![\"\"](\"https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/569\/2021\/01\/linhaca-evento-CAPA-SITE-1-300x105.jpg\")
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A linha\u00e7a (Linum usitatissimum <\/em>L.) vem sendo o alimento de origem vegetal mais rico em \u00e1cidos graxos do tipo \u03c9-3, com quantidades elevadas de fibras, prote\u00ednas e compostos fen\u00f3licos. Atualmente, o estado do Rio Grande do Sul \u00e9 o maior produtor brasileiro de linha\u00e7a. A maior parte da produ\u00e7\u00e3o de linha\u00e7a \u00e9 destinada \u00e0s ind\u00fastrias de \u00f3leo, al\u00e9m de ser de uso alimentar humano e animal, medicinal, cosm\u00e9tico ou como fibra, principalmente em ind\u00fastrias t\u00eaxteis. Entretanto a linha\u00e7a n\u00e3o \u00e9 uma cultura agr\u00edcola com cultivo significativo, quando comparado com outras culturas como soja, milho e arroz.<\/p>\n No Brasil, as sementes utilizadas para o cultivo da linha\u00e7a s\u00e3o oriundas de popula\u00e7\u00f5es que n\u00e3o passaram pelo crivo do melhoramento gen\u00e9tico, apresentando variabilidade entre plantas para caracter\u00edsticas como dura\u00e7\u00e3o do ciclo, altura e arquitetura de planta e produtividade de gr\u00e3os. Tais caracter\u00edsticas, quando vari\u00e1veis dentro da lavoura, podem resultar na dificuldade do produtor em obter rentabilidade com a cultura, j\u00e1 que \u00e9 comum nas lavouras a matura\u00e7\u00e3o desuniforme e a baixa produtividade m\u00e9dia. Assim a proposta do novo grupo de pesquisa \u201cCadeia Produtiva da Linha\u00e7a\u201d propor o primeiro encontro para discutir e tratar sobre cadeia produtiva da linha\u00e7a, reunindo especialistas em diversas \u00e1reas da ci\u00eancia com rela\u00e7\u00f5es ao cultivo e uso dos produtos da linha\u00e7a.<\/p>\n Os objetivos do WORKSHOP s\u00e3o:<\/strong><\/p>\n a) Compreender e estimular o desenvolvimento da Cadeia Produtiva da Linha\u00e7a no Brasil;<\/p>\n b) Discutir os benef\u00edcios dos compostos bioativos presentes na linha\u00e7a;<\/p>\n c) Levar informa\u00e7\u00f5es t\u00e9cnico-cient\u00edficas para alunos de ensino profissionalizante, acad\u00eamicos de gradua\u00e7\u00e3o e p\u00f3s-gradua\u00e7\u00e3o nas \u00e1reas das Ci\u00eancias Agr\u00e1rias, Ci\u00eancias da Sa\u00fade e Ci\u00eancias Sociais Aplicadas;<\/p>\n d) Gerar um E-Book abordando o cultivo da linha\u00e7a e os benef\u00edcios dos compostos bioativos sobre a sa\u00fade humana e animal.<\/p>\n O evento ser\u00e1 online, entre 08 e 12 de mar\u00e7o de 2021, ofertado gratuitamente<\/a> aos interessados e ser\u00e1 transmitido pelo Canal do Youtube do Centro de Ci\u00eancias Rurais da UFSM<\/a>.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Inscri\u00e7\u00f5es gratuitas clicando<\/strong> aqui.<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n grupolinhaca@gmail.com<\/p>\n COMISS\u00c3O ORGANIZADORA:<\/strong><\/p>\n Prof. Alessandro Dal\u2019Col L\u00facio \u2013 Coordenador Geral<\/strong>, Programa de P\u00f3s-Gradua\u00e7\u00e3o em Agronomia, Universidade Federal de Santa Maria \u2013 UFSM. E-mail: adlucio@ufsm.br<\/a><\/p>\n Prof. Jo\u00e3o Pedro Velho<\/strong>, Programa de P\u00f3s-Gradua\u00e7\u00e3o em Agroneg\u00f3cios, Universidade Federal de Santa Maria \u2013 UFSM, Campus<\/em> de Palmeira das Miss\u00f5es. E-mail: velhojp@ufsm.br<\/a><\/p>\n Prof. Diego Nicolau Follmann<\/strong>, Programa de P\u00f3s-Gradua\u00e7\u00e3o em Agronomia, Universidade Federal de Santa Maria \u2013 UFSM. E-mail: diegonicolaufollmann@gmail.com<\/a><\/p>\n Profa. Tatiana Emanuelli,<\/strong> Programa de P\u00f3s-Gradua\u00e7\u00e3o em Ci\u00eancia e Tecnologia dos Alimentos, Universidade Federal de Santa Maria \u2013 UFSM. E-mail: tatiana.emanuelli@ufsm.br<\/a><\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/569\/2021\/01\/1-300x214.jpg\")
<\/p>\n\n\n\nInscri\u00e7\u00f5es: <\/strong><\/h4>\n
Contato:<\/strong><\/h4>\n
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