{"id":3620,"date":"2025-10-15T13:29:26","date_gmt":"2025-10-15T16:29:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ufsm.br\/orgaos-suplementares\/inovatec\/?post_type=eventos&p=3620"},"modified":"2025-10-15T14:33:38","modified_gmt":"2025-10-15T17:33:38","slug":"semana-da-inovacao-2025","status":"publish","type":"eventos","link":"https:\/\/www.ufsm.br\/orgaos-suplementares\/inovatec\/eventos\/semana-da-inovacao-2025","parent":0,"template":"","tags":[],"class_list":["post-3620","eventos","type-eventos","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":{"evento_nome":"Semana da Inova\u00e7\u00e3o 2025","evento_inicio":"20\/10\/2025 00:00","evento_termino":"25\/10\/2025 00:00","evento_banner":{"ID":3630,"id":3630,"title":"si2025_site-inovatec","filename":"si2025_site-inovatec.jpg","filesize":163298,"url":"https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/884\/2025\/10\/si2025_site-inovatec.jpg","link":"https:\/\/www.ufsm.br\/orgaos-suplementares\/inovatec\/eventos\/semana-da-inovacao-2025\/si2025_site-inovatec","alt":"","author":"668","description":"","caption":"","name":"si2025_site-inovatec","status":"inherit","uploaded_to":3620,"date":"2025-10-15 17:16:59","modified":"2025-10-15 17:16:59","menu_order":0,"mime_type":"image\/jpeg","type":"image","subtype":"jpeg","icon":"https:\/\/www.ufsm.br\/orgaos-suplementares\/inovatec\/wp-includes\/images\/media\/default.png","width":1920,"height":710,"sizes":{"thumbnail":"https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/884\/2025\/10\/si2025_site-inovatec-150x150.jpg","thumbnail-width":150,"thumbnail-height":150,"medium":"https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/884\/2025\/10\/si2025_site-inovatec-300x111.jpg","medium-width":300,"medium-height":111,"medium_large":"https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/884\/2025\/10\/si2025_site-inovatec-768x284.jpg","medium_large-width":768,"medium_large-height":284,"large":"https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/884\/2025\/10\/si2025_site-inovatec-1024x379.jpg","large-width":1024,"large-height":379,"1536x1536":"https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/884\/2025\/10\/si2025_site-inovatec-1536x568.jpg","1536x1536-width":1536,"1536x1536-height":568,"2048x2048":"https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/884\/2025\/10\/si2025_site-inovatec.jpg","2048x2048-width":1920,"2048x2048-height":710,"sow-carousel-default":"https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/884\/2025\/10\/si2025_site-inovatec-272x182.jpg","sow-carousel-default-width":272,"sow-carousel-default-height":182}},"endereco_url":"semana-da-inovacao-2025","evento_categoria":"T\u00c9CNICO-CIENT\u00cdFICOS","evento_descricao":"

A 2\u00aa Semana da Inova\u00e7\u00e3o abre as portas do ecossistema de pesquisa e inova\u00e7\u00e3o da universidade. A programa\u00e7\u00e3o \u00e9 uma trilha pr\u00e1tica pelas \u00e1reas do Parque Tecnol\u00f3gico, mostrando como o conhecimento cient\u00edfico se transforma em solu\u00e7\u00f5es reais para o mundo.<\/p>\n

O objetivo \u00e9 claro: conectar voc\u00ea \u00e0s fontes da inova\u00e7\u00e3o. Conhe\u00e7a as pessoas, os laborat\u00f3rios e as tecnologias por tr\u00e1s das descobertas que est\u00e3o moldando o amanh\u00e3.<\/p>\n

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Uma semana para experimentar, criar e se inspirar.
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Programa\u00e7\u00e3o (21 a 24 de outubro)<\/b><\/td>\n<\/tr>\n
Ter\u00e7a-feira (21\/10)<\/span><\/td>\n09h <\/span>(10 vagas)<\/span><\/i><\/td>\nIMERS\u00c3O FOODTECH<\/b><\/p>\n

Prof. Juliano Barin (PPGCTA)<\/span><\/p>\n

Uma experi\u00eancia pr\u00e1tica para explorar as tecnologias que est\u00e3o reinventando a alimenta\u00e7\u00e3o. Nesta imers\u00e3o no laborat\u00f3rio de tecnologia de alimentos, os participantes ter\u00e3o a oportunidade de interagir diretamente com as inova\u00e7\u00f5es de impress\u00e3o 3D de alimentos e extrus\u00e3o de aromas – observando os equipamentos em a\u00e7\u00e3o e experimentando os produtos resultantes do trabalho realizado no laborat\u00f3rio.<\/span><\/p>\n

Inscreva-se<\/strong>!<\/a><\/td>\n<\/tr>\n

10h30 <\/span>(10 vagas)<\/span><\/i>Local: 44E – Laborat\u00f3rios de Tecnologia em Alimentos<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
14h<\/span><\/p>\n

(15 vagas)<\/span><\/i><\/p>\n

Local: Planta Piloto de Bioinsumos<\/span><\/td>\n

BOAS PR\u00c1TICAS LABORATORIAIS APLICADAS AO DESENVOLVIMENTO DE BIOINSUMOS<\/b><\/p>\n

Clair Walker (Planta Piloto de Bioinsumos)<\/span><\/p>\n

O minicurso tem como objetivo apresentar, de forma pr\u00e1tica, os princ\u00edpios das Boas Pr\u00e1ticas de Laborat\u00f3rio (BPL) no contexto do Laborat\u00f3rio da Planta Piloto de Bioinsumos. As BPL constituem um conjunto de diretrizes essenciais para assegurar a qualidade, a rastreabilidade e a integridade dos resultados experimentais, al\u00e9m de promover um ambiente de trabalho seguro para os colaboradores e para as instala\u00e7\u00f5es. A ado\u00e7\u00e3o dessas pr\u00e1ticas \u00e9 indispens\u00e1vel para proteger os profissionais e o meio ambiente, bem como para garantir que os dados obtidos sejam confi\u00e1veis, consistentes e reprodut\u00edveis.<\/span><\/p>\n

Inscreva-se!<\/strong><\/a><\/td>\n<\/tr>\n

Quarta-feira\u00a0<\/span>(22\/10)<\/span><\/td>\n10h<\/span><\/p>\n

(fechado)<\/span><\/i><\/p>\n

Local: EMEF Duque de Caxias<\/span><\/td>\n

AO INFINITO E AL\u00c9M: OFICINA DE CONFEC\u00c7\u00c3O DE FOGUETES<\/b><\/p>\n

COM TAU ROCKET TEAM (UFSM)<\/span><\/p>\n

A TAU Rocket Team, equipe de foguetemodelismo da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), ir\u00e1 levar a emo\u00e7\u00e3o da explora\u00e7\u00e3o espacial para essa oficina pr\u00e1tica. Guiados pela equipe, os alunos aprender\u00e3o os princ\u00edpios cient\u00edficos por tr\u00e1s do foguetemodelismo e colocar\u00e3o a m\u00e3o na massa para montar seus pr\u00f3prios foguetes com garrafas PET e ao final, far\u00e3o o lan\u00e7amento das cria\u00e7\u00f5es.\u00a0<\/span><\/td>\n<\/tr>\n

Quinta-feira (23\/10)<\/span><\/td>\n8h30<\/span><\/p>\n

(fechado)<\/span><\/i><\/p>\n

Local: EMEF Duque de Caxias<\/span><\/td>\n

DIGERINDO O TERRIT\u00d3RIO: CONSTRUINDO RELEVOS A PARTIR DE CHOCOLATE<\/b><\/p>\n

com Ang\u00e9lica Kaufmann (PPGQ)<\/span><\/p>\n

Uma experi\u00eancia sensorial onde a geografia encontra o foodtech! Nesta oficina pr\u00e1tica, vamos explorar a forma\u00e7\u00e3o dos relevos terrestres de maneira deliciosamente inusitada: usando chocolate como material de cria\u00e7\u00e3o.\u00a0<\/span><\/td>\n<\/tr>\n

13h30<\/span>(fechado)<\/span><\/i><\/p>\n

Local: Ip\u00ea Amarelo<\/span><\/td>\n

A FANT\u00c1STICA F\u00c1BRICA DE FOODTECH<\/b><\/p>\n

com Ang\u00e9lica Kaufmann (PPGQ)<\/span><\/p>\n

Uma aventura deliciosa pelo mundo da tecnologia dos alimentos! Nesta atividade l\u00fadica e interativa, as crian\u00e7as ir\u00e3o embarcar em uma jornada m\u00e1gica pela FoodTech, descobrindo como a ci\u00eancia transforma ingredientes em inven\u00e7\u00f5es incr\u00edveis. Enquanto aprendem de forma divertida como os alimentos s\u00e3o criados com tecnologia.<\/span><\/td>\n<\/tr>\n

Sexta-feira (24\/10)<\/span><\/td>\n9h<\/span><\/p>\n

(15 vagas)<\/span><\/p>\n

Local: InovaTec Lab \u2022 Pr\u00e9dio 61H<\/span><\/td>\n

POR DENTRO DO UNIVERSO DA PROTOTIPAGEM<\/b><\/p>\n

Keven Keller (INOVATEC) e Lorenzo Gatelli (AUFTEK)<\/span><\/p>\n

Nesta imers\u00e3o pr\u00e1tica, os participantes ser\u00e3o guiados pelo universo maker, desvendando os fundamentos da cultura “fa\u00e7a voc\u00ea mesmo”. <\/span>Descubra como diferentes tipos de impressoras 3D podem materializar ideias produzindo objetos e alimentos inovadores.<\/span><\/p>\n

Inscreva-se!<\/a><\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","evento_inscricao":"

Inscri\u00e7\u00f5es EM BREVE.<\/p>\n","evento_local":"Universidade Federal de Santa Maria","evento_contato":"

comunicacao.inovatec@ufsm.br<\/p>\n"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/orgaos-suplementares\/inovatec\/wp-json\/wp\/v2\/eventos\/3620","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/orgaos-suplementares\/inovatec\/wp-json\/wp\/v2\/eventos"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/orgaos-suplementares\/inovatec\/wp-json\/wp\/v2\/types\/eventos"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/orgaos-suplementares\/inovatec\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3630"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/orgaos-suplementares\/inovatec\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3620"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/orgaos-suplementares\/inovatec\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3620"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}