{"id":255,"date":"2025-06-13T14:14:32","date_gmt":"2025-06-13T17:14:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ufsm.br\/cursos\/tecnico\/santa-maria\/agropecuaria\/?p=255"},"modified":"2025-06-13T14:14:34","modified_gmt":"2025-06-13T17:14:34","slug":"estudantes-do-colegio-politecnico-realizam-visita-tecnica-ao-frigorifico-silva","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufsm.br\/cursos\/tecnico\/santa-maria\/agropecuaria\/2025\/06\/13\/estudantes-do-colegio-politecnico-realizam-visita-tecnica-ao-frigorifico-silva","title":{"rendered":"Estudantes do Col\u00e9gio Polit\u00e9cnico realizam visita t\u00e9cnica ao Frigor\u00edfico Silva"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/575\/2025\/06\/IMG_1482-1024x768.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-257\" style=\"width:700px\" srcset=\"https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/575\/2025\/06\/IMG_1482-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/575\/2025\/06\/IMG_1482-300x225.jpeg 300w, https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/575\/2025\/06\/IMG_1482-768x576.jpeg 768w, https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/575\/2025\/06\/IMG_1482-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/575\/2025\/06\/IMG_1482.jpeg 1920w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Turma de estudantes pode conhecer as rotinas produtivas do frigor\u00edfico.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Os cursos t\u00e9cnicos em Agropecu\u00e1ria e em Zootecnia do Col\u00e9gio Polit\u00e9cnico realizaram uma visita t\u00e9cnica ao Frigor\u00edfico Silva, nos dias 28 de maio e tr\u00eas de junho, com estudantes das disciplinas de Tecnologia de Produtos de Origem Animal, de Produ\u00e7\u00e3o Agroindustrial e de Bovinocultura de Corte.<br>Acompanhadas dos docentes Lidiane Viera Machado e Alexandre Tonin, as turmas puderam vivenciar a produ\u00e7\u00e3o de carne, desde o abate at\u00e9 o processamento industrial. A visita \u00e9 organizada por semestre, conforme disponibilidade do estabelecimento para receber os estudantes.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" data-id=\"258\" src=\"https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/575\/2025\/06\/IMG_1427-1024x768.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-258\" srcset=\"https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/575\/2025\/06\/IMG_1427-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/575\/2025\/06\/IMG_1427-300x225.jpeg 300w, https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/575\/2025\/06\/IMG_1427-768x576.jpeg 768w, https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/575\/2025\/06\/IMG_1427-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/575\/2025\/06\/IMG_1427.jpeg 1920w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" data-id=\"256\" src=\"https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/575\/2025\/06\/IMG_1486-1024x768.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-256\" srcset=\"https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/575\/2025\/06\/IMG_1486-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/575\/2025\/06\/IMG_1486-300x225.jpeg 300w, https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/575\/2025\/06\/IMG_1486-768x576.jpeg 768w, https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/575\/2025\/06\/IMG_1486-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/575\/2025\/06\/IMG_1486.jpeg 1920w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<figcaption class=\"blocks-gallery-caption wp-element-caption\">Estudantes dos cursos T\u00e9cnicos em Agropecu\u00e1ria e em Zootecnia em visita t\u00e9cnica ao Frigor\u00edfico Silva<br><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A docente Lidiane Machado destaca que a visita a um estabelecimento frigor\u00edfico exportador de carne bovina \u201c\u00e9 uma oportunidade \u00edmpar para os alunos, pois eles podem vivenciar toda a rotina da produ\u00e7\u00e3o de carnes, desde o recebimento dos animais at\u00e9 a expedi\u00e7\u00e3o dos produtos industrializados, fortalecendo o aprendizado pr\u00e1tico e a interdisciplinaridade\u201d. Segundo ela, os\/as estudantes puderam refor\u00e7ar, tamb\u00e9m, temas abordados em diversas disciplinas.<br><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Texto:<\/strong>\u00a0J\u00falia Ciervo Zucchetto, acad\u00eamica do 3\u00ba semestre de Jornalismo\/UFSM; bolsista da Assessoria de Comunica\u00e7\u00e3o do Col\u00e9gio Polit\u00e9cnico da UFSM<br><strong>Fotos:\u00a0<\/strong>Acervo docente<strong><br>Revis\u00e3o:<\/strong>\u00a0Assessoria de Comunica\u00e7\u00e3o do Col\u00e9gio Polit\u00e9cnico da UFSM<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Atividade \u00e9 desenvolvida nas disciplinas de Tecnologia de Produtos de Origem Animal, Produ\u00e7\u00e3o Agroindustrial e Bovinocultura de Corte<\/p>\n","protected":false},"author":6741,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-255","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/cursos\/tecnico\/santa-maria\/agropecuaria\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/255","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/cursos\/tecnico\/santa-maria\/agropecuaria\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/cursos\/tecnico\/santa-maria\/agropecuaria\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/cursos\/tecnico\/santa-maria\/agropecuaria\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6741"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/cursos\/tecnico\/santa-maria\/agropecuaria\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=255"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/cursos\/tecnico\/santa-maria\/agropecuaria\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/255\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/cursos\/tecnico\/santa-maria\/agropecuaria\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=255"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/cursos\/tecnico\/santa-maria\/agropecuaria\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=255"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/cursos\/tecnico\/santa-maria\/agropecuaria\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=255"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}