{"id":5449,"date":"2019-04-01T12:52:53","date_gmt":"2019-04-01T15:52:53","guid":{"rendered":"http:\/\/coral.ufsm.br\/arco\/sitenovo\/?p=5449"},"modified":"2020-02-21T16:39:13","modified_gmt":"2020-02-21T19:39:13","slug":"riqueza-que-vem-do-chao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufsm.br\/midias\/arco\/riqueza-que-vem-do-chao","title":{"rendered":"Riqueza que vem do ch\u00e3o"},"content":{"rendered":"\t\t
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Ou\u00e7a esta reportagem:<\/p>

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Voc\u00ea j\u00e1 ouviu falar em <\/span>agroecologia<\/i>? Desde o in\u00edcio de 2018, a Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas (ONU) aposta nessa palavra para erradicar a fome e proteger os recursos naturais do planeta. Por meio dela, \u00e9 poss\u00edvel conquistar autonomia na alimenta\u00e7\u00e3o.<\/span><\/p>

Para colocar em pr\u00e1tica esta atitude sustent\u00e1vel, a UFSM firmou parceria com os 587 moradores do <\/span>Residencial Dom Ivo Lorscheiter,<\/span><\/i> localizado pr\u00f3ximo \u00e0 faixa nova (BR-287) – que liga o centro de Santa Maria ao bairro Camobi. Em conjunto, idealizaram a primeira Horta Agroecol\u00f3gica Comunit\u00e1ria da cidade de Santa Maria.<\/span><\/p>

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Nasce um terreno f\u00e9rtil<\/b><\/p>

A horta foi planejada ainda em 2016. Come\u00e7ou a ganhar forma em 2017. Mas s\u00f3 se consolidou em 2018. O interesse pela cria\u00e7\u00e3o partiu dos moradores do residencial ap\u00f3s rodas de conversa,\u00a0sobre economia solid\u00e1ria e agricultura familiar, na Feira Internacional do Cooperativismo (Feicoop), que ocorreu entre os dias 12 a 15 de julho de 2018. <\/span><\/p>

A comunidade firmou parceria com o t\u00e9cnico-administrativo Juarez Felisberto, do Departamento de Zootecnia da UFSM, que tamb\u00e9m j\u00e1 foi presidente do Conselho Municipal de Seguran\u00e7a Alimentar (Comsea). <\/span><\/p>

O projeto \u00e9 baseado nas hortas comunit\u00e1rias da cidade de Maring\u00e1, no Paran\u00e1. L\u00e1, a Universidade Estadual de Maring\u00e1 desenvolve a assist\u00eancia t\u00e9cnica e a extens\u00e3o rural em conjunto com a Prefeitura, respons\u00e1vel por auxiliar na log\u00edstica. Mais de mil fam\u00edlias participam do programa que produz cerca de 900 toneladas de alimento por ano.<\/span><\/p>

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A horta, em Santa Maria, fica localizada ao lado do Centro Comunit\u00e1rio do residencial – constru\u00eddo com recursos do programa Minha Casa Minha Vida em 2014. Antigamente, esse mesmo terreno, que hoje germina hortali\u00e7as, plantas condimentares e fitoter\u00e1picas, era usado como local de despejo. \u201cAs pessoas jogavam fog\u00e3o, sof\u00e1s e outros res\u00edduos\u201d, conta Juarez. Segundo o t\u00e9cnico, a terra era muito maltratada, principalmente pela situa\u00e7\u00e3o do aterro de lixo. <\/span><\/p>

Para o volunt\u00e1rio Jonathan Pereira, a horta \u00e9 importante para os moradores por incentivar o empoderamento e a autonomia, em conjunto com as pr\u00e1ticas agroecol\u00f3gicas. \u201cEssa iniciativa ajuda as pessoas a entenderem que sai riqueza de um ch\u00e3o que sempre foi dito que era pobre\u201d, comenta Jonathan. <\/span><\/p>

Atualmente, onze fam\u00edlias participam do projeto. Crian\u00e7as e idosos convivem no mesmo ambiente com um prop\u00f3sito em comum: plantar e cultivar as coisas na terra. As crian\u00e7as costumam ser um p\u00fablico fiel da horta, admirando e ajudando a cuidar. \u201cT\u00e1 ali a esperan\u00e7a de botar aquela sementinha pra chegar em casa e florescer\u201d, comenta Lucas Murari, bolsista do projeto. Na horta s\u00e3o cultivados p\u00e9s de alface, beterraba, repolho, br\u00f3colis, couve flor, cebola, ervilha, ab\u00f3bora, berinjela, cenouras, salsa, entre outras hortali\u00e7as.<\/span><\/p>

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Recentemente, os moradores do Dom Ivo decidiram homenagear Neide Vaz, l\u00edder comunit\u00e1ria que faleceu no final de 2018, dando seu nome ao projeto. Para Juarez, essa atitude mostra que a horta tem como prioridade n\u00e3o apenas o cultivo de alimentos, mas a produ\u00e7\u00e3o de solidariedade.<\/span><\/p>

Os recursos<\/b><\/p>

A horta comunit\u00e1ria, que est\u00e1 registrada como um projeto de extens\u00e3o da UFSM, busca estimular uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e sustent\u00e1vel, sem o uso de agrot\u00f3xicos ou outros tipos de veneno. <\/span><\/p>

Os res\u00edduos org\u00e2nicos gerados pelos moradores do Residencial possuem uma finalidade \u00fatil: eles ajudam a horta a crescer ao servirem como adubo para as plantas, pelo processo de compostagem. <\/span><\/p>

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A UFSM auxiliou a estruturar a horta, com adubo, terra, trator e algumas mudas de hortali\u00e7as, pelo setor do Col\u00e9gio Polit\u00e9cnico da parte de fruticultura e tamb\u00e9m do Jardim Bot\u00e2nico.<\/span><\/p>

O Departamento de Solos da UFSM doou caixas d\u2019\u00e1gua para que a \u00e1gua da chuva seja coletada pelas calhas, e a horta possa ser irrigada. Outros materiais, como tubo de PVC para a irriga\u00e7\u00e3o, foram comprados pelo projeto. Para auxiliar ainda mais nas partes pr\u00e1tica e t\u00e9cnica da agricultura, foi firmada uma parceria com o PET de Agronomia da UFSM.<\/span><\/p>

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Para alguns participantes do projeto, como o casal seu Adair e dona Flor\u00eancia da Rosa, a horta surtiu efeito terap\u00eautico e ajudou a melhorar a qualidade de vida. Para a senhora de 71 anos, a horta \u00e9 um ganho pro residencial \u201ca gente tira muita coisa dali: salada, tempero\u2026 a gente nem compra mais fora\u201d. Ela nunca havia cultivado uma horta antes e se sente muito bem com a integra\u00e7\u00e3o que a planta\u00e7\u00e3o proporciona.<\/span><\/p>

Em constante renova\u00e7\u00e3o<\/b><\/p>

As planta\u00e7\u00f5es em escala industrial consistem em terrenos com milhares de hectares com fauna e flora natural desmatados, para ent\u00e3o ser plantado o produto que ser\u00e1 cultivado. No Rio Grande do Sul, por exemplo, \u00e9 muito comum a planta\u00e7\u00e3o de soja. A agrofloresta, por outro lado, \u00e9 a planta\u00e7\u00e3o que une v\u00e1rias plantas com diferentes extratos (tamanhos) e ciclos de vida. Elas convivem em harmonia, sintropia, e criam um sistema de const\u00e2ncia entre si, imitando um sistema florestal equilibrado.<\/span><\/p>

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No caso da horta comunit\u00e1ria no Dom Ivo, a agrofloresta que est\u00e1 sendo implementada \u00a0contar\u00e1 com p\u00e9s de bananeiras – j\u00e1 que essas \u00e1rvores ret\u00eam \u00e1gua e, em per\u00edodo de seca, podem liberar esse recurso para as outras plantas. As plantas t\u00eam autonomia para fazer o que \u00e9 necess\u00e1rio para manter o sistema vivo, mesmo que isso signifique sacrificar uma delas. Tudo \u00e9 feito para o bem maior.<\/p>

Reportagem e fotografias:<\/strong> Mirella Joels, acad\u00eamica de Jornalismo
Edi\u00e7\u00e3o:<\/strong> Andressa Motter, acad\u00eamica de Jornalismo
Infografia:<\/strong> Yasmin Faccin, acad\u00eamica de Desenho Industrial
Locu\u00e7\u00e3o:<\/strong> Marcelo De Franceschi<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Projeto de extens\u00e3o da UFSM realiza parceria com a comunidade Dom Ivo Lorscheiter e mant\u00e9m horta comunit\u00e1ria na regi\u00e3o<\/p>\n","protected":false},"author":89,"featured_media":5458,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1742],"tags":[588,1484,898,1486],"class_list":["post-5449","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-extenda-10a-edicao","tag-alimentacao","tag-agroecologia","tag-extensao","tag-horta-comunitaria"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/midias\/arco\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5449","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/midias\/arco\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/midias\/arco\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/midias\/arco\/wp-json\/wp\/v2\/users\/89"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/midias\/arco\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5449"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/midias\/arco\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5449\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/midias\/arco\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5458"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/midias\/arco\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5449"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/midias\/arco\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5449"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/midias\/arco\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5449"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}