{"id":314,"date":"2022-12-14T10:33:07","date_gmt":"2022-12-14T13:33:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ufsm.br\/cursos\/tecnico\/educacao-a-distancia\/fruticultura\/?p=314"},"modified":"2022-12-14T10:39:08","modified_gmt":"2022-12-14T13:39:08","slug":"curso-tecnico-em-fruticultura-ead-realiza-visitas-tecnicas-em-propriedades-na-regiao-da-serra-gaucha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufsm.br\/cursos\/tecnico\/educacao-a-distancia\/fruticultura\/2022\/12\/14\/curso-tecnico-em-fruticultura-ead-realiza-visitas-tecnicas-em-propriedades-na-regiao-da-serra-gaucha","title":{"rendered":"Curso T\u00e9cnico em Fruticultura EaD realiza visitas t\u00e9cnicas em propriedades na regi\u00e3o da Serra Ga\u00facha"},"content":{"rendered":"\t\t
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O curso T\u00e9cnico em Fruticultura, modalidade a dist\u00e2ncia, do Col\u00e9gio Polit\u00e9cnico da Universidade Federal de Santa Maria, realizou nos dias 26 e 27 de novembro, sob orienta\u00e7\u00e3o dos Professores Dr. Diniz Fronza e Dr. Rudinei De Marco, uma viagem para os munic\u00edpios de Farroupilha, Bento Gon\u00e7alves e Garibaldi (RS), com o objetivo de conhecer empresas e propriedades de fruticultura, assim como as diversas \u00e1reas de atua\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

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Em Farroupilha, os estudantes foram recebidos pelo Agr\u00f4nomo Gerv\u00e1sio Silvestrin e tiveram a oportunidade de conhecer a Silvestrin Frutas, uma empresa refer\u00eancia em frutas nacionais, importadas e ex\u00f3ticas, que tem a miss\u00e3o de oferecer uma alimenta\u00e7\u00e3o mais saud\u00e1vel e natural. A empresa foi premiada pela s\u00e9tima vez, na categoria Melhor Fornecedor de FLV (frutas, legumes e verduras) do Rio Grande do Sul, pela AGAS, Associa\u00e7\u00e3o Ga\u00facha de Supermercados. Os futuros t\u00e9cnicos em fruticultura tamb\u00e9m puderam visitar produtores de ma\u00e7\u00e3s, uvas cobertas, nogueiras, p\u00eassegos e ameixas, observando o funcionamento das unidades de produ\u00e7\u00e3o de frut\u00edferas de clima temperado. Al\u00e9m de aprender um pouco mais sobre as condi\u00e7\u00f5es de clima e relevo da Serra Ga\u00facha e os pontos fortes, gargalos, desafios e expectativas para as pr\u00f3ximas safras.<\/p>\n

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Silvestrin Frutas recepcionou a turma do T\u00e9cnico em Fruticultura<\/figcaption><\/figure>\n

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Seguindo viagem, a visita seguinte foi na Vin\u00edcola Aurora, que nasceu em 1931 com a uni\u00e3o de 16 fam\u00edlias, dando in\u00edcio a uma parte importante da hist\u00f3ria dos vinhedos de Bento Gon\u00e7alves. A empresa que preza pela tradi\u00e7\u00e3o e qualidade \u00e9 fruto do cooperativismo, com produ\u00e7\u00e3o local de produtores rurais que possuem reconhecimento em seus trabalhos. Atualmente s\u00e3o mais de 1.100 fam\u00edlias associadas, respons\u00e1veis pela produ\u00e7\u00e3o anual de 85 milh\u00f5es de uvas em 2.800 hectares. A Vin\u00edcola Aurora \u00e9 uma marca que acumula mais de 800 medalhas nas mais diversas premia\u00e7\u00f5es mundiais, principalmente por seus vinhos de alta qualidade.<\/p>\n

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Estudantes e professores do T\u00e9cnico em Fruticultura na vista ao Beigrupo<\/figcaption><\/figure>\n

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Por fim, em Garibaldi, sob orienta\u00e7\u00e3o do empres\u00e1rio Valdecir Ferrari, os estudantes conheceram o Beigrupo, empresa composta por sete marcas de produtos e servi\u00e7os com foco em promover a vida. Tendo a Beifort como um bra\u00e7o da organiza\u00e7\u00e3o que surgiu no ano de 1996, atuando na transforma\u00e7\u00e3o de res\u00edduos org\u00e2nicos de origem restrita e selecionada, em compostos org\u00e2nicos l\u00edquidos e s\u00f3lidos, para produ\u00e7\u00e3o de substratos, adubos e outros produtos de alt\u00edssima qualidade e tecnologia. Foi poss\u00edvel visitar tamb\u00e9m o local onde est\u00e3o sendo realizados estudos e experimentos sobre compostagem e nutri\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

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O Curso T\u00e9cnico em Fruticultura EaD, do Col\u00e9gio Polit\u00e9cnico da UFSM, agradece \u00e0s empresas e aos empreendedores: Agr. Gerv\u00e1sio Silvestrin da Silvestrin Frutas, Agr. Mateus Maziero, Marco Ant\u00f4nio Zucco, Agr. Ezequiel Crocolli, Vin\u00edcola Aurora, Agr. M\u00f4nica Verona e os empres\u00e1rios Marco Martin, e Valdecir Ferrari da Beigrupo, pela receptividade, pelos conhecimentos compartilhados ao longo desses dois dias e pela parceria de longa data entre os produtores visitados e o setor de fruticultura do Col\u00e9gio Polit\u00e9cnico.<\/p>\n

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