{"id":1903,"date":"2021-10-06T16:19:21","date_gmt":"2021-10-06T19:19:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ufsm.br\/cursos\/pos-graduacao\/santa-maria\/ppgexr\/?p=1903"},"modified":"2021-10-06T16:36:33","modified_gmt":"2021-10-06T19:36:33","slug":"e-book-organizado-pelo-gipag-sera-lancado-nesta-quinta-feira","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufsm.br\/cursos\/pos-graduacao\/santa-maria\/ppgexr\/2021\/10\/06\/e-book-organizado-pelo-gipag-sera-lancado-nesta-quinta-feira","title":{"rendered":"LAN\u00c7AMENTO E-BOOK DO GIPAG SER\u00c1 NESTA QUINTA-FEIRA"},"content":{"rendered":"\n

Professores do Grupo de Pesquisa Agroalimentares Georreferenciadas (GIPAG), da Universidade de Santa Maria, convidam a todos para o lan\u00e7amento da 1\u00aa Edi\u00e7\u00e3o do Ebook: Do campo para os mercados. Produ\u00e7\u00e3o e comercializa\u00e7\u00e3o de frutas, hortali\u00e7as e alimentos processados na regi\u00e3o central do Rio Grande do Sul, nesta quinta-feira.<\/span><\/p>\n

O conte\u00fado desta obra foi organizado a partir de aportes te\u00f3ricos e metodol\u00f3gicos, foi lan\u00e7ado um olhar diferenciado para a diversidade de estrat\u00e9gias manifestadas nos processos e nas pr\u00e1ticas que conectam a produ\u00e7\u00e3o rural com o consumo urbano, em diferentes escalas e contextos. O panorama da cadeia agroalimentar (especialmente hortifrutigranjeiros) da Regi\u00e3o Central do Rio Grande do Sul, foi realizado por meio de contribui\u00e7\u00f5es fundamentadas nas pesquisas e experimenta\u00e7\u00f5es do GIPAG, da Universidade de Santa Maria.<\/span><\/p>\n

Na organiza\u00e7\u00e3o do E-book est\u00e1\u00a0 a Engenheira Agr\u00f4noma, mestre e doutora em Extens\u00e3o Rural pela Universidade Federal de Santa Maria (2005; 2011), <\/span>Jana\u00edna Balk Brand\u00e3o<\/span><\/a>, uma das l\u00edderes do Grupo Interdisciplinar de Pesquisas Agroalimentares Georreferenciadas. Editora Associada da Revista Ci\u00eancia Rural. Janaina \u00e9 membro da diretoria da Sociedade Brasileira de Economia, Administra\u00e7\u00e3o e Sociologia Rural. Coordenadora do Acordo de Coopera\u00e7\u00e3o Internacional UFSM e University of Florida\/Estados Unidos. Tamb\u00e9m\u00a0 \u00e9 Professora Associada na Universidade Federal de Santa Maria (Departamento de Educa\u00e7\u00e3o Agr\u00edcola e Extens\u00e3o Rural) e Coordenadora Substituta no Programa de P\u00f3s Gradua\u00e7\u00e3o em Extens\u00e3o Rural.<\/span><\/p>\n

J\u00e1 o Professor Dr. <\/span>Roni Blume<\/span><\/a>, atua em ensino, pesquisa e extens\u00e3o principalmente nos seguintes temas: empreendedorismo e empreendedorismo social, gest\u00e3o ambiental empresarial, gest\u00e3o intraempreendedora em organiza\u00e7\u00f5es cooperativas. Atualmente \u00e9 Professor Associado da Universidade Federal de Santa Maria do Col\u00e9gio Polit\u00e9cnico da UFSM e Vice-Coordenador do Curso Superior Tecnol\u00f3gico em Gest\u00e3o Ambiental. Bacharel em Geografia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2000) tamb\u00e9m possui gradua\u00e7\u00e3o em Licenciatura em Geografia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2003); Mestrado em Desenvolvimento Rural pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2004); Doutorado em Agroneg\u00f3cios pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2008).<\/span><\/p>\n

Editora:<\/b> UFSM<\/span><\/p>\n

Lan\u00e7amento:<\/b> 07\/10\/2021<\/span><\/p>\n

Hor\u00e1rio:<\/b> 16h<\/span><\/p>\n

Local:<\/b> Pra\u00e7a Saldanha Marinho – 48\u00aa Feira do Livro de Santa Maria<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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