{"id":785,"date":"2015-11-03T14:57:17","date_gmt":"2015-11-03T16:57:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ufsm.br\/orgaos-suplementares\/dag\/?p=785"},"modified":"2023-06-12T14:04:56","modified_gmt":"2023-06-12T17:04:56","slug":"laboratorio-de-bovinocultura-de-leite-o-tambo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufsm.br\/orgaos-suplementares\/dag\/2015\/11\/03\/laboratorio-de-bovinocultura-de-leite-o-tambo","title":{"rendered":"Projeto Retalhos da Mem\u00f3ria de Santa Maria \u2013 artigo 018 Laborat\u00f3rio de Bovinocultura de Leite \u2013 O Tambo"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"785\" class=\"elementor elementor-785\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-5d2f6b4c elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"5d2f6b4c\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-11847627\" data-id=\"11847627\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-11af65f elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"11af65f\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p><!-- wp:image {\"id\":787} --><\/p>\n<figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.ufsm.br\/orgaos-suplementares\/dag\/wp-content\/uploads\/sites\/400\/2019\/01\/UFSM-Projeto-Retalhos-Artigo-18-1989.056.0001-1024x626.jpg\" alt=\"Fotografia em preto e branco e formato paisagem de ambiente fechado com vacas ordenhadas mecanicamente entre barras de conten\u00e7\u00e3o e um ordenhador no manejo. As vacas est\u00e3o alinhadas de perfil, viradas para a esquerda, das quais se v\u00ea inteiramente, entre as barras, a primeira, que \u00e9 malhada em preto e branco, usa teteiras e est\u00e1 com o focinho dentro de um cocho individual preso a uma parede branca. Na parede, azulejos brancos cobrem do ch\u00e3o at\u00e9 20 cent\u00edmetros acima de duas aberturas quadradas, na altura das cabe\u00e7as das vacas. Manejando as teteiras, por fora das barras, um ordenhador com touca e camiseta escuras, de costas, agachado atr\u00e1s da pata traseira. Das teteiras, sobe um cabo em diagonal que passa pelas costas do ordenhador e vai at\u00e9 um tambor com leite, posicionado no canto superior direito. Junto a este tambor, mais 3 tambores, lado a lado, presos numa estrutura met\u00e1lica e com os cabos entrela\u00e7ados abaixo deles. Ao fundo, paredes brancas. O piso \u00e9 escuro.\"><\/figure>\n<p><!-- \/wp:image --><\/p>\n<p><!-- wp:tadv\/classic-paragraph --><\/p>\n<p>O Laborat\u00f3rio de Bovinocultura de Leite (Tambo) da UFSM integra o Centro de Ci\u00eancias Rurais (CCR), mais precisamente o complexo de Zootecnia. Est\u00e1 instalado na universidade desde a d\u00e9cada de 70. Inicialmente, era somente um laborat\u00f3rio para a produ\u00e7\u00e3o de leite; com o passar do tempo, surgiram outros dois laborat\u00f3rios al\u00e9m deste, os laborat\u00f3rios de Nutri\u00e7\u00e3o Animal e de Forragicultura.<\/p>\n<p>Possui cerca de 30 hectares de extens\u00e3o, sendo que as atividades di\u00e1rias desenvolvidas neste setor s\u00e3o em sua maioria executadas por graduandos dos cursos de Zootecnia, Agronomia e Medicina Veterin\u00e1ria e mestrandos do programa de p\u00f3s-gradua\u00e7\u00e3o em Zootecnia. Os estudantes s\u00e3o respons\u00e1veis pela ordenha das vacas e a condu\u00e7\u00e3o das mesmas para a alimenta\u00e7\u00e3o e \u00e0 pastagem. Cabe ressaltar que o leite \u00e9 destinado em parte para uma cooperativa, outra parte \u00e9 destinada para alimentar os animais do Tambo e para suprir as necessidades do Hospital Veterin\u00e1rio e do Col\u00e9gio Polit\u00e9cnico.<\/p>\n<p>&nbsp;Al\u00e9m de atender aos cursos citados anteriormente, o Tambo tamb\u00e9m atende aos pesquisadores e produtores de leite da regi\u00e3o, realizando atividades de Dia de Campo, abordando as pr\u00e1ticas relativas ao que vem sendo desenvolvido no Laborat\u00f3rio de Bovinocultura do Leite, bem como boas pr\u00e1ticas de ordenha, aduba\u00e7\u00e3o de pastagens e manejo de sistemas forrageiros.<\/p>\n<p>Fot\u00f3grafo:&nbsp;<span style=\", sans-serif;font-size: 12pt;font-weight: var( --e-global-typography-text-font-weight );text-align: var(--bs-body-text-align)\">V\u00edtor Hugo Ara\u00fajo<\/span><span style=\"font-size: 1rem;font-weight: var( --e-global-typography-text-font-weight );text-align: var(--bs-body-text-align)\">. Arquivo Fotogr\u00e1fico&nbsp;<\/span><span style=\", sans-serif;font-size: 12pt;font-weight: var( --e-global-typography-text-font-weight );text-align: var(--bs-body-text-align)\">UFSM.1989.056.0001.<\/span><\/p>\n<p><strong>Texto:<\/strong> Aline M\u00e1rcia Prade, acad\u00eamica do 6\u00ba semestre do Curso de Arquivologia da UFSM.<\/p>\n<p><strong>Audiodescri\u00e7\u00e3o da imagem<\/strong>: Fotografia em preto e branco e formato paisagem de ambiente fechado com vacas ordenhadas mecanicamente entre barras de conten\u00e7\u00e3o e um ordenhador no manejo. As vacas est\u00e3o alinhadas de perfil, viradas para a esquerda, das quais se v\u00ea inteiramente, entre as barras, a primeira, que \u00e9 malhada em preto e branco, usa teteiras e est\u00e1 com o focinho dentro de um cocho individual preso a uma parede branca. Na parede, azulejos brancos cobrem do ch\u00e3o at\u00e9 20 cent\u00edmetros acima de duas aberturas quadradas, na altura das cabe\u00e7as das vacas. Manejando as teteiras, por fora das barras, um ordenhador com touca e camiseta escuras, de costas, agachado atr\u00e1s da pata traseira. Das teteiras, sobe um cabo em diagonal que passa pelas costas do ordenhador e vai at\u00e9 um tambor com leite, posicionado no canto superior direito. Junto a este tambor, mais 3 tambores, lado a lado, presos numa estrutura met\u00e1lica e com os cabos entrela\u00e7ados abaixo deles. Ao fundo, paredes brancas. O piso \u00e9 escuro.<\/p>\n<p style=\"text-align: right\"><em>Comiss\u00e3o de Audiodescri\u00e7\u00e3o da UFSM.<\/em><\/p>\n<p><!-- \/wp:tadv\/classic-paragraph --><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-a03d2cb elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"a03d2cb\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-06b9d14\" data-id=\"06b9d14\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0b18f22 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"0b18f22\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h5 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Artigo em Libras<\/h5>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d43254e elementor-widget elementor-widget-video\" data-id=\"d43254e\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;youtube_url&quot;:&quot;https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/watch?v=v8wvS1D0AUU&quot;,&quot;video_type&quot;:&quot;youtube&quot;,&quot;controls&quot;:&quot;yes&quot;}\" data-widget_type=\"video.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-wrapper elementor-open-inline\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-video\"><\/div>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O Laborat\u00f3rio de Bovinocultura de Leite (Tambo) da UFSM integra o Centro de Ci\u00eancias Rurais (CCR), mais precisamente o complexo de Zootecnia. Est\u00e1 instalado na universidade desde a d\u00e9cada de 70. 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