{"id":309,"date":"2022-06-30T18:47:26","date_gmt":"2022-06-30T21:47:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ufsm.br\/cursos\/tecnico\/santa-maria\/alimentos\/?p=309"},"modified":"2022-10-04T17:36:18","modified_gmt":"2022-10-04T20:36:18","slug":"vaga-para-supervisor-de-producao-para-industria-de-carnes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufsm.br\/cursos\/tecnico\/santa-maria\/alimentos\/2022\/06\/30\/vaga-para-supervisor-de-producao-para-industria-de-carnes","title":{"rendered":"Vaga para Supervisor de Produ\u00e7\u00e3o"},"content":{"rendered":"\n

Ser\u00e1 respons\u00e1vel por coordenar a equipe de produ\u00e7\u00e3o, participando e supervisionando as atividades da produ\u00e7\u00e3o, manuten\u00e7\u00e3o do ambiente do trabalho, bem como, controlar a correta execu\u00e7\u00e3o dos processos, procedimentos de controle qualidade e o cumprimento das normas sanit\u00e1rias.<\/p>\n\n\n\n

A pessoa ir\u00e1 atuar em Santa Maria\/RS, na Ind\u00fastria do Espeti\u00f1o, que comp\u00f5e o grupo de empresas juntamente \u00e0 franqueadora e a rede de restaurantes. Ser\u00e1 respons\u00e1vel por liderar e acompanhar equipe de l\u00edderes e auxiliares de produ\u00e7\u00e3o, atuando sob tutela do departamento de produ\u00e7\u00e3o e de respons\u00e1vel t\u00e9cnica Med. Veterin\u00e1ria.<\/p>\n\n\n\n

Resumo de atividades:<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

\u2022 Supervisionar o processo de prepara\u00e7\u00e3o, produ\u00e7\u00e3o e embalagem de produtos, de acordo com as especifica\u00e7\u00f5es internas e do Minist\u00e9rio da Agricultura;<\/p>\n\n\n\n

\u2022 Supervisionar equipe de produ\u00e7\u00e3o orientando e distribuindo atividades;<\/p>\n\n\n\n

\u2022 Zelar pela seguran\u00e7a dos colaboradores e tamb\u00e9m conserva\u00e7\u00e3o da \u00e1rea e dos equipamentos de trabalho.<\/p>\n\n\n\n

\u2022 Acompanhar o funcionamento dos maquin\u00e1rios durante todo o processo produtivo, controlando vari\u00e1veis do processo e os par\u00e2metros de qualidade dos produtos;<\/p>\n\n\n\n

\u2022 Verificar se os procedimentos de BPF, Higiene Pessoal e PPHO’s (procedimento padr\u00e3o de higiene operacional) est\u00e3o sendo seguidos em sua \u00e1rea de trabalho;<\/p>\n\n\n\n

\u2022 Supervisionar o treinamento de colaboradores para novos cargos e fun\u00e7\u00f5es e tamb\u00e9m reciclando os atuais cargos, dentro das Linhas de produ\u00e7\u00e3o e embalagem;<\/p>\n\n\n\n

\u2022 Garantir a produ\u00e7\u00e3o conforme planejamento e especifica\u00e7\u00f5es determinados pelo departamento de produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

\u2022 Controlar recursos e processos de produ\u00e7\u00e3o, reportando ao departamento de produ\u00e7\u00e3o;<\/p>\n\n\n\n

\u2022 Controlar res\u00edduos e desperd\u00edcios, implementar a\u00e7\u00f5es preventivas e corretivas nos processos de produ\u00e7\u00e3o;<\/p>\n\n\n\n

Perfi<\/em>l:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u2022 Lideran\u00e7a;<\/p>\n\n\n\n

\u2022 Coopera\u00e7\u00e3o;<\/p>\n\n\n\n

\u2022 Aten\u00e7\u00e3o aos detalhes;<\/p>\n\n\n\n

\u2022 Resili\u00eancia;<\/p>\n\n\n\n

\u2022 Disciplina;<\/p>\n\n\n\n

Requisitos desej\u00e1veis:<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u2022 Ensino t\u00e9cnico ou superior na \u00e1rea de: alimentos, nutri\u00e7\u00e3o, produ\u00e7\u00e3o, veterin\u00e1ria ou \u00e1reas correlatas;<\/p>\n\n\n\n

\u2022 Experi\u00eancia em ind\u00fastria aliment\u00edcia e\/ou frigor\u00edfica;<\/p>\n\n\n\n

\u2022 Experi\u00eancia em lideran\u00e7a de equipes;<\/p>\n\n\n\n

Sal\u00e1rio e benef\u00edcios:<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u2022 Sal\u00e1rio Fixo (a combinar)<\/p>\n\n\n\n

\u2022 Vale-transporte ou auxilio-transporte;<\/p>\n\n\n\n

\u2022 Alimenta\u00e7\u00e3o na empresa;<\/p>\n\n\n\n

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