Not\u00edcias agr\u00edcolas divulga projeto de arroz sem uso de defensivos, desenvolvido pelo Grupo de Pesquisa em Arroz Irrigado e Uso Alternativo de \u00c1reas de V\u00e1rzea (GPAI). Confira:<\/p>\n\n\n\n
” H\u00e1 cinco anos a UFSM (Universidade Federal de Santa Maria) desenvolve pesquisas com a produ\u00e7\u00e3o de arroz org\u00e2nico como alternativa de mercado, especialmente para pequenos produtores que podem agregar valor \u00e0 sua produ\u00e7\u00e3o e ainda atender um nicho de mercado espec\u00edfico. Por\u00e9m, no \u00faltimo ano o foco se voltou para a produ\u00e7\u00e3o sem uso de defensivos.<\/p>\n\n\n\n
Segundo o professor da UFSM, Enio Marchesan, o projeto passou a utilizar fertilizantes, comumente aplicados no m\u00e9todo tradicional de produ\u00e7\u00e3o, pois os tetos produtivos sem eles eram muito baixos. Agora, o controle de plantas daninha, de pragas e doen\u00e7as \u00e9 que seguem sendo realizados com outras t\u00e9cnicas.<\/p>\n\n\n\n
Para as daninhas, \u00e9 a pr\u00f3pria \u00e1gua que auxilia neste controle. J\u00e1 para pragas e doen\u00e7as os aliados s\u00e3o a escolha de cultivares resistentes e o uso de produtos biol\u00f3gicos.<\/p>\n\n\n\n
O professor comenta que, caso a produtividade seja elevada e as condi\u00e7\u00f5es de mercado estiverem favor\u00e1veis, a rentabilidade ao produtor tamb\u00e9m ser\u00e1 elevada nesta busca por maneiras diferentes para atender ao mercado.<\/p>\n\n\n\n
Como pr\u00f3ximos passos dos projetos, Marchesan elenca um estudo mais aprofundado de mercado para entender a real aceita\u00e7\u00e3o do produto pelo consumidor final, levar o estudo da Universidade ao campo para ouvir novas demandas dos produtores e o desenvolvimento de novas tecnologias biol\u00f3gicas para auxiliar nesta produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n
Confira a entrevista completa com o professor da UFSM no v\u00eddeo.<\/strong><\/p>\n\n\n\n