{"id":721,"date":"2021-06-29T17:21:23","date_gmt":"2021-06-29T20:21:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ufsm.br\/pet\/agronomia\/?p=721"},"modified":"2021-06-29T17:21:25","modified_gmt":"2021-06-29T20:21:25","slug":"potencial-e-lacunas-de-produtividade-na-producao-da-soja-no-rio-grande-do-sul","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufsm.br\/pet\/agronomia\/2021\/06\/29\/potencial-e-lacunas-de-produtividade-na-producao-da-soja-no-rio-grande-do-sul","title":{"rendered":"Potencial e Lacunas de produtividade na produ\u00e7\u00e3o da soja no Rio Grande do Sul"},"content":{"rendered":"\n
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O Brasil, como um dos maiores produtores mundiais de alimentos, tem a obriga\u00e7\u00e3o de qualificar pessoas e desenvolver ci\u00eancia e tecnologia para participar da solu\u00e7\u00e3o e das oportunidades mundiais no tema da seguridade alimentar.<\/p>\n

Estima-se que em 2050, a popula\u00e7\u00e3o mundial ultrapassar\u00e1 a marca de\u00a0<\/span>9 bilh\u00f5es de pessoas, e com esse cen\u00e1rio faz-se necess\u00e1rio aumentar a produ\u00e7\u00e3o de alimentos, tanto em quantidade quanto em qualidade, a fim de suprir a demanda futura. Existem duas maneiras de atingir esse objetivo: expandir a fronteira agr\u00edcola ou aumentar a produtividade. Como a primeira alternativa gera grande impacto ambiental, a segunda deve ser preferida, buscando a redu\u00e7\u00e3o das lacunas de produtividade.<\/p>\n

Entre as culturas cuja produtividade pode ser aumentada est\u00e1 a soja. Esta cultura ocupa uma posi\u00e7\u00e3o de destaque na agricultura mundial com uma produ\u00e7\u00e3o de 361 milh\u00f5es de toneladas em 126 milh\u00f5es de hectares. Brasil, Argentina e Paraguai, est\u00e3o localizados na regi\u00e3o subtropical da Am\u00e9rica do Sul e juntos representam 50% da produ\u00e7\u00e3o mundial de soja, com 57 milh\u00f5es de hectares cultivados, sendo a maior \u00e1rea de cultivo de soja no mundo. O Brasil possui import\u00e2ncia significativa na oferta e na demanda da soja, sendo o segundo maior produtor e o maior exportador mundial, com uma produ\u00e7\u00e3o de 114,80 milh\u00f5es de toneladas, em 35,80 milh\u00f5es de hectares e produtividade m\u00e9dia de 3,20 Mg\/h\u00e1.<\/p>\n

Entende-se como lacuna de produtividade a diferen\u00e7a entre a produtividade m\u00e9dia atualmente obtida pelos agricultores e o potencial de produtividade dispon\u00edvel pelo ambiente, podendo ou n\u00e3o ser limitado por \u00e1gua (de acordo com o uso de irriga\u00e7\u00e3o). Os dois principais fatores que provocam as lacunas de produtividade no estado s\u00e3o a limita\u00e7\u00e3o por \u00e1gua e a data de semeadura.<\/p>\n

Na cultura da soja os per\u00edodos mais sens\u00edveis \u00e0 defici\u00eancia h\u00eddrica s\u00e3o: germina\u00e7\u00e3o, emerg\u00eancia, florescimento e enchimento de gr\u00e3os. Sendo assim, a distribui\u00e7\u00e3o uniforme das chuvas durante as fases de maior demanda de \u00e1gua (flora\u00e7\u00e3o) e mais cr\u00edticas \u00e0 ocorr\u00eancia de d\u00e9ficits h\u00eddricos (enchimento de gr\u00e3os) determinam a variabilidade no rendimento de gr\u00e3os.<\/p>\n

A \u00f3tima disponibilidade de recursos ambientais est\u00e1 associada a \u00e9poca de semeadura, assim a diferen\u00e7a de produtividade entre \u00e9pocas de semeaduras de maiores produtividades e \u00e9pocas mais utilizadas pelos produtores pode ser definida como uma lacuna ambiental.<\/p>\n

A data de semeadura estabelece o limite superior do potencial de produtividade da soja. A perfeita intera\u00e7\u00e3o entre os fatores clima, manejo e gen\u00e9tica permite o alcance do potencial produtivo. Estudos realizados em diferentes ambientes demonstram que 80% da varia\u00e7\u00e3o na produtividade s\u00e3o causadas, em geral, pelo ambiente, enquanto apenas 20% da varia\u00e7\u00e3o ocorrem em virtude dos efeitos de gen\u00f3tipo e da intera\u00e7\u00e3o gen\u00f3tipo x ambiente.<\/p>\n

Uma mesma cultivar semeada em diferentes \u00e9pocas pode apresentar uma diferen\u00e7a de 1,2 Mg ha-1 de produtividade para um mesmo ambiente. Estudos relacionados \u00e0s lacunas de produtividade ainda s\u00e3o incipientes em pa\u00edses em desenvolvimento, apesar da lacuna ser, teoricamente, muito maior que nos pa\u00edses desenvolvidos. Trata-se de um grande desafio, pois este aumento na produ\u00e7\u00e3o de alimentos deve ser acompanhado da redu\u00e7\u00e3o da degrada\u00e7\u00e3o ambiental. Conhecer o comportamento dos diferentes GMRs ao longo de uma grande faixa de semeadura presente no sul do Brasil possibilita o melhor posicionamento das cultivares para condi\u00e7\u00f5es espec\u00edficas dos produtores, proporcionando a diminui\u00e7\u00e3o da lacuna existente com uma pr\u00e1tica de manejo que n\u00e3o aumenta em custo para o produtor.<\/p>\n

Autor:<\/h2>\n

Egnoname Octave Vincent Gbemenou, acad\u00eamico do 3\u00ba semestre de Agronomia e bolsista do grupo PET Agronomia \u2014 Universidade Federal de Santa Maria.<\/p>\n

octaviog107@gmail.com<\/p>\n

(55) 99136-2966.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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