00e7\u00e3o foi organizada de forma a contemplar a diversidade da Nutri\u00e7\u00e3o e os diferentes caminhos que podem ser constru\u00eddos ao longo da forma\u00e7\u00e3o acad\u00eamica e da vida profissional. Entre os destaques estiveram a palestra \u201cIntelig\u00eancia Artificial e Inova\u00e7\u00e3o Digital em Nutri\u00e7\u00e3o\u201d<\/strong>, a mesa-redonda \u201cPerspectivas do Empreendedorismo na Nutri\u00e7\u00e3o\u201d<\/strong> e as discuss\u00f5es sobre a inser\u00e7\u00e3o do nutricionista em projetos governamentais, seguran\u00e7a alimentar e nutricional, sa\u00fade da crian\u00e7a, nutri\u00e7\u00e3o hospitalar, cuidados nutricionais no contexto cir\u00fargico, sa\u00fade da mulher, al\u00e9m de quest\u00f5es espec\u00edficas da Nutri\u00e7\u00e3o Esportiva, reunindo profissionais com experi\u00eancias em diferentes modalidades e contextos de atua\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Um dos momentos especiais da programa\u00e7\u00e3o foi a primeira edi\u00e7\u00e3o do \u201cUniversidade Al\u00e9m da Sala de Aula\u201d<\/strong>, iniciativa que trouxe para o centro da discuss\u00e3o as experi\u00eancias dos pr\u00f3prios estudantes do Curso de Nutri\u00e7\u00e3o que participam de projetos de ensino, pesquisa e extens\u00e3o, monitorias e outras iniciativas da UFSM. A atividade possibilitou o compartilhamento de trajet\u00f3rias, desafios, aprendizados e oportunidades, incentivando outros acad\u00eamicos a conhecer e participar das diferentes possibilidades oferecidas pela Universidade.<\/p>\n\n\n\n

A Semana tamb\u00e9m contou com a mesa-redonda \u201cCarreiras em Nutri\u00e7\u00e3o: trajet\u00f3rias, desafios e perspectivas profissionais\u201d<\/strong>, que encerrou a programa\u00e7\u00e3o cient\u00edfica. O encontro reuniu profissionais com diferentes percursos nas \u00e1reas de Alimenta\u00e7\u00e3o Coletiva, Sa\u00fade Coletiva e Nutri\u00e7\u00e3o Cl\u00ednica, permitindo aos estudantes conhecer experi\u00eancias concretas e refletir sobre a constru\u00e7\u00e3o de suas pr\u00f3prias trajet\u00f3rias profissionais.<\/p>\n\n\n\n

Al\u00e9m das palestras e mesas-redondas, a programa\u00e7\u00e3o contou com minicursos<\/strong> sobre processos seletivos e Curr\u00edculo Lattes, releituras culin\u00e1rias de alimentos ultraprocessados e padroniza\u00e7\u00e3o de medidas antropom\u00e9tricas, ampliando as oportunidades de forma\u00e7\u00e3o e qualifica\u00e7\u00e3o oferecidas aos participantes.<\/p>\n\n\n\n

Outro destaque foi a campanha de arrecada\u00e7\u00e3o de alimentos n\u00e3o perec\u00edveis para o SESC Mesa Brasil<\/strong>. Durante o evento, os participantes foram convidados a contribuir com a doa\u00e7\u00e3o de alimentos, unindo a participa\u00e7\u00e3o na Semana Acad\u00eamica a uma a\u00e7\u00e3o de solidariedade e compromisso social. Foram arrecadados aproximadamente 50kg de alimentos.<\/p>\n\n\n\n

A realiza\u00e7\u00e3o da III Semana Acad\u00eamica tamb\u00e9m contou com o apoio de empresas, institui\u00e7\u00f5es e iniciativas parceiras, que contribu\u00edram para viabilizar a programa\u00e7\u00e3o e fortalecer a aproxima\u00e7\u00e3o entre a Universidade e a comunidade. <\/p>\n\n\n\n

Ao encerrar a programa\u00e7\u00e3o, a Comiss\u00e3o Organizadora destacou a participa\u00e7\u00e3o dos acad\u00eamicos, palestrantes, professores, mediadores, apoiadores e integrantes do DANUTRI, reconhecendo o trabalho coletivo envolvido na constru\u00e7\u00e3o do evento.<\/p>\n\n\n\n

A III Semana Acad\u00eamica do Curso de Nutri\u00e7\u00e3o da UFSM<\/strong> reafirmou, assim, a import\u00e2ncia de criar espa\u00e7os de encontro e di\u00e1logo que ultrapassem os limites da sala de aula, aproximando os estudantes de diferentes realidades profissionais e fortalecendo sua forma\u00e7\u00e3o acad\u00eamica e profissional. Mais do que apresentar conte\u00fados, o evento buscou inspirar os futuros nutricionistas a conhecer diferentes possibilidades, construir suas pr\u00f3prias trajet\u00f3rias e reconhecer a amplitude e a relev\u00e2ncia social da profiss\u00e3o.<\/p>\n\n\n

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Mesa de abertura com a Coordena\u00e7\u00e3o do Curso, Vice-Dire\u00e7\u00e3o do CCS, Professores e estudantes da Comiss\u00e3o Organizadora.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
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Mesa de abertura sobre Intelig\u00eancia Artificial e Inova\u00e7\u00e3o Digital.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
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Estudantes bolsistas de projetos falando sobre suas experi\u00eancia na mesa “Universidade Al\u00e9m da Sala de Aula\u201d.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
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Foto ao final do evento.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
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Foto do coffee-break.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
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Comiss\u00e3o Organizadora.<\/p>\n\n\n\n

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