{"id":645,"date":"2022-02-23T17:03:01","date_gmt":"2022-02-23T20:03:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ufsm.br\/cursos\/graduacao\/santa-maria\/tecnologia-em-alimentos\/?p=645"},"modified":"2022-02-23T17:12:18","modified_gmt":"2022-02-23T20:12:18","slug":"elementor-645","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufsm.br\/cursos\/graduacao\/santa-maria\/tecnologia-em-alimentos\/2022\/02\/23\/elementor-645","title":{"rendered":"Nota de falecimento \u2013 Professora Rosa Cristina Prestes"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"645\" class=\"elementor elementor-645\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-20525d09 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"20525d09\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-a3ece2c\" data-id=\"a3ece2c\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7f474933 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"7f474933\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p><!-- wp:tadv\/classic-paragraph --><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 16px;background-color: var(--bs-body-bg);text-align: var(--bs-body-text-align)\">O Curso Superior de Tecnologia em Alimentos da UFSM comunica, com pesar,&nbsp;o falecimento, ocorrido nesta manh\u00e3, da Professora Rosa Cristina Prestes,&nbsp;<\/span><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;text-align: justify;background-color: var(--bs-body-bg)\">e em forma de texto apresentamos a seguinte homenagem.<\/span><br><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"text-align:justify\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;background-image: initial;background-position: initial;background-size: initial;background-attachment: initial\"><\/span><\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/382\/2022\/02\/Rosa-300x169.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"169\"><br><\/p>\n<p><\/p>\n<p>Nascida em 21 de setembro de 1979, em Ponta Grossa, iniciou como professora na UFSM em 2011. Graduada em Engenharia de Alimentos pela UEPG, especialista em Administra\u00e7\u00e3o Estrat\u00e9gica Gest\u00e3o de Qualidade (IBEPX), mestre em Ci\u00eancia e Tecnologia de Alimentos (UEPG) e doutora em Engenharia de Alimentos (URI). A Professora Rosa ministrava disciplinas te\u00f3rico\/pr\u00e1ticas, orientava trabalhos de conclus\u00e3o de curso e inicia\u00e7\u00f5es cient\u00edficas no Curso de Tecnologia em Alimentos. Durante esses anos compartilhou seus conhecimentos para a forma\u00e7\u00e3o de muitos Tecn\u00f3logos em Alimentos que hoje atuam em empresas p\u00fablicas e privadas no Brasil e no exterior.<\/p>\n<p>Agraciada diversas vezes como homenageada e patronesse das turmas de Tecnologia em Alimentos, em virtude do reconhecimento dos alunos por sua humildade e pela brilhante capacidade em compartilhar conhecimentos. A sua lembran\u00e7a continua latente em nossas vidas e permanecer\u00e1 na nossa mem\u00f3ria e no caminho dos profissionais que formou.<\/p>\n<p><!-- \/wp:tadv\/classic-paragraph --><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O Curso Superior de Tecnologia em Alimentos da UFSM comunica, com pesar,&nbsp;o falecimento, ocorrido nesta manh\u00e3, da Professora Rosa Cristina Prestes,&nbsp;e em forma de texto apresentamos a seguinte homenagem. Nascida em 21 de setembro de 1979, em Ponta Grossa, iniciou como professora na UFSM em 2011. 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