{"id":9697,"date":"2023-04-20T11:17:44","date_gmt":"2023-04-20T14:17:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ufsm.br\/midias\/arco\/?p=9697"},"modified":"2023-04-20T11:17:47","modified_gmt":"2023-04-20T14:17:47","slug":"agroflorestas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufsm.br\/midias\/arco\/agroflorestas","title":{"rendered":"Agroflorestas estimulam a prote\u00e7\u00e3o do meio ambiente e a rela\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel entre o homem e a natureza"},"content":{"rendered":"\t\t
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Os Sistemas Agroflorestais (SAFs) s\u00e3o modelos de produ\u00e7\u00e3o de alimentos que t\u00eam origem na tradi\u00e7\u00e3o dos povos origin\u00e1rios. Segundo o instituto de pesquisa World Resources Institute (<\/span>WRI Brasil<\/a>), as agroflorestas visam \u00e0 planta\u00e7\u00e3o e ao cultivo de \u00e1rvores e de produtos agr\u00edcolas na mesma \u00e1rea. De acordo com o WRI, a implanta\u00e7\u00e3o deste tipo de sistema tem ganhado for\u00e7a em alguns estados do pa\u00eds, como S\u00e3o Paulo e Paran\u00e1, por trazer benef\u00edcios tanto para a economia quanto para o meio ambiente.<\/span>
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Os modelos de agroflorestas permitem a planta\u00e7\u00e3o e o cultivo de \u00e1rvores, como as seringueiras, em conjunto com produtos agr\u00edcolas como o caf\u00e9. Essa uni\u00e3o d\u00e1 a possibilidade do que foi plantado trabalhar em conjunto com o que j\u00e1 existia no local, sem a necessidade de retirar \u00e1rvores. Por isso, o modelo traz benef\u00edcios ambientais, pois evita o desmatamento e a retirada de plantas dos espa\u00e7os.<\/span><\/p>\n

Agrofloresta no Jardim Bot\u00e2nico<\/h3>\n

Na Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), o professor de Ci\u00eancias Biol\u00f3gicas e ex-diretor do Jardim Bot\u00e2nico Renato Z\u00e1chia, juntamente com um grupo de alunos, realizou a inser\u00e7\u00e3o da agrofloresta no Jardim. O primeiro contato do professor com os sistemas agroflorestais ocorreu quando ele estudava as culturas dos povos ind\u00edgenas: \u201cEu nem sabia que existia a palavra \u2018agrofloresta\u2019 na \u00e9poca. Minha rela\u00e7\u00e3o com a tem\u00e1tica come\u00e7a a partir do contato com a cosmologia ind\u00edgena, dos povos origin\u00e1rios, de perceber a maneira como eles se vinculam com a natureza\u201d, relata Z\u00e1chia.<\/span><\/p>\n

A ideia de uma agrofloresta na Universidade surgiu a partir de uma proposta dos estudantes, que queriam come\u00e7ar o cultivo de \u00e1rvores na institui\u00e7\u00e3o. Z\u00e1chia, ent\u00e3o, prop\u00f4s um novo modelo: \u201cA agrofloresta surge da ideia de plantar \u00e1rvores, mas trabalha dentro de uma compreens\u00e3o did\u00e1tico-pedag\u00f3gica. Ela n\u00e3o trata uma \u00e1rvore separada. Se plantar uma \u00e1rvore, eu tenho que trazer a fam\u00edlia dela, que \u00e9 o sistema em que ela vive\u201d.\u00a0<\/span><\/p>\n

A agrofloresta do Jardim Bot\u00e2nico valoriza, principalmente, a colabora\u00e7\u00e3o entre as pessoas e depende delas para que continue em funcionamento. \u00c9 cuidada por alunos e, segundo Z\u00e1chia,\u00a0 \u00e9 por causa deles que a \u00e1rea pode ser mantida. Alimentos como alface, mostarda e couve podem ser encontrados na agrofloresta e est\u00e3o dispon\u00edveis para consumo tanto para quem cuida do espa\u00e7o quanto para quem \u00e9 visitante.\u00a0<\/span><\/p>\n

Os SAFs n\u00e3o s\u00e3o apenas um modelo de agricultura, portanto, visar apenas o lucro n\u00e3o faz parte de quem estabelece e segue esse tipo de sistema. A ideia da constru\u00e7\u00e3o de uma agrofloresta \u00e9 reunir agricultura,\u00a0 natureza,\u00a0 quest\u00f5es sociais e entender que tudo isso faz parte de um \u00fanico espa\u00e7o. A Agrofloresta do Jardim Bot\u00e2nico funciona quando tem a colabora\u00e7\u00e3o das pessoas. Z\u00e1chia comenta que ali tamb\u00e9m s\u00e3o trabalhadas quest\u00f5es sociais, j\u00e1 que depende das pessoas para existir, e, por isso, esse modelo \u00e9 o conceito inverso de competi\u00e7\u00e3o.\u00a0<\/span><\/p>\n

Atualmente, poucas pessoas trabalham na Agrofloresta do Jardim Bot\u00e2nico. Como o sistema s\u00f3 funciona com a ajuda da comunidade municipal e acad\u00eamica, as plantas correm o risco de ficar sem os cuidados adequados, caso os respons\u00e1veis n\u00e3o possam se dedicar \u00e0s tarefas. A mandioca \u00e9 um exemplo disso: como n\u00e3o havia ningu\u00e9m que pudesse fazer a planta\u00e7\u00e3o na \u00e9poca correta ela acabou sendo deixada de lado. Apesar disso, esse sistema tem grande import\u00e2ncia para a Universidade. \u201cTer uma agrofloresta d\u00e1 a possibilidade de as pessoas enxergarem que, em um mesmo espa\u00e7o, podem coexistir plantas n\u00e3o convencionais e a fauna, sem precisar matar nenhuma planta\u201d, destaca Z\u00e1chia.\u00a0<\/span><\/p>\n

Agrofloresta no Residencial Dom Ivo Lorscheiter<\/h3>\n

Santa Maria tamb\u00e9m tem uma Agrofloresta no Residencial Dom Ivo Lorscheiter, localizado no bairro Di\u00e1cono Jo\u00e3o Luiz Pozzobon. O presidente do Residencial, Luiz Ant\u00f4nio, tamb\u00e9m conhecido como Mestre Militar Capoeira, conta que a agrofloresta daquele local surgiu com o intuito de recuperar uma \u00e1rea que era usada como lix\u00e3o pelos moradores. As pessoas deixavam garrafas, m\u00f3veis, alimentos e at\u00e9 pneus. \u201cO que antes era um lix\u00e3o, hoje \u00e9 um local em que s\u00e3o produzidos alimentos para as fam\u00edlias da comunidade\u201d, relata Luiz.\u00a0<\/span><\/p>\n

Apesar de ter sido um processo lento, a comunidade do Residencial Dom Ivo Lorscheiter tem se envolvido para manter a agrofloresta em boas condi\u00e7\u00f5es. Mesmo que algumas pessoas n\u00e3o tenham apoiado a cria\u00e7\u00e3o de um SAF naquela \u00e1rea, hoje os moradores plantam, cuidam e desfrutam dos benef\u00edcios do sistema.<\/span><\/p>\n

Luiz \u00e9 mestre da associa\u00e7\u00e3o da capoeira e aproveita sua lideran\u00e7a na comunidade para envolver os moradores e passar o modelo de agrofloresta adiante. Ele relata sua preocupa\u00e7\u00e3o com o futuro, por isso aproveita de sua presid\u00eancia na capoeira para influenciar os jovens e seus familiares, deixando novas lideran\u00e7as para o futuro. \u201cEu envolvo as crian\u00e7as, os adolescentes e os pais. Isso vai fazendo com que eles aceitem a ideia, assim, futuramente, novas lideran\u00e7as v\u00e3o manter a agrofloresta. Digamos que eu v\u00e1 embora: quem vai cuidar da agrofloresta? A gente forma novas lideran\u00e7as para seguir esse mesmo trabalho\u201d, conta Luiz.<\/span><\/p>\n

Meio Ambiente\u00a0<\/span><\/h3>\n

O professor Renato Z\u00e1chia comenta que, al\u00e9m de proporcionar alimentos para as pessoas, a agrofloresta tem a possibilidade de cultivar a terra sem causar tr\u00eas grandes preju\u00edzos: \u201ca perda de \u00e1gua pot\u00e1vel no planeta, a perda da biodiversidade e a perda do solo. Eles acontecem devido \u00e0 maneira como as pessoas est\u00e3o se relacionando com o meio ambiente\u201d.\u00a0<\/span><\/p>\n

O efeito do sistema agroflorestal n\u00e3o s\u00f3 auxilia o meio ambiente em grande escala como tamb\u00e9m nas mudan\u00e7as dentro de casa. Luiz conta que, desde a implanta\u00e7\u00e3o do sistema no Residencial Dom Ivo Lorscheiter, os moradores j\u00e1 mudaram alguns h\u00e1bitos, como a separa\u00e7\u00e3o do lixo: os res\u00edduos org\u00e2nicos s\u00e3o separados e levados para a agrofloresta.\u00a0

<\/span>Expediente:<\/em><\/strong><\/p>\n

Reportagem:<\/strong> Gabriel Escobar, acad\u00eamico de Jornalismo;
<\/em>Design gr\u00e1fico:<\/strong> Lucas Zanella, estagi\u00e1rio de Desenho Industrial
<\/em>Edi\u00e7\u00e3o de Produ\u00e7\u00e3o:<\/strong> Samara Wobeto;
<\/em>Edi\u00e7\u00e3o geral:<\/strong>\u00a0Luciane Treulieb e Mariana Henriques, jornalistas.<\/em><\/p>\n

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Lugares como o Jardim Bot\u00e2nico e o Residencial Dom Ivo Lorscheiter s\u00e3o exemplos do sistema agroflorestal em Santa Maria<\/p>\n","protected":false},"author":161,"featured_media":9698,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4780],"tags":[5657,4384,2162,970,650],"class_list":["post-9697","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-meio-ambiente","tag-agrofloresta","tag-destaque-arco","tag-destaque-ufsm","tag-jardim-botanico","tag-meio-ambiente"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/midias\/arco\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9697","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/midias\/arco\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/midias\/arco\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/midias\/arco\/wp-json\/wp\/v2\/users\/161"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/midias\/arco\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9697"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/midias\/arco\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9697\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/midias\/arco\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9698"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/midias\/arco\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9697"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/midias\/arco\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9697"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/midias\/arco\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9697"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}