{"id":650,"date":"2017-11-17T09:07:12","date_gmt":"2017-11-17T11:07:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ufsm.br\/cursos\/pos-graduacao\/santa-maria\/ppgq\/?p=650"},"modified":"2019-03-18T09:07:43","modified_gmt":"2019-03-18T12:07:43","slug":"seminario-mestrado-2017-2-20","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufsm.br\/cursos\/pos-graduacao\/santa-maria\/ppgq\/2017\/11\/17\/seminario-mestrado-2017-2-20","title":{"rendered":"Semin\u00e1rio \u2013 Mestrado 2017\/2 #20"},"content":{"rendered":"\n<p style=\"max-width: 100%;margin-bottom: 8.5px;color: #222222;font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif;font-size: 12px\"><b style=\"max-width: 100%\">T\u00edtulo:<\/b>\u00a0Cromatografia a l\u00edquido multidimensional em an\u00e1lises de alimentos*<br style=\"max-width: 100%\" \/><b style=\"max-width: 100%\">Aluno:<\/b>\u00a0Roger Urgel Pinto\u00a0<br style=\"max-width: 100%\" \/><b style=\"max-width: 100%\">\u00c1rea de concentra\u00e7\u00e3o:<\/b>\u00a0Qu\u00edmica\u00a0Anal\u00edtica<br style=\"max-width: 100%\" \/><b style=\"max-width: 100%\">Data e hora:<\/b>\u00a0Segunda-feira, 13\u00a0de novembro de 2017, 14:30 h<br style=\"max-width: 100%\" \/><b style=\"max-width: 100%\">Local:<\/b>\u00a0Sala 1332\u00a0&#8211; Pr\u00e9dio 13 (CCNE)<\/p>\n<p style=\"max-width: 100%;margin-top: 0px;margin-bottom: 8.5px;color: #222222;font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif;font-size: 12px\"><b style=\"max-width: 100%\">Os semin\u00e1rios est\u00e3o abertos ao p\u00fablico.<\/b><\/p>\n<p style=\"max-width: 100%;margin-top: 0px;margin-bottom: 8.5px;color: #222222;font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif;font-size: 12px\">A an\u00e1lise qu\u00edmica de alimentos compreende qualquer avalia\u00e7\u00e3o realizada para a caracteriza\u00e7\u00e3o e controle de qualidade dos alimentos. Neste sentido, os m\u00e9todos anal\u00edticos devem ser capazes de determinar os principais componentes das amostras aliment\u00edcias, al\u00e9m de apresentar seletividade e sensibilidade suficiente para a determina\u00e7\u00e3o de compostos minorit\u00e1rios. Desta forma, a t\u00e9cnica de cromatografia a l\u00edquido multidimensional \u00e9 uma alternativa para a separa\u00e7\u00e3o de compostos presentes em matrizes complexas. A cromatografia multidimensional \u00e9 definida pela utiliza\u00e7\u00e3o de duas ou mais colunas cromatogr\u00e1ficas no processo de separa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p style=\"max-width: 100%;margin-top: 0px;margin-bottom: 8.5px;color: #222222;font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif;font-size: 12px\">*Trends Anal. Chem.,\u00a0<strong style=\"max-width: 100%\">96<\/strong>(2017), 116-123;\u00a0<a style=\"max-width: 100%;background-color: transparent;color: #1b57b1\" href=\"https:\/\/dx.doi.org\/10.1016\/j.trac.2017.06.009\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">DOI: 10.1016\/j.trac.2017.06.009<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>T\u00edtulo: Cromatografia a l\u00edquido multidimensional em an\u00e1lises de alimentos*<br \/>\nAluno: Roger Urgel Pinto<br \/>\n\u00c1rea de concentra\u00e7\u00e3o: Qu\u00edmica Anal\u00edtica<br \/>\nData e hora: Segunda-feira, 13 de novembro de 2017, 14:30 h<br \/>\nLocal: Sala 1332 &#8211; Pr\u00e9dio 13 (CCNE)<\/p>\n","protected":false},"author":115,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-650","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/cursos\/pos-graduacao\/santa-maria\/ppgq\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/650","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/cursos\/pos-graduacao\/santa-maria\/ppgq\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/cursos\/pos-graduacao\/santa-maria\/ppgq\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/cursos\/pos-graduacao\/santa-maria\/ppgq\/wp-json\/wp\/v2\/users\/115"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/cursos\/pos-graduacao\/santa-maria\/ppgq\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=650"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/cursos\/pos-graduacao\/santa-maria\/ppgq\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/650\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/cursos\/pos-graduacao\/santa-maria\/ppgq\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=650"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/cursos\/pos-graduacao\/santa-maria\/ppgq\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=650"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/cursos\/pos-graduacao\/santa-maria\/ppgq\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=650"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}