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Prof. Paulo Campagnol é o pesquisador Top 1 da América Latina na área de produtos cárneos



O Prof. Paulo Campagnol, docente vinculado ao Departamento de Tecnologia e Ciência dos Alimentos e coordenador do Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia dos Alimentos, é o pesquisador Top 1 da América Latina na área de produtos cárneos segundo o site Expertscape.com. 
O ranking pode ser acessado aqui


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