{"id":9139,"date":"2022-03-28T08:47:44","date_gmt":"2022-03-28T11:47:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ufsm.br\/midias\/arco\/?p=9139"},"modified":"2022-03-28T09:46:37","modified_gmt":"2022-03-28T12:46:37","slug":"nova-era-biosseguridade-avicola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufsm.br\/midias\/arco\/nova-era-biosseguridade-avicola","title":{"rendered":"A nova era da biosseguridade av\u00edcola"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"9139\" class=\"elementor elementor-9139\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-eab551f elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"eab551f\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-53f7492\" data-id=\"53f7492\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-66d5e3e elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"66d5e3e\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p><span id=\"docs-internal-guid-60838108-7fff-67e0-f1c2-24e44d828726\" style=\"font-size: 12pt;font-family: 'Times New Roman';color: #000000;background-color: transparent;font-weight: 400;font-style: normal;font-variant: normal;text-decoration: none;vertical-align: baseline\">H\u00e1 pouco mais de um ano, a certifica\u00e7\u00e3o de granjas de matrizes av\u00edcolas para reprodu\u00e7\u00e3o era\u00a0 manual, burocr\u00e1tica e fragmentada, suscet\u00edvel a erros e perdas de documenta\u00e7\u00f5es. Contudo, em setembro de 2020, a cria\u00e7\u00e3o de um sistema online facilitou a certifica\u00e7\u00e3o av\u00edcola no Rio Grande do Sul. A ferramenta, <\/span><a style=\"text-decoration: none\" href=\"https:\/\/pdsa-rs.com.br\/home\"><span style=\"font-size: 12pt;font-family: 'Times New Roman';color: #1155cc;background-color: transparent;font-weight: 400;font-style: normal;font-variant: normal;text-decoration: underline;vertical-align: baseline\">Plataforma de Defesa Sanit\u00e1ria Animal do Rio Grande do Sul<\/span><\/a><span style=\"font-size: 12pt;font-family: 'Times New Roman';color: #000000;background-color: transparent;font-weight: 400;font-style: normal;font-variant: normal;text-decoration: none;vertical-align: baseline\"> (PSDA-RS), promove a informatiza\u00e7\u00e3o de todas as etapas da certifica\u00e7\u00e3o e disponibiliza os dados de forma\u00a0 imediata a empresas, laborat\u00f3rios e \u00f3rg\u00e3os oficiais. O software foi\u00a0 desenvolvido na Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), por pesquisadores do Col\u00e9gio\u00a0 Polit\u00e9cnico, atrav\u00e9s de uma parceria p\u00fablico-privada da Universidade com o Fundo de\u00a0 Desenvolvimento e Defesa Sanit\u00e1ria Animal do Rio Grande do Sul (Fundesa\/RS), a Superintend\u00eancia Federal\u00a0 de Agricultura do Minist\u00e9rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento (Mapa) no Rio Grande\u00a0 do Sul (SFA-RS) e a Secretaria Estadual da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Desenvolvimento Rural\u00a0 (Seapdr).\u00a0 <\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-c665c08 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"c665c08\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-707e7ad\" data-id=\"707e7ad\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6570c63 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"6570c63\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"668\" src=\"https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/601\/2022\/03\/Ilustracao_Sem_Titulo_1-1024x668.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-9148\" alt=\"Descri\u00e7\u00e3o da imagem: Imagem horizontal e colorida de uma galinha em frente a um certificado. A galinha est\u00e1 na direita da imagem, de perfil direito, \u00e9 branca, com algumas penas pretas no pesco\u00e7o, tem crista vermelha, olho escuro e bico rosado. Atr\u00e1s dela, um certificado branco com detalhes em dourado: na parte esquerda do certificado, em dourado, caixa alta e dividido em tr\u00eas linhas, o t\u00edtulo &quot;Certifica\u00e7\u00e3o de granjas av\u00edcolas&quot;. Abaixo, a data &quot;28.03.2022&quot;. Ao lado, um selo circular e dourado. O certificado tem uma moldura dourada. Ao fundo, textura de palha.\" srcset=\"https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/601\/2022\/03\/Ilustracao_Sem_Titulo_1-1024x668.jpg 1024w, https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/601\/2022\/03\/Ilustracao_Sem_Titulo_1-300x196.jpg 300w, https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/601\/2022\/03\/Ilustracao_Sem_Titulo_1-768x501.jpg 768w, https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/601\/2022\/03\/Ilustracao_Sem_Titulo_1.jpg 1458w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-6a71f42 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"6a71f42\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-db4c0b5\" data-id=\"db4c0b5\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3cd7cf1 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"3cd7cf1\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p id=\"docs-internal-guid-4152bc4e-7fff-406b-253a-8a1e3827f4cb\" dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.321971273422241;margin-right: -0.40399169921875pt;text-align: justify;margin-top: 17.67596435546875pt;margin-bottom: 0pt\"><span style=\"font-size: 12pt;font-family: 'Times New Roman';color: #000000;background-color: transparent;font-weight: 400;font-style: normal;font-variant: normal;text-decoration: none;vertical-align: baseline\">A certifica\u00e7\u00e3o av\u00edcola das unidades de gen\u00e9tica tem validade de um ano e \u00e9 uma exig\u00eancia do\u00a0 Minist\u00e9rio da Agricultura, desde 2001, para tr\u00e2nsito de aves e ovos f\u00e9rteis no pa\u00eds e no exterior.\u00a0 A renova\u00e7\u00e3o do certificado deve ser feita a cada vencimento e em caso de lotes com problemas. Trata-se de um processo bastante criterioso, especialmente no caso de granjas de gen\u00e9tica, que\u00a0 ocupam uma parcela importante dentro do sistema produtivo de aves, como explica o Chefe de Divis\u00e3o de Defesa Sanit\u00e1ria Animal da Seapdr, Fernando Groff. \u201cS\u00e3o propriedades que\u00a0 distribuem animais para outros locais que v\u00e3o fazer as fases de cria, recria, engorda ou postura.\u00a0 \u00c9 importante que essas propriedades tenham um n\u00edvel de biosseguran\u00e7a maior, para que n\u00e3o sejam um ponto de difus\u00e3o de enfermidades e problemas para granjas de destinos animais, onde\u00a0 h\u00e1 ponto final de aproveitamento deles\u201d, salienta Groff.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-6a2a4da elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"6a2a4da\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-72a0e67\" data-id=\"72a0e67\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-86ae334 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"86ae334\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p id=\"docs-internal-guid-20baac69-7fff-2086-fc69-b0904921652f\" dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38;text-align: justify;margin-top: 0pt;margin-bottom: 0pt\"><span style=\"font-size: 11pt;font-family: Arial;color: #000000;background-color: transparent;font-weight: bold;font-style: normal;font-variant: normal;text-decoration: none;vertical-align: baseline\">Gloss\u00e1rio<\/span><\/p><p dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38;text-align: justify;margin-top: 0pt;margin-bottom: 0pt\"><span style=\"font-size: 11pt;font-family: Arial;color: #000000;background-color: transparent;font-weight: bold;font-style: normal;font-variant: normal;text-decoration: none;vertical-align: baseline\">Matrizes av\u00edcolas:<\/span><span style=\"font-size: 11pt;font-family: Arial;color: #000000;background-color: transparent;font-weight: 400;font-style: normal;font-variant: normal;text-decoration: none;vertical-align: baseline\"> s\u00e3o aves h\u00edbridas resultantes do cruzamento de av\u00f3s. Por exemplo, a matriz macho AB \u00e9 produzida pelo acasalamento do av\u00f4 paterno (galo A) com a av\u00f3 paterna (galinha B) e a matriz f\u00eamea CD \u00e9 resultado do acasalamento do av\u00f4 materno (galo C) com a av\u00f3 materna (galinha D). A gen\u00e9tica pura garante o padr\u00e3o e a produ\u00e7\u00e3o de ovos f\u00e9rteis.<\/span><\/p><p dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38;text-align: justify;margin-top: 0pt;margin-bottom: 0pt\"><span style=\"font-size: 11pt;font-family: Arial;color: #000000;background-color: transparent;font-weight: bold;font-style: normal;font-variant: normal;text-decoration: none;vertical-align: baseline\">Granjas de matrizes ou unidades de gen\u00e9tica: <\/span><span style=\"font-size: 11pt;font-family: Arial;color: #000000;background-color: transparent;font-weight: 400;font-style: normal;font-variant: normal;text-decoration: none;vertical-align: baseline\">Locais onde s\u00e3o criadas as aves com gen\u00e9tica adaptada para reprodu\u00e7\u00e3o.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-0dd59f0 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"0dd59f0\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-651311d\" data-id=\"651311d\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-25b0dc1 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"25b0dc1\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"><span style=\"font-size:12pt;font-family:'Times New Roman';color:#000000;background-color:transparent;font-weight:700;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline\" id=\"docs-internal-guid-6a50c97d-7fff-4091-cb67-9f39e7df329b\">A plataforma<\/span><\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-a7382f5 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"a7382f5\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-6ce8b51\" data-id=\"6ce8b51\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6c5eab8 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"6c5eab8\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38;text-align: justify;margin-top: 0pt;margin-bottom: 0pt\"><span style=\"font-size: 12pt;font-family: 'Times New Roman';color: #000000;background-color: transparent;font-weight: 400;font-style: normal;font-variant: normal;text-decoration: none;vertical-align: baseline\">A ideia do projeto surgiu em 2018, quando a demanda de cria\u00e7\u00e3o de uma plataforma confi\u00e1vel\u00a0 e \u00e1gil para a certifica\u00e7\u00e3o de granjas de gen\u00e9tica foi apresentada \u00e0 Associa\u00e7\u00e3o Ga\u00facha de\u00a0 Avicultura (Asgav). A iniciativa foi aprovada em comit\u00eas t\u00e9cnicos deliberativos pelo Fundesa\u00a0 e, a partir da\u00ed, iniciaram-se os estudos, programa\u00e7\u00f5es e testes.\u00a0\u00a0<\/span><\/p><p>\u00a0<\/p><p dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38;text-align: justify;margin-top: 0pt;margin-bottom: 0pt\"><span style=\"font-size: 12pt;font-family: 'Times New Roman';color: #000000;background-color: transparent;font-weight: 400;font-style: normal;font-variant: normal;text-decoration: none;vertical-align: baseline\">Depois do sucesso do projeto piloto, a plataforma foi ao ar com tr\u00eas m\u00f3dulos: controle de\u00a0 estoque de insumos, biosseguridade de aves e uma \u00e1rea destinada para o registro de dados\u00a0 epidemiol\u00f3gicos das granjas. O coordenador do projeto e professor da UFSM, Alencar\u00a0 Machado, explica que o sistema fornece transpar\u00eancia e seguran\u00e7a por meio da \u201c garantia de imutabilidade dos dados, dando transpar\u00eancia ao processo e auditabilidade \u00e0s informa\u00e7\u00f5es\u201d, j\u00e1\u00a0 que todos os dados s\u00e3o protegidos por um sistema de criptografia.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-e8cc353 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"e8cc353\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-4f3aa13\" data-id=\"4f3aa13\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-33b5b1d elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"33b5b1d\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"489\" src=\"https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/601\/2022\/03\/telaInicialAves-1024x489.png\" class=\"attachment-large size-large wp-image-9145\" alt=\"Descri\u00e7\u00e3o da imagem: captura de tela horizontal em tons cinza, branco e verde. Na esquerda, coluna em verde com bot\u00f5es organizados na vertical, na cor branca: P\u00e1gina inicial, certifica\u00e7\u00e3o, avisos e pend\u00eancias, dashboard estabelecimentos de reprodu\u00e7\u00e3o, programar monitorias, colheita, novo formul\u00e1rio, formul\u00e1rios pendentes, rastreabilidade de colheitas, laudos positivos, solicitar certifica\u00e7\u00e3o, hist\u00f3rico de certificados, monitorias programadas, e monitorias internas. Ao lado, tela horizontal com fundo cinza. Na parte superior, o t\u00edtulo &quot;Avisos e pend\u00eancias&quot;. Abaixo, tr\u00eas blocos com fundo branco e sinais de positivo no centro. O primeiro tem o t\u00edtulo &quot;Certificados vencidos ou a vencer&quot; e o aviso &quot;Tudo certo! Todos os certificados est\u00e3o no prazo de validade&quot;. No segundo, o t\u00edtulo &quot;Colheitas atrasadas&quot; e o aviso &quot;No prazo! N\u00e3o h\u00e1 colheitas atrasadas a mais de 6 dias&quot;. E no terceiro, o t\u00edtulo &quot;Colheitas aguardando corre\u00e7\u00e3o&quot; e o aviso &quot;Tudo certo! N\u00e3o h\u00e1 colheitas aguardando corre\u00e7\u00e3o&quot;.\" srcset=\"https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/601\/2022\/03\/telaInicialAves-1024x489.png 1024w, https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/601\/2022\/03\/telaInicialAves-300x143.png 300w, https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/601\/2022\/03\/telaInicialAves-768x367.png 768w, https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/601\/2022\/03\/telaInicialAves-1536x733.png 1536w, https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/601\/2022\/03\/telaInicialAves.png 2002w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-fab3b64 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"fab3b64\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-6ec36e1\" data-id=\"6ec36e1\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e068824 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"e068824\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"440\" src=\"https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/601\/2022\/03\/dasbord-aves-1024x440.png\" class=\"attachment-large size-large wp-image-9141\" alt=\"Descri\u00e7\u00e3o da imagem: captura de tela horizontal em tons cinza, branco e verde. Na esquerda, coluna em verde com bot\u00f5es organizados na vertical, na cor branca: o bot\u00e3o ativado \u00e9 o dashboard estabelecimentos, com as op\u00e7\u00f5es abaixo: dashboard estabelecimentos de corte, dashboard estabelecimentos de postura, dashboard de salmonellas, e dashboard de biosseguridade. Ao lado, tela com fundo cinza. H\u00e1 tr\u00eas quadros quadrados na parte superior: o primeiro tem detalhes em verde marinho, com o t\u00edtulo estabelecimentos. Tem quatro bot\u00f5es com os respectivos textos: 24 empresas, 32 incubat\u00f3rio, 336 granjas e 322 granjas certificadas. O segundo quarto tem detalhes em roxo, com o t\u00edtulo &quot;Explora\u00e7\u00e3o&quot;. Tem tr\u00eas bot\u00f5es com os respectivos textos: 0 bisav\u00f3, 8 av\u00f3, 360 matriz. O terceiro tem detalhes em azul escuro e o t\u00edtulo &quot;N\u00facleos&quot;. Tem tr\u00eas bot\u00f5es com os respectivos textos: 359 produ\u00e7\u00e3o, 147 recria, e 8 produ\u00e7\u00e3o e recria. Abaixo desse quadro, quadro branco com os seguintes bot\u00f5es: informa\u00e7\u00f5es, mais informa\u00e7\u00f5es de estabelecimentos, geolocaliza\u00e7\u00e3o, an\u00e1lise de risco e exportar. O fundo \u00e9 cinza.\" srcset=\"https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/601\/2022\/03\/dasbord-aves-1024x440.png 1024w, https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/601\/2022\/03\/dasbord-aves-300x129.png 300w, https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/601\/2022\/03\/dasbord-aves-768x330.png 768w, https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/601\/2022\/03\/dasbord-aves-1536x660.png 1536w, https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/601\/2022\/03\/dasbord-aves.png 1912w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-fa99370 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"fa99370\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-bccc0e9\" data-id=\"bccc0e9\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b442b41 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"b442b41\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p id=\"docs-internal-guid-3fb48c5a-7fff-cd22-5b47-4769691113f4\" dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38;text-align: justify;margin-top: 0pt;margin-bottom: 0pt\"><span style=\"font-size: 12pt;font-family: 'Times New Roman';color: #000000;background-color: transparent;font-weight: 400;font-style: normal;font-variant: normal;text-decoration: none;vertical-align: baseline\">A partir da tela do computador, \u00e9 poss\u00edvel que os processos de certifica\u00e7\u00e3o sejam\u00a0 acompanhados, em tempo real, por todos os envolvidos, desde os m\u00e9dicos veterin\u00e1rios das\u00a0 granjas, respons\u00e1veis pelas coletas de amostras, ao Servi\u00e7o Veterin\u00e1rio oficial atrav\u00e9s das\u00a0 Inspetorias de Defesa Agropecu\u00e1ria locais, os laborat\u00f3rios credenciados e o Mapa, que analisa\u00a0 os resultados e concede o certificado sanit\u00e1rio. Atualmente, a plataforma, que conta com mais de 450 granjas de gen\u00e9tica cadastradas e sete laborat\u00f3rios credenciados, j\u00e1 emitiu mais de tr\u00eas\u00a0 mil laudos laboratoriais e 436 certificados.\u00a0\u00a0<\/span><\/p><p dir=\"ltr\">\u00a0<\/p><p dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38;text-align: justify;margin-top: 0pt;margin-bottom: 0pt\"><span style=\"font-size: 12pt;font-family: 'Times New Roman';color: #000000;background-color: transparent;font-weight: 400;font-style: normal;font-variant: normal;text-decoration: none;vertical-align: baseline\">A coordenadora do Programa Nacional de Sanidade Av\u00edcola da Superintend\u00eancia do Mapa no\u00a0 Rio Grande do Sul, Ta\u00eds Oltramari Barnasque, destaca que trocar os pap\u00e9is pelo ambiente digital favoreceu a\u00a0 cria\u00e7\u00e3o de um banco de dados onde \u00e9 poss\u00edvel rastrear os maiores desafios sanit\u00e1rios. \u201cEsse\u00a0 sistema desburocratiza, agiliza o controle com a mesma velocidade a todos os entes, minimiza erros de digita\u00e7\u00e3o e transcri\u00e7\u00e3o de dados que j\u00e1 existem, permite an\u00e1lise desses resultados,\u00a0 servindo como um banco de dados utilizado para an\u00e1lises epidemiol\u00f3gicas e at\u00e9 mesmo para\u00a0 revis\u00e3o das frentes de vigil\u00e2ncia do servi\u00e7o oficial\u201d, comenta Ta\u00eds.<\/span><\/p><p dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38;text-align: justify;margin-top: 0pt;margin-bottom: 0pt\"><span style=\"font-size: 12pt;font-family: 'Times New Roman';color: #000000;background-color: transparent;font-weight: 400;font-style: normal;font-variant: normal;text-decoration: none;vertical-align: baseline\">O sistema tamb\u00e9m preenche uma grande lacuna na gest\u00e3o e controle de estoque de\u00a0 materiais de emerg\u00eancias das 280 Inspetorias Veterin\u00e1rias ga\u00fachas. Agora, todo e qualquer\u00a0 material de prote\u00e7\u00e3o individual (EPI&#8217;s), como m\u00e1scaras, luvas, seringas e roupas utilizadas\u00a0 pelos t\u00e9cnicos e m\u00e9dicos veterin\u00e1rios nos processos de coleta de dados a campo, s\u00e3o\u00a0 contabilizados em uma s\u00f3 plataforma. \u201c\u00c9 um sistema que integra 280 estoques internos. A\u00a0 unidade central, que fica em Porto Alegre, faz a compra desses materiais e distribui para todas as unidades. \u00c0s vezes, os materiais venciam e tinham de ser descartados; \u00e0s vezes, uma Inspetoria n\u00e3o tinha nenhum produto e precisava ir at\u00e9 a capital buscar. Hoje, a Secretaria da\u00a0 Agricultura consegue avaliar a quantidade de estoque em todo o Rio Grande do Sul atrav\u00e9s da plataforma, e as\u00a0 regionais t\u00eam autonomia para trocar materiais\u201d, explica Machado.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-f3eaf46 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"f3eaf46\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-8325c7a\" data-id=\"8325c7a\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-39a4da7 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"39a4da7\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"><span style=\"font-size:12pt;font-family:'Times New Roman';color:#000000;background-color:transparent;font-weight:700;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline\" id=\"docs-internal-guid-d6aeb18a-7fff-844d-ac1b-6d0106124999\">A certifica\u00e7\u00e3o <\/span><\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-182153a elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"182153a\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-df99b54\" data-id=\"df99b54\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-394f484 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"394f484\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p id=\"docs-internal-guid-b00ad518-7fff-e654-6ff0-557fba80da6d\" dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38;text-align: justify;margin-top: 0pt;margin-bottom: 0pt\"><span style=\"font-size: 12pt;font-family: 'Times New Roman';color: #000000;background-color: transparent;font-weight: 400;font-style: normal;font-variant: normal;text-decoration: none;vertical-align: baseline\">O processo de certifica\u00e7\u00e3o inicia pela programa\u00e7\u00e3o das monitorias pelos respons\u00e1veis t\u00e9cnicos das\u00a0 granjas e agroind\u00fastrias, para as quais o Servi\u00e7o Veterin\u00e1rio Oficial indica se ser\u00e3o\u00a0 acompanhadas ou autorizadas. S\u00e3o realizadas coletas de material &#8211; fezes animais, sangue, pena\u00a0 e serragem, entre outros materiais &#8211; a cada 12 semanas. Esse conjunto \u00e9 enviado para\u00a0 laborat\u00f3rios agropecu\u00e1rios credenciados que analisam e emitem um laudo para as doen\u00e7as de\u00a0 controle. S\u00f3 ent\u00e3o, ao final de um ano, e com todos os laudos em dia, os dados s\u00e3o analisados\u00a0 pelo Minist\u00e9rio da Agricultura, que decide por renovar ou n\u00e3o o certificado para o\u00a0 estabelecimento.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-ada4aa9 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"ada4aa9\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-e279201\" data-id=\"e279201\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6bb04cb elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"6bb04cb\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"475\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/601\/2022\/03\/Ilustracao_Sem_Titulo-475x1024.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-9147\" alt=\"Descri\u00e7\u00e3o da imagem: Infogr\u00e1fico vertical e colorido. Na parte superior, sobre quadrado amarelo mostarda, \u00edcone preto de um celeiro. Abaixo, em preto e caixa alta, o t\u00edtulo: &quot;Processo de certifica\u00e7\u00e3o de granjas&quot;. Abaixo, na esquerda, \u00edcone de prancheta preta sobre fundo amarelo. Ao lado, em preto, o texto: &quot;01. Programa\u00e7\u00e3o de monitoria para respons\u00e1veis t\u00e9cnicos&quot;. Abaixo, na direita, \u00edcone de galinha e homem em preto sobre fundo amarelo. Ao lado esquerdo, o texto: &quot;02. Servi\u00e7o veterin\u00e1rio oficial indica se ser\u00e3o acompanhados ou autorizados&quot;. Abaixo, na esquerda, \u00edcone de galinha sobre um ninho em preto, sobre fundo amarelo. Ao lado, o texto: &quot;03. Coleta de material a cada 12 semanas&quot;. Abaixo, no lado direito, \u00edcone de tubo de ensaio em preto sobre fundo amarelo. Ao lado esquerdo, o texto: &quot;04. Envio do material para o laborat\u00f3rio&quot;. Abaixo, no lado esquerdo, \u00edcone preto de folha de papel com duas setas, uma com um sinal de positivo e outra com um xis; est\u00e1 sobre um fundo circular amarelo. Ao lado, o texto: &quot;05. Laborat\u00f3rios agropecu\u00e1rios emitem um laudo para doen\u00e7as de controle e enviam para o Minist\u00e9rio da Agricultura, que decide certificar ou n\u00e3o o estabelecimento&quot;. O fundo do infogr\u00e1fico tem textura de palha.\" srcset=\"https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/601\/2022\/03\/Ilustracao_Sem_Titulo-475x1024.jpg 475w, https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/601\/2022\/03\/Ilustracao_Sem_Titulo-139x300.jpg 139w, https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/601\/2022\/03\/Ilustracao_Sem_Titulo-768x1657.jpg 768w, https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/601\/2022\/03\/Ilustracao_Sem_Titulo-712x1536.jpg 712w, https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/601\/2022\/03\/Ilustracao_Sem_Titulo-949x2048.jpg 949w, https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/601\/2022\/03\/Ilustracao_Sem_Titulo-scaled.jpg 1186w\" sizes=\"(max-width: 475px) 100vw, 475px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-fa480f5 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"fa480f5\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-f12dff9\" data-id=\"f12dff9\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-15b998d elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"15b998d\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p><span id=\"docs-internal-guid-cf24ba56-7fff-6c9f-c8f0-5b194426148b\" style=\"font-size: 12pt;font-family: 'Times New Roman';color: #000000;background-color: transparent;font-weight: 400;font-style: normal;font-variant: normal;text-decoration: none;vertical-align: baseline\">A mudan\u00e7a para o digital foi vista com bons olhos por quem utiliza o sistema. De acordo com\u00a0 Ana Maria Paiva Oliveira, respons\u00e1vel t\u00e9cnica do Laborat\u00f3rio Porto Belo, de Porto Alegre, a\u00a0 iniciativa tornou a entrega dos resultados mais f\u00e1cil e \u00e1gil. \u201cAntes do novo sistema, o cliente\u00a0 enviava as amostras e inici\u00e1vamos o servi\u00e7o usando o nosso cadastro interno. Quando o\u00a0 resultado sa\u00eda, notific\u00e1vamos o cliente e o Minist\u00e9rio por vias separadas. N\u00e3o havia uma\u00a0 unifica\u00e7\u00e3o de informa\u00e7\u00e3o. Agora, o laborat\u00f3rio, o Minist\u00e9rio e o cliente trabalham com uma\u00a0 base comum. Quando um profissional de qualquer uma das tr\u00eas partes precisa consultar um\u00a0 laudo, ele tem um documento \u00fanico acess\u00edvel online\u201d, explica Ana.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-65f5256 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"65f5256\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-f8c88d8\" data-id=\"f8c88d8\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-347841a elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"347841a\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"><span style=\"font-size:12pt;font-family:'Times New Roman';color:#000000;background-color:transparent;font-weight:700;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline\" id=\"docs-internal-guid-bf78335d-7fff-13be-eb4f-59d9349137ee\">Biosseguridade<\/span><\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-85f27b2 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"85f27b2\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-c7006a3\" data-id=\"c7006a3\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3e25b57 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"3e25b57\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p id=\"docs-internal-guid-b47085d0-7fff-167a-d489-b96768b3e1ba\" dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38;text-align: justify;margin-top: 0pt;margin-bottom: 0pt\"><span style=\"font-size: 12pt;font-family: 'Times New Roman';color: #000000;background-color: transparent;font-weight: 400;font-style: normal;font-variant: normal;text-decoration: none;vertical-align: baseline\">Entre as principais doen\u00e7as previstas pelo <\/span><a style=\"text-decoration: none\" href=\"https:\/\/www.gov.br\/agricultura\/pt-br\/assuntos\/sanidade-animal-e-vegetal\/saude-animal\/programas-de-saude-animal\/pnsa\/programa-nacional-de-sanidade-avicola-pnsa\"><span style=\"font-size: 12pt;font-family: 'Times New Roman';color: #1155cc;background-color: transparent;font-weight: 400;font-style: normal;font-variant: normal;text-decoration: underline;vertical-align: baseline\">Programa Nacional de Seguridade Av\u00edcola (PNSA)<\/span><\/a><span style=\"font-size: 12pt;font-family: 'Times New Roman';color: #000000;background-color: transparent;font-weight: 400;font-style: normal;font-variant: normal;text-decoration: none;vertical-align: baseline\">,\u00a0 destaca-se o monitoramento de salmonelas. Dentre elas, est\u00e3o as Salmonella gallinarum e S.\u00a0 pullorum, que comprometem a sa\u00fade das aves; e a Salmonella\u00a0 enteritidis e S. typhimurium, que oferecem risco \u00e0 sa\u00fade p\u00fablica, como casos de intoxica\u00e7\u00e3o\u00a0 alimentar. Al\u00e9m dessas, h\u00e1 tamb\u00e9m a categoria dos micoplasmas &#8211; Mycoplasma synoviae,\u00a0 Mycoplasma galisepticum e Mycoplasma meleagridos &#8211; que prejudicam a produ\u00e7\u00e3o dos\u00a0 plant\u00e9is e s\u00e3o monitorados a cada 12 semanas at\u00e9 o fim da vida das aves.\u00a0\u00a0<\/span><\/p><p dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38;text-align: justify;margin-top: 0pt;margin-bottom: 0pt\"><span style=\"font-size: 12pt;font-family: 'Times New Roman';color: #000000;background-color: transparent;font-weight: 400;font-style: normal;font-variant: normal;text-decoration: none;vertical-align: baseline\">Em tempos de pandemia, os cuidados com a biosseguridade na avicultura se tornam cada dia\u00a0 mais fundamentais. Um exemplo da hist\u00f3ria recente foi o <\/span><a style=\"text-decoration: none\" href=\"https:\/\/www1.folha.uol.com.br\/folha\/mundo\/ult94u93352.shtml\"><span style=\"font-size: 12pt;font-family: 'Times New Roman';color: #1155cc;background-color: transparent;font-weight: 400;font-style: normal;font-variant: normal;text-decoration: underline;vertical-align: baseline\">alastramento da Influenza Avi\u00e1ria<\/span><\/a><span style=\"font-size: 12pt;font-family: 'Times New Roman';color: #000000;background-color: transparent;font-weight: 400;font-style: normal;font-variant: normal;text-decoration: none;vertical-align: baseline\">, em\u00a0 2006, quando o v\u00edrus animal causou dezenas de mortes pelo mundo e grandes perdas\u00a0 econ\u00f4micas. Para que esse tipo de fatalidade n\u00e3o ocorra e para que o pa\u00eds permane\u00e7a com a\u00a0 produtividade e a economia aquecidas, os desafios s\u00e3o muitos, como explica o diretor da\u00a0 Fundesa, Rog\u00e9rio Kerber: \u201c\u00c0 medida que eventos sanit\u00e1rios acontecem em n\u00edvel\u00a0 internacional, h\u00e1 uma clara sinaliza\u00e7\u00e3o de que os controles passam a ser mais r\u00edgidos e exigidos por todo o mundo. Quem tem uma participa\u00e7\u00e3o no mercado internacional de aves, como o\u00a0 Brasil, n\u00e3o pode descuidar. Um evento sanit\u00e1rio relacionado a uma das doen\u00e7as\u00a0 importantes da avicultura retira o pa\u00eds do cen\u00e1rio internacional\u201d.<\/span><\/p><p dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38;text-align: justify;margin-top: 0pt;margin-bottom: 0pt\"><span style=\"font-size: 12pt;font-family: 'Times New Roman';color: #000000;background-color: transparent;font-weight: 400;font-style: normal;font-variant: normal;text-decoration: none;vertical-align: baseline\">Para a respons\u00e1vel pelo Programa Nacional de Sanidade Av\u00edcola na Seapdr, Ananda Kowalski, o controle sanit\u00e1rio e a melhor disposi\u00e7\u00e3o dessas informa\u00e7\u00f5es na plataforma PSDA-RS \u201ctamb\u00e9m t\u00eam\u00a0 facilitado a tomada de a\u00e7\u00f5es pelo servi\u00e7o oficial diante de uma ocorr\u00eancia sanit\u00e1ria &#8211; por\u00a0 exemplo, para um laudo positivo &#8211; uma vez que as unidades envolvidas s\u00e3o comunicadas em tempo real a partir da libera\u00e7\u00e3o do laudo pelo laborat\u00f3rio\u201d.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-a67041f elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"a67041f\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-ffb362e\" data-id=\"ffb362e\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ccaddcd elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"ccaddcd\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"><span style=\"font-size:12pt;font-family:'Times New Roman';color:#000000;background-color:transparent;font-weight:700;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline\" id=\"docs-internal-guid-3a2c937a-7fff-8ae8-a185-29f196c95886\">Mercado interno e externo<\/span><\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-c20c309 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"c20c309\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-e99770d\" data-id=\"e99770d\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-bb7c446 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"bb7c446\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p id=\"docs-internal-guid-a7dc97cf-7fff-0ba0-282b-e73d9dffddeb\" dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38;text-align: justify;margin-top: 0pt;margin-bottom: 0pt\"><span style=\"font-size: 12pt;font-family: 'Times New Roman';color: #000000;background-color: transparent;font-weight: 400;font-style: normal;font-variant: normal;text-decoration: none;vertical-align: baseline\">Atualmente, o Rio Grande do Sul se destaca em terceiro lugar em \u00e2mbito nacional na produ\u00e7\u00e3o de frangos, atr\u00e1s apenas de Santa Catarina e Paran\u00e1. De janeiro a setembro de 2021, o estado abateu 13,6% do total nacional, conforme dados obtidos pela Fundesa. Al\u00e9m disso, a produ\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m \u00e9 exportada para cerca de 140 pa\u00edses. Isso representa o segundo maior PIB do estado, ficando\u00a0 atr\u00e1s somente da produ\u00e7\u00e3o de gr\u00e3os.<\/span><\/p><p dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38;text-align: justify;margin-top: 0pt;margin-bottom: 0pt\"><span style=\"font-size: 12pt;font-family: 'Times New Roman';color: #000000;background-color: transparent;font-weight: 400;font-style: normal;font-variant: normal;text-decoration: none;vertical-align: baseline\">De acordo com o relat\u00f3rio do Anu\u00e1rio da Avicultura Industrial 2021, o Brasil se mant\u00e9m como\u00a0 terceiro maior produtor mundial de carne de frango, ficando atr\u00e1s somente dos Estados Unidos\u00a0 e China. Apesar disso, ocupa a posi\u00e7\u00e3o de principal exportador, representando 32% das\u00a0 exporta\u00e7\u00f5es mundiais, seguido dos Estados Unidos (28%) e Uni\u00e3o Europeia (12%).<\/span><\/p><p dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38;text-align: justify;margin-top: 0pt;margin-bottom: 0pt\"><span style=\"font-size: 12pt;font-family: 'Times New Roman';color: #000000;background-color: transparent;font-weight: 400;font-style: normal;font-variant: normal;text-decoration: none;vertical-align: baseline\">Mundo afora, o Brasil \u00e9 tido como um pa\u00eds refer\u00eancia na exporta\u00e7\u00e3o de carne segura. Parte do\u00a0 sucesso desse trabalho est\u00e1 relacionado aos protocolos de controle de biosseguridade e\u00a0 biosseguran\u00e7a aqui estabelecidos. Por isso a plataforma de certifica\u00e7\u00e3o de granjas de\u00a0 matrizes av\u00edcolas representa uma inova\u00e7\u00e3o tecnol\u00f3gica importante. Por meio dela, \u00e9 poss\u00edvel\u00a0 avaliar o status sanit\u00e1rio de cada lote, qualificando os produtos para comercializa\u00e7\u00e3o interna e\u00a0 externa. \u201cA certifica\u00e7\u00e3o implica na manuten\u00e7\u00e3o do conhecimento do status daquele material\u00a0 que est\u00e1 transitando em \u00e2mbito nacional, bem como para exporta\u00e7\u00e3o do material gen\u00e9tico\u00a0 av\u00edcola. Os pa\u00edses que compram esse material gen\u00e9tico do Brasil exigem que sejam unidades\u00a0 produtivas certificadas como livres para salmonelas e micoplasmas do PNSA\u201d, explica Ta\u00eds.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-3f90391 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"3f90391\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-416139d\" data-id=\"416139d\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-78c32f8 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"78c32f8\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"><p dir=\"ltr\" style=\"line-height:1.38;text-align: justify;margin-top:0pt;margin-bottom:0pt\" id=\"docs-internal-guid-a46c454c-7fff-a67f-04bf-8466544c560b\"><span style=\"font-size:12pt;font-family:'Times New Roman';color:#000000;background-color:transparent;font-weight:700;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline\">Pr\u00f3ximos passos<\/span><\/p><\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-6e9971c elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"6e9971c\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-cc54238\" data-id=\"cc54238\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9ed7290 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"9ed7290\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p id=\"docs-internal-guid-cdf7864c-7fff-f4e4-8c41-f6d3ee6f7017\" dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38;text-align: justify;margin-top: 0pt;margin-bottom: 0pt\"><span style=\"font-size: 12pt;font-family: 'Times New Roman';color: #000000;background-color: transparent;font-weight: 400;font-style: normal;font-variant: normal;text-decoration: none;vertical-align: baseline\">Para o presidente do Fundesa, Rog\u00e9rio Kerber, os desafios s\u00e3o permanentes para manter a\u00a0 produtividade, melhorar as condi\u00e7\u00f5es de controles sanit\u00e1rios e permanecer no mercado. \u201cAs\u00a0 melhorias devem ser cont\u00ednuas e, por isso, j\u00e1 existe um segundo est\u00e1gio deste projeto,\u00a0 programado com a UFSM, que vai ampliar e dar novas funcionalidades aos controles do\u00a0 sistema produtivo da avicultura\u201d, sinaliza Rog\u00e9rio.<\/span><\/p><p dir=\"ltr\">\u00a0<\/p><p dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38;text-align: justify;margin-top: 0pt;margin-bottom: 0pt\"><span style=\"font-size: 12pt;font-family: 'Times New Roman';color: #000000;background-color: transparent;font-weight: 400;font-style: normal;font-variant: normal;text-decoration: none;vertical-align: baseline\">Al\u00e9m disso, inspirados nos mesmos moldes do sistema que constitui a PDSA para a avicultura,\u00a0 em breve, ser\u00e1 criada uma plataforma de certifica\u00e7\u00e3o de su\u00ednos.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-d17c9e1 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"d17c9e1\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-9cbfc9a\" data-id=\"9cbfc9a\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d12259a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"d12259a\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div><strong><em>Expediente:<\/em><\/strong><\/div><div><strong><em>Reportagem: <\/em><\/strong><em>Tainara Liesenfeld;<\/em><\/div><div><em><strong>Design gr\u00e1fico:<\/strong> Luiz Figueir\u00f3, acad\u00eamico de Desenho Industrial e bolsista; e Joana Ancinello, acad\u00eamica de Desenho Industrial e volunt\u00e1ria;<\/em><\/div><div><em><strong>M\u00eddia social:<\/strong> Elo\u00edze Moraes, acad\u00eamica de Jornalismo e bolsista; Rebeca Kroll, acad\u00eamica de Jornalismo e bolsista; Alice dos Santos, acad\u00eamica de Jornalismo e volunt\u00e1ria; Gustavo Salin Nuh, acad\u00eamico de Jornalismo e volunt\u00e1rio; e Ana Carolina Cipriani, acad\u00eamica de Produ\u00e7\u00e3o Editorial e volunt\u00e1ria;<\/em><\/div><div><em><strong>Rela\u00e7\u00f5es P\u00fablicas:<\/strong> Carla Costa;<\/em><\/div><div><em><strong>Edi\u00e7\u00e3o de Produ\u00e7\u00e3o:<\/strong> Samara Wobeto, acad\u00eamica de Jornalismo e bolsista;<\/em><\/div><div><em><strong>Edi\u00e7\u00e3o geral:<\/strong> Luciane Treulieb e Maur\u00edcio Dias, jornalistas.<\/em><\/div>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Plataforma in\u00e9dita de certifica\u00e7\u00e3o online de granjas av\u00edcolas desenvolvida pela UFSM avan\u00e7a  nas quest\u00f5es de sanidade 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