{"id":313,"date":"2024-07-30T15:31:27","date_gmt":"2024-07-30T18:31:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ufsm.br\/cursos\/graduacao\/santa-maria\/tecnologia-em-gestao-de-cooperativas\/?p=313"},"modified":"2024-08-05T10:15:25","modified_gmt":"2024-08-05T13:15:25","slug":"estudantes-do-politecnico-colocam-em-pratica-a-gestao-da-cooperativa-cooper-jelly","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufsm.br\/cursos\/graduacao\/santa-maria\/tecnologia-em-gestao-de-cooperativas\/2024\/07\/30\/estudantes-do-politecnico-colocam-em-pratica-a-gestao-da-cooperativa-cooper-jelly","title":{"rendered":"Estudantes do Polit\u00e9cnico colocam em pr\u00e1tica a gest\u00e3o da cooperativa Cooper Jelly"},"content":{"rendered":"
\n
\"\"
Equipe apresentando o relat\u00f3rio de desenvolvimento da Minicoop Cooper Jelly<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Ao longo do primeiro semestre, alunos do curso de Gest\u00e3o de Cooperativas tiveram a oportunidade de vivenciar a cria\u00e7\u00e3o de uma cooperativa na pr\u00e1tica. Orientados pelos professores Berenice Santini e Vitor Reisdorfer, os alunos participaram de todas as etapas do processo, desde a administra\u00e7\u00e3o at\u00e9 a produ\u00e7\u00e3o de geleias artesanais. Esta atividade foi realizada dentro da disciplina Pr\u00e1ticas de Gest\u00e3o em Cooperativas, com os estudantes se envolvendo em todas as \u00e1reas de gest\u00e3o de uma cooperativa, incluindo produ\u00e7\u00e3o, marketing, finan\u00e7as e gest\u00e3o de pessoas.<\/p>\n\n\n\n

A Cooperativa Cooper Jelly, organizada no Col\u00e9gio Polit\u00e9cnico da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), tem como objetivo a produ\u00e7\u00e3o de geleias artesanais de alta qualidade, utilizando frutas nativas da regi\u00e3o de Santa Maria. Os estudantes s\u00e3o respons\u00e1veis por todas as etapas do processo, aplicando t\u00e9cnicas de processamento no Laborat\u00f3rio de Frutas e Hortali\u00e7as do Polit\u00e9cnico. A estrutura organizacional da cooperativa \u00e9 colaborativa, com todos os membros tendo voz nas decis\u00f5es, refletindo a ess\u00eancia do cooperativismo.<\/p>\n\n\n\n

Durante o semestre, a Cooper Jelly produziu e comercializou 149 unidades de geleia, vendidas a R$15 cada, alcan\u00e7ando 100% de vendas. As atividades resultaram em uma Assembleia de Extin\u00e7\u00e3o, onde as sobras financeiras, totalizando pouco mais de R$600,00, foram doadas para a Associa\u00e7\u00e3o de Pais e Amigos dos Excepcionais (APAE) de Santa Maria. A coordenadora da entidade, Andreia Paulus, elogiou a iniciativa dos alunos.<\/p>\n\n\n\n

Essa experi\u00eancia n\u00e3o s\u00f3 capacitou os estudantes para o mercado de trabalho, mas tamb\u00e9m promoveu o consumo de produtos artesanais e sustent\u00e1veis, contribuindo para a comunidade local. A “Cooper Jelly” \u00e9 um exemplo de como a educa\u00e7\u00e3o pr\u00e1tica pode transformar estudantes em empreendedores e gestores conscientes e eficazes. As futuras turmas do curso continuar\u00e3o a ter essa oportunidade, fortalecendo ainda mais a tradi\u00e7\u00e3o do Col\u00e9gio Polit\u00e9cnico na forma\u00e7\u00e3o de profissionais capacitados e comprometidos com o cooperativismo e a sustentabilidade.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Texto:<\/strong> Fellipe Medeiros, bolsista da Assessoria de Comunica\u00e7\u00e3o do Col\u00e9gio Polit\u00e9cnico
Revis\u00e3o:<\/strong> Assessoria de Comunica\u00e7\u00e3o do Col\u00e9gio Polit\u00e9cnico<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Iniciativa promove produ\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel de geleias artesanais e capacita\u00e7\u00e3o pr\u00e1tica para futuros gestores<\/p>\n","protected":false},"author":6741,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[33],"class_list":["post-313","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias","tag-noticias-politecnico"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/cursos\/graduacao\/santa-maria\/tecnologia-em-gestao-de-cooperativas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/313","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/cursos\/graduacao\/santa-maria\/tecnologia-em-gestao-de-cooperativas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/cursos\/graduacao\/santa-maria\/tecnologia-em-gestao-de-cooperativas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/cursos\/graduacao\/santa-maria\/tecnologia-em-gestao-de-cooperativas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6741"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/cursos\/graduacao\/santa-maria\/tecnologia-em-gestao-de-cooperativas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=313"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/cursos\/graduacao\/santa-maria\/tecnologia-em-gestao-de-cooperativas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/313\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/cursos\/graduacao\/santa-maria\/tecnologia-em-gestao-de-cooperativas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=313"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/cursos\/graduacao\/santa-maria\/tecnologia-em-gestao-de-cooperativas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=313"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/cursos\/graduacao\/santa-maria\/tecnologia-em-gestao-de-cooperativas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=313"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}