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			<title>Revista Arco - Feed Customizado RSS</title>
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			<description>Jornalismo Científico e Cultural</description>
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	<title>Revista Arco</title>
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						<item>
				<title>Produção de flores como forma de renda</title>
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				<pubDate>Thu, 20 Jan 2022 14:59:41 +0000</pubDate>
						<category><![CDATA[Extensão]]></category>
		<category><![CDATA[agricultura]]></category>
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						<description><![CDATA[Oitava fase do projeto Flores Para Todos conta com o plantio de quatro culturas diferentes
]]></description>
							<content:encoded><![CDATA[  <p> O Flores Para Todos, projeto de extensão da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), teve início no final de 2017 com a proposta de ser uma ligação entre os conhecimentos desenvolvidos na academia e a sociedade, os agricultores e as escolas.  O projeto é uma parceria da Equipe PhenoGlad com a Associação Riograndense de Empreendimentos de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater) – Ascar Regional de Santa Maria. A primeira produção foi em 2018,  com  a <a style="text-decoration: none;color: #3366ff" href="https://www.ufsm.br/midias/arco/producao-de-gladiolos/">cultura de gladíolos</a> como alternativa de renda para o pequeno produtor rural de municípios da região central do Estado. Atualmente, está na sua oitava fase e conta com o cultivo de gladíolos, statice, girassol de corte e dália.</p><p id="docs-internal-guid-4432374b-7fff-b328-20c5-752c9ae0b5be" dir="ltr" style="line-height: 1.7999999999999998;text-align: justify;margin-top: 12pt;margin-bottom: 12pt">Desde o início até a fase atual, o projeto já abrangeu 157 famílias, 130 municípios, 23 escolas do campo e se fez presente em dez estados brasileiros – das regiões Sul, Sudeste, Centro-Oeste e Nordeste. Os objetivos do Flores Para Todos são a agregação de renda para os produtores, visto que em sua maioria são horticultores – produzem hortaliças e frutas – e não possuem como produto principal as flores. A introdução das espécies no campo possibilita ao trabalhador rural a não dependência de importações das plantas – o que elevaria o custo do produto para a comercialização. Além disso, as equipes do projeto auxiliam na conservação do solo e da água para gerar uma produção sustentável. </p><p dir="ltr" style="line-height: 1.7999999999999998;text-align: justify;margin-top: 12pt;margin-bottom: 12pt">Nas escolas do campo, o Flores Para Todos tem como intuito agregar  ao currículo escolar as atividades ligadas à produção rural, o que configura uma maneira de os alunos obterem conhecimento e transferi-lo aos familiares. As flores cultivadas nas escolas não visam à comercialização, como no caso dos produtores rurais, mas sim serem objeto de estudo para os alunos - para que eles conheçam os processos de manejo e colheita. Além disso, as flores também são utilizadas como decoração em datas especiais,como em formaturas e no Dia das Mães.</p>		
			<h3><p dir="ltr" style="line-height:1.7999999999999998;text-align: justify;margin-top:12pt;margin-bottom:12pt" id="docs-internal-guid-bdebab8a-7fff-f139-3bbb-4324b36ab1ba">Características das flores cultivadas&nbsp;</p></h3>		
		<p id="docs-internal-guid-347b66ef-7fff-2e8c-b15b-e78c2a9c8e81" dir="ltr" style="line-height: 1.7999999999999998;text-align: justify;margin-top: 12pt;margin-bottom: 12pt">Para Lilian Osmari Uhlmann, professora do Departamento de Fitotecnia da UFSM e coordenadora da equipe PhenoGlad do campus Santa Maria, as similaridades entre as culturas do gladíolo, da statice, do girassol de corte e da dália são: </p><p dir="ltr" style="line-height: 1.7999999999999998;text-align: justify;margin-top: 12pt;margin-bottom: 12pt">- Cultivo a céu aberto. Não precisam de um ambiente controlado, como uma estufa;</p><p dir="ltr" style="line-height: 1.7999999999999998;text-align: justify;margin-top: 12pt;margin-bottom: 12pt">- Propagação (proliferação) e manejo fáceis;</p><p dir="ltr" style="line-height: 1.7999999999999998;text-align: justify;margin-top: 12pt;margin-bottom: 12pt">- Baixo custo de produção, pois utilizam utensílios e ferramentas que os produtores possuem na propriedade, e não precisa de custo adicional com novos instrumentos.</p><p dir="ltr" style="line-height: 1.7999999999999998;text-align: justify;margin-top: 12pt;margin-bottom: 12pt">- Ótima aceitação pelos consumidores;</p><p dir="ltr" style="line-height: 1.7999999999999998;text-align: justify;margin-top: 12pt;margin-bottom: 12pt">- Apresentam ciclos curtos. Lilian comenta que o ideal é entre setenta a noventa dias para começar a colher as flores. </p><p dir="ltr" style="line-height: 1.7999999999999998;text-align: justify;margin-top: 12pt;margin-bottom: 12pt">A coordenadora também elencou, a pedido da Arco, características específicas do processo de produção de cada uma das flores cultivadas pelo projeto. Confira a seguir:</p>		
			<h3>Gladíolo</h3>		
									<figure>
										<img width="1024" height="684" src="https://www.ufsm.br/app/uploads/sites/601/2022/01/Gladiolo-1024x684.jpg" alt="Fotografia horizontal e colorida de um gladíolo rosa claro. Detalhe do cacho de clores com cinco flores. Ao fundo, em desfoque, folhagem verde." loading="lazy" />											<figcaption>Gladíolos do projeto.</figcaption>
										</figure>
												<img width="1024" height="684" src="https://www.ufsm.br/app/uploads/sites/601/2022/01/Gladiolo1-1024x684.jpg" alt="Fotografia horizontal e colorida de um gladíolo amarelo, com o centro em laranja. Eles está centralizado. A fotografia é em detalhe do cacho de flores. Na flor superior, ao centro, abelha amarela e preta. O fundo é desfocado, com folhagens e campo verdes." loading="lazy" />														
		<p id="docs-internal-guid-4c75de17-7fff-c79a-34dc-e33d4c891766" dir="ltr" style="line-height: 1.7999999999999998;text-align: justify;margin-top: 12pt;margin-bottom: 12pt">- Presente em todas as oito fases do projeto. É a principal espécie cultivada;</p><p dir="ltr" style="line-height: 1.7999999999999998;text-align: justify;margin-top: 12pt;margin-bottom: 12pt">- Também chamada de Palma de Santa Rita. Era utilizada com frequência na época do Dia de Finados, mas hoje em dia não é usada somente para essa data específica;<br /></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.7999999999999998;text-align: justify;margin-top: 12pt;margin-bottom: 12pt">- Propagação vegetativa através de bulbos. Pode ser plantada direto na terra, com espaçamento adequado;</p><p dir="ltr" style="line-height: 1.7999999999999998;text-align: justify;margin-top: 12pt;margin-bottom: 12pt">- Produz apenas uma haste floral ( parte que sustenta as flores);</p><p dir="ltr" style="line-height: 1.7999999999999998;text-align: justify;margin-top: 12pt;margin-bottom: 12pt">- Pode ser cultivada durante o ano todo no Rio Grande do Sul, já que a região possui as quatro estações do ano definidas entre si.<br /></p>		
			<h3><i>Statice</i></h3>		
									<figure>
										<img width="768" height="1024" src="https://www.ufsm.br/app/uploads/sites/601/2022/01/Texto_Op1-768x1024.jpg" alt="Fotografia vertical e colorida de um buquê de statices roxas e brancas. O buquê é cheio e arredondado. As flores são pequenas e formam círculos. O fundo é uma parede branca." loading="lazy" />											<figcaption>Arranjo de statices</figcaption>
										</figure>
		<p id="docs-internal-guid-8e59f71b-7fff-8c2c-fe0d-dbc6fd45bdce" dir="ltr" style="line-height: 1.7999999999999998;text-align: justify;margin-top: 12pt;margin-bottom: 12pt">- Implantada a partir da sexta fase do Flores para Todos;<br /></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.7999999999999998;text-align: justify;margin-top: 12pt;margin-bottom: 12pt">- Proliferação através de sementes. "O produtor precisa produzir a muda na bandeja, como se faz com hortaliças como o tomate. Depois, ela é transplantada para a terra", afirma Lilian;<br /></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.7999999999999998;text-align: justify;margin-top: 12pt;margin-bottom: 12pt">- Pode ser colhida em maços. Além disso, a espécie pode ser secada após o cultivo, o que permite que seja conservada por até um ano;</p><p dir="ltr" style="line-height: 1.7999999999999998;text-align: justify;margin-top: 12pt;margin-bottom: 12pt">- A <i>statice</i> continua brotando mesmo após a primeira colheita. Por isso, realizam-se várias colheitas;<br /></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.7999999999999998;text-align: justify;margin-top: 12pt;margin-bottom: 12pt">- Dentre as quatro espécies, é a que necessita de menos irrigação. Caso ocorram chuvas frequentes e/ou intensas no período de colheita, pode haver prejuízos para o produtor rural;</p><p dir="ltr" style="line-height: 1.7999999999999998;text-align: justify;margin-top: 12pt;margin-bottom: 12pt">- A produção durante o inverno torna-se difícil, devido às baixas temperaturas. O período com resultados mais satisfatórios é a partir de setembro e outubro.</p>		
			<h3>Girassol de corte</h3>		
									<figure>
										<img width="1024" height="668" src="https://www.ufsm.br/app/uploads/sites/601/2022/01/Flores_Capa-1024x668.jpg" alt="Fotografia horizontal e colorida de uma plantação de girassol de corte. No centro da imagem, em primeiro plano, três flores de girassol grandes em destaque. O fundo é desfocado." loading="lazy" />											<figcaption>Plantio de Girassol de corte.</figcaption>
										</figure>
		<p>- Começou a ser implementada a partir da sétima fase;</p><p>- O girassol de corte possui durabilidade maior do que aquele cultivado para produção de sementes. Após ser colhido, permanece bonito de uma a duas semanas dentro de um vaso;</p><p>- Propagação através de semente, como a <i>statice</i>;</p><p>- Produz apenas uma haste;</p><p>- A haste é cortada para ter em torno de 70 centímetros de comprimento, a fim de se adaptar da melhor forma dentro dos vasos;</p><p>- Como a <i>statice</i>, o girassol de corte tem dificuldades de produção durante o inverno.</p>		
			<h3>Dália</h3>		
									<figure>
										<img width="1024" height="768" src="https://www.ufsm.br/app/uploads/sites/601/2022/01/Dalia-1024x768.jpg" alt="Fotografia horizontal e colorida de uma dália rosa. A flor está em detalhe e tem várias pétalas finas, com as menores ao centro e as maiores nas extremidades. O fundo é verde." loading="lazy" />											<figcaption>Dálias do projeto.</figcaption>
										</figure>
												<img width="1024" height="768" src="https://www.ufsm.br/app/uploads/sites/601/2022/01/Dalia-2-1024x768.jpg" alt="Fotografia horizontal e colorida de uma dália branca. A flor tem várias pétalas finas, sendo as menores no centro e as maiores nas extremidades. O fundo é verde." loading="lazy" />														
		- Entrou na oitava fase do projeto;- Proliferação vegetativa, por meio de raízes tuberosas. Pode ser plantada diretamente na terra, como o gladíolo;- No desenvolvimento da haste floral, precisa de uma quantidade considerável de água;- É preferível o cultivo no verão, visto que as altas temperaturas ajudam a dália a se desenvolver de forma satisfatória para a colheita;- Após a colheita, a planta continua brotando;- Usada bastante como planta de jardim.		
			<h3><p dir="ltr" style="line-height:1.38;margin-top:12pt;margin-bottom:12pt" id="docs-internal-guid-6a0de976-7fff-2ac5-6c1f-40c47ccb3502">Experiência dos produtores rurais e das escolas</p></h3>		
		<p dir="ltr" style="line-height: 1.7999999999999998;text-align: justify;margin-top: 12pt;margin-bottom: 12pt">Durante alguns períodos da pandemia, o projeto precisou diminuir as visitas no campo para assessorar os agricultores. Assim, a equipe PhenoGlad disponibilizou <a style="text-decoration: none" href="https://www.youtube.com/c/PhenoGlad/featured">vídeos no YouTube</a> como forma de auxiliar os produtores, que também contaram com o auxílio da Emater. “Existe toda uma conexão e suporte de ambas as partes”, destacam Maria Carvalho e Diesser  Mota, que trabalham com agricultura familiar e ingressaram, há três anos, no projeto Flores Para Todos. Além das quatro espécies, os produtores rurais cultivam também frutas, verduras e legumes.</p><p dir="ltr" style="line-height: 1.7999999999999998;text-align: justify;margin-top: 12pt;margin-bottom: 12pt">Vanessa de Morais Tolledo é supervisora escolar da Escola Municipal de ensino fundamental Nossa Senhora de Fátima em Cachoeira do Sul. Antes de a escola ser parte do Flores Para Todos, já tinha um projeto sobre identidade rural, iniciado em 2015. O intuito é realizar um trabalho diferenciado, de acordo com a realidade no campo, para que alunos e comunidade valorizem o local no qual estão inseridos e que possam desempenhar diversas atividades para gerar renda extra. “Esta é a importância do Flores Para Todos para a escola: o projeto apresenta essas possibilidades aos alunos e suas famílias”, afirma Vanessa.</p><p dir="ltr" style="line-height: 1.7999999999999998;text-align: justify;margin-top: 12pt;margin-bottom: 12pt">A supervisora escolar ressalta a boa recepção e adaptação do projeto, tanto pelos alunos quanto pelos professores. Como exemplo, ela apresenta o “Gladionário”, que é um dicionário sobre gladíolos produzido pelos estudantes de sexto a nono ano da escola. O trabalho mostra os termos científicos, o manejo e a experiência dos próprios alunos em relação ao cultivo da flor. Agora, na oitava fase, a escola também começou a plantar statice e dália.</p>		
												<img width="414" height="552" src="https://www.ufsm.br/app/uploads/sites/601/2022/01/gladionario.jpg" alt="Fotografia vertical e colorida da capa do Gladionario. No centro, fotografia vertical de um cacho de gladíolo rosa claro. No centro superior, sobre cilindro bordô, em branco e caixa baixa, o título &quot;Gladionário&quot;, e &quot;- o dicionário dos gladíolos -&quot;. O fundo é branco." loading="lazy" />														
			<h3>PhenoGlad Mobile</h3>		
		<p id="docs-internal-guid-b1dba95e-7fff-25aa-747a-f610fe648761" dir="ltr" style="line-height: 1.7999999999999998;text-align: justify;margin-top: 12pt;margin-bottom: 12pt">O aplicativo para dispositivos móveis, <a style="text-decoration: none" href="https://www.ufsm.br/cursos/pos-graduacao/santa-maria/ppgagro/phenoglad/">PhenoGlad Mobile</a>, tem o nome derivado de fenologia – relações entre os processos ou ciclos biológicos – e de gladíolos, que é a principal flor do projeto. A ferramenta possibilita aos produtores programar o plantio do gladíolo para que a colheita seja em uma data específica.</p><p dir="ltr" style="line-height: 1.7999999999999998;text-align: justify;margin-top: 12pt;margin-bottom: 12pt">“Por exemplo, se eles querem cultivar para o Dia de Finados, então, pelo aplicativo, eles conseguem saber o dia certo que as flores precisam ser plantadas. Isso é específico para cada município do Rio Grande do Sul e também de Santa Catarina, que são os dois locais em que o app está disponível", comenta Lilian. O PhenoGlad Mobile necessita de uma série de informações para funcionar, como o clima, o local e os dados meteorológicos. A engenheira agrônoma relata que o aplicativo está em construção para ser utilizado em outros estados.</p><strong><em>Expediente:</em></strong><em><strong>Reportagem:</strong> Eduarda Paz, acadêmica de Jornalismo e voluntária;</em><em><strong>Tratamento de imagem:</strong> Noam Wurzel, acadêmico de Desenho Industrial e bolsista;</em><em><strong>Mídia Social:</strong> Eloíze Moraes, acadêmica de Jornalismo e bolsista; Alice Santos, acadêmica de Jornalismo e voluntária; Rebeca Kroll, acadêmica de Jornalismo e voluntária; Martina Pozzebonn, acadêmica de Jornalismo e estagiária;</em><strong><em>Edição de Produção:</em></strong> <em>Samara Wobeto, acadêmica de Jornalismo e bolsista;</em><em><strong>Edição Geral:</strong> Luciane Treulieb e Maurício Dias, jornalistas.</em>]]></content:encoded>
													</item>
						<item>
				<title>Produção de Gladíolos</title>
				<link>https://www.ufsm.br/midias/arco/producao-de-gladiolos</link>
				<pubDate>Tue, 12 Sep 2017 14:10:29 +0000</pubDate>
						<category><![CDATA[Ciência]]></category>
		<category><![CDATA[Agrometeorologia]]></category>
		<category><![CDATA[flor]]></category>
		<category><![CDATA[Gladíolos]]></category>
		<category><![CDATA[PhenoGlad]]></category>
		<category><![CDATA[plantio]]></category>

				<guid isPermaLink="false">http://coral.ufsm.br/arco/sitenovo/?p=2204</guid>
						<description><![CDATA[Grupo de pesquisa da UFSM auxilia produtores a cultivar gladíolos mais de uma vez por ano]]></description>
							<content:encoded><![CDATA[  <span style="font-weight: 400;">O gladíolo, também chamado de palma-de-santa-rita, é uma planta constituída por folhas em forma de espada e belas flores de cores variadas que crescem ao longo de seu comprimento. A planta costuma florescer naturalmente durante as estações da primavera e do verão. Dessa forma, os produtores tinham o hábito de cultivar as flores somente para comercializar na época do feriado de Finados. Porém, uma nova ferramenta desenvolvida pelo grupo de pesquisa em Agrometeorologia da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) tem mudado essa realidade.</span>

&nbsp;

[caption id="attachment_2208" align="aligncenter" width="960"]<img class="wp-image-2208" src="https://www.ufsm.br/comunicacao/arco/wp-content/uploads/sites/601/2017/09/foto-1-300x265.jpg" alt="" width="960" height="849" /> Plantio de gladíolos. Fonte: PhenoGlad[/caption]

&nbsp;

<span style="font-weight: 400;">Em 2010, a equipe - através de experimentos de campo com diferentes cultivos de gladíolos em Santa Maria - forneceu os dados necessários para a calibração e validação do software </span><a href="http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S116103011630185X"><span style="font-weight: 400;">PhenoGlad</span></a><span style="font-weight: 400;">. Esse programa fornece uma previsão de quando será possível colher as flores, a partir do plantio e das condições ambientais, o que facilita o cultivo em mais vezes ao ano e auxilia o produtor a obter maior renda.</span>

&nbsp;

<img class="alignnone wp-image-2241 size-full" src="https://www.ufsm.br/comunicacao/arco/wp-content/uploads/sites/601/2017/09/infográfico_gladíolos_FINAL.png" alt="" width="690" height="1322" />

&nbsp;

<span style="font-weight: 400;">Na véspera do último Dia dos Namorados, o produtor Milton Cauzzo comercializou mais de 100 hastes florais para uma encomenda. A produção tem sido importante para agregar renda à família, que antes só produzia para o feriado de Finados. O grupo de Agrometeorologia auxilia a família Cauzzo no planejamento do plantio e também no acompanhamento da lavoura para melhorar o manejo e otimizar a produção.</span>

&nbsp;

<span style="font-weight: 400;">O PhenoGlad é um modelo matemático que auxilia o produtor  a melhor descrever o dia de ocorrência dos estágios de desenvolvimento das plantas, incluindo o ponto de colheita e alertas sobre danos nas folhas e nas hastes florais por altas e baixas temperaturas. Seu nome é uma união das palavras “</span><i><span style="font-weight: 400;">Pheno</span></i><span style="font-weight: 400;">” de “Fenologia” e “</span><i><span style="font-weight: 400;">Glad</span></i><span style="font-weight: 400;">” do nome científico do gladíolo: flor</span><i><span style="font-weight: 400;">Gladiolus</span></i><span style="font-weight: 400;"> x </span><i><span style="font-weight: 400;">grandiflorus. </span></i>

&nbsp;
<p style="text-align: left;"><img class="alignnone wp-image-2242 alignright" src="https://www.ufsm.br/comunicacao/arco/wp-content/uploads/sites/601/2017/09/Box-de-texto-1-300x231.png" alt="" width="370" height="285" />Além do projeto de pesquisa, o grupo de Agrometeorologia também realiza atividades de extensão com os fornecedores locais. A equipe auxilia o produtor da lavoura comercial quando ele deseja cultivar gladíolo em épocas fora do maior pico de consumo, auxiliando na indicação da melhor data de plantio dos bulbos para que as hastes fiquem prontas a tempo de serem comercializadas nas datas desejadas.</p>
&nbsp;

[caption id="attachment_2210" align="aligncenter" width="960"]<img class="wp-image-2210" src="https://www.ufsm.br/comunicacao/arco/wp-content/uploads/sites/601/2017/09/foto-3-300x201.jpg" alt="" width="960" height="644" /> Gladíolos do tipo Peter Pears. Fonte: PhenoGlad[/caption]

&nbsp;
<div class="mceTemp"></div>
<span style="font-weight: 400;">Em 2017, o cultivo da flor tem sido expandido para cidades de Santa Catarina, como Concórdia, Curitibanos e Rio do Sul. Em Curitibanos, estão sendo desenvolvidos experimentos de campo na região serrana, onde foi verificado que há potencial para a produção de gladíolos. Esses </span><span style="font-weight: 400;">experimentos contaram com a participação de extensionistas, produtores, pesquisadores e professores da região.</span>

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[caption id="attachment_2209" align="alignleft" width="344"]<img class="wp-image-2209" src="https://www.ufsm.br/comunicacao/arco/wp-content/uploads/sites/601/2017/09/foto-2-255x300.jpg" alt="" width="344" height="405" /> Plantio de gladíolos. Fonte: PhenoGlad[/caption]
<p style="text-align: left;"><span style="font-weight: 400;">Conforme uma das integrantes da equipe, Lilian Osmari Uhlmann, </span><span style="font-weight: 400;">estudante de Mestrado do Programa de Pós-Graduação em Agronomia da UFSM, o grupo pretende continuar divulgando a cultura do gladíolo a fim de aumentar o número de produtores interessados em diversificar sua propriedade e trabalhar com essa cultura. Além disso, estão  em andamento dois trabalhos de doutorado que visam melhorar o software PhenoGlad. Essa atualização visa atender as demandas dos produtores de gladíolo, já que possibilitará uma simulação da qualidade das hastes florais da planta e também a inserção dos possíveis efeitos da deficiência hídrica no crescimento e desenvolvimento das flores.</span></p>
&nbsp;

<span style="font-weight: 400;">O programa está disponível para </span><a href="http://coral.ufsm.br/phenoglad/index.php/o-software"><span style="font-weight: 400;">download</span></a><span style="font-weight: 400;"> e foi desenvolvido por professores e estudantes de graduação e pós-graduação da UFSM, com coordenação do professor Nereu Augusto Streck, que atua no Departamento de Fitotecnia da Universidade. Além disso, há equipes compostas por professores e estudantes da Universidade Federal do Pampa (UNIPAMPA - campus Itaqui), UFSM (campus Frederico Westphalen) e também da Universidade Federal de Santa Catarina (campus Curitibanos) que colaboraram com a condução de experimentos e coleta de dados usados na validação do modelo.</span>

&nbsp;

&nbsp;

<span style="font-weight: 400;">Repórter: Gabriela Pagel</span>

<span style="font-weight: 400;">Infográfico: Giana Bonilla, com informações da equipe PhenoGlad</span>

<span style="font-weight: 400;">Fotos: PhenoGlad</span>]]></content:encoded>
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