{"id":947,"date":"2022-03-07T22:38:08","date_gmt":"2022-03-08T01:38:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ufsm.br\/pet\/agronomia\/?p=947"},"modified":"2022-03-07T22:38:10","modified_gmt":"2022-03-08T01:38:10","slug":"entenda-a-compostagem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufsm.br\/pet\/agronomia\/2022\/03\/07\/entenda-a-compostagem","title":{"rendered":"Entenda a compostagem"},"content":{"rendered":"\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"700\" src=\"https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/779\/2022\/03\/1.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-948\" srcset=\"https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/779\/2022\/03\/1.jpeg 700w, https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/779\/2022\/03\/1-300x300.jpeg 300w, https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/779\/2022\/03\/1-150x150.jpeg 150w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p id=\"6d85\" class=\"pw-post-body-paragraph tq tr su iu b ts tt fo tu tv tw fs tx ty tz ua ub uc ud ue uf ug uh ui uj uk hu hg\" data-selectable-paragraph=\"\">A compostagem \u00e9 o processo de reciclagem de res\u00edduos org\u00e2nicos, que utiliza materiais ricos em carbono e nitrog\u00eanio na sua composi\u00e7\u00e3o, tornando-se um adubo natural de alta qualidade. Esse processo pode acontecer em pequena e grande escala, o texto a seguir explica como ocorre a decomposi\u00e7\u00e3o, quais os cuidados necess\u00e1rios a serem tomados, os diferentes tipos de compostagem e como montar uma composteira.<\/p>\n<p id=\"a1a8\" class=\"pw-post-body-paragraph tq tr su iu b ts tt fo tu tv tw fs tx ty tz ua ub uc ud ue uf ug uh ui uj uk hu hg\" data-selectable-paragraph=\"\">Para entendermos melhor o que ocorre na compostagem, podemos dividir o processo em tr\u00eas fases:<\/p>\n<ul class=\"\">\n<li id=\"e828\" class=\"ul um su iu b ts tt tv tw ty un uc uo ug up uk uq ur us ut hg\" data-selectable-paragraph=\"\">Fase mesof\u00edlica: \u00e9 a etapa inicial, onde os microrganismos come\u00e7am a agir para degradar os res\u00edduos em temperatura ambiente. \u00c0 medida que os agentes degradantes se multiplicam, a temperatura aumenta para aproximadamente 40 \u00b0C. Esse processo dura cerca de 15 dias.<\/li>\n<li id=\"eb12\" class=\"ul um su iu b ts uu tv uv ty uw uc ux ug uy uk uq ur us ut hg\" data-selectable-paragraph=\"\">Fase termof\u00edlica: \u00e9 a parte mais longa com dura\u00e7\u00e3o de at\u00e9 2 meses, nesta a temperatura aumenta e os organismos atuantes s\u00e3o os que sobrevivem \u00e0 microflora de 65\u00b0C. Nessa fase \u00e9 muito importante a oxigena\u00e7\u00e3o do ambiente, pois a temperatura alta evita a presen\u00e7a de fungos e bact\u00e9rias nocivas \u00e0 sa\u00fade.<\/li>\n<li id=\"4660\" class=\"ul um su iu b ts uu tv uv ty uw uc ux ug uy uk uq ur us ut hg\" data-selectable-paragraph=\"\">Fase de matura\u00e7\u00e3o: \u00e9 a etapa final, onde ocorre a degrada\u00e7\u00e3o de todo material org\u00e2nico, a atividade microbiana \u00e9 reduzida a quase zero, a temperatura se iguala a do ambiente e temos todo o material org\u00e2nico transformando o em h\u00famus. Para que essa degrada\u00e7\u00e3o ocorra de forma completa \u00e9 necess\u00e1rio at\u00e9 dois meses, podendo variar de acordo com a quantidade de material org\u00e2nico o adicionando \u00e0s condi\u00e7\u00f5es ambientais.<\/li>\n<\/ul>\n<p id=\"5e06\" class=\"pw-post-body-paragraph tq tr su iu b ts tt fo tu tv tw fs tx ty tz ua ub uc ud ue uf ug uh ui uj uk hu hg\" data-selectable-paragraph=\"\">Podemos citar alguns fatores importantes que influenciam diretamente no processo de compostagem, entre eles:<\/p>\n<p id=\"cc0e\" class=\"pw-post-body-paragraph tq tr su iu b ts tt fo tu tv tw fs tx ty tz ua ub uc ud ue uf ug uh ui uj uk hu hg\" data-selectable-paragraph=\"\">Organismos: realizam a decomposi\u00e7\u00e3o do material org\u00e2nico. Vale salientar que, al\u00e9m de compostagem, \u00e9 poss\u00edvel fazer a vermicompostagem que segue o mesmo princ\u00edpio, mas utilizando minhocas. Tamb\u00e9m existem as composteiras autom\u00e1ticas que funcionam como as outras, mas possuem microrganismos patenteados que aceleram o processo;<\/p>\n<p id=\"edf9\" class=\"pw-post-body-paragraph tq tr su iu b ts tt fo tu tv tw fs tx ty tz ua ub uc ud ue uf ug uh ui uj uk hu hg\" data-selectable-paragraph=\"\">Temperatura: tem influ\u00eancia direta sobre a presen\u00e7a de microrganismos e na decomposi\u00e7\u00e3o. Sendo assim, se a temperatura est\u00e1 baixa o processo n\u00e3o est\u00e1 ocorrendo corretamente.<\/p>\n<p id=\"9c39\" class=\"pw-post-body-paragraph tq tr su iu b ts tt fo tu tv tw fs tx ty tz ua ub uc ud ue uf ug uh ui uj uk hu hg\" data-selectable-paragraph=\"\">Umidade: garante a atividade microbiana, mas \u00e9 preciso cuidado para que n\u00e3o exista excesso, caso haja presen\u00e7a de minhocas \u00e9 ainda mais importante a manuten\u00e7\u00e3o desse fator, a umidade ideal \u00e9 de aproximadamente 50%.<\/p>\n<p id=\"c30e\" class=\"pw-post-body-paragraph tq tr su iu b ts tt fo tu tv tw fs tx ty tz ua ub uc ud ue uf ug uh ui uj uk hu hg\" data-selectable-paragraph=\"\">Aera\u00e7\u00e3o: De grande import\u00e2ncia para evitar o mau cheiro e a presen\u00e7a indesejada de moscas da fruta e insetos. Al\u00e9m disso, \u00e9 importante para que haja oxig\u00eanio dentro do processo de degrada\u00e7\u00e3o, assim garantindo que as rea\u00e7\u00f5es anaer\u00f3bicas n\u00e3o liberem gases t\u00f3xicos (metano). Para se obter uma boa aera\u00e7\u00e3o recomenda-se revolver, em intervalos de tempo, a compostagem. Pr\u00e1tica essa que tamb\u00e9m contribui para a manuten\u00e7\u00e3o da temperatura.<\/p>\n<p id=\"a5ca\" class=\"pw-post-body-paragraph tq tr su iu b ts tt fo tu tv tw fs tx ty tz ua ub uc ud ue uf ug uh ui uj uk hu hg\" data-selectable-paragraph=\"\">Outro fator importante \u00e9 o material para fazer a compostagem. Engana-se quem pensa que todo lixo org\u00e2nico pode passar por tal decomposi\u00e7\u00e3o, \u00e9 preciso separar os res\u00edduos org\u00e2nicos antes de som\u00e1-los ao processo. Caso haja presen\u00e7a de minhocas, por exemplo, a restri\u00e7\u00e3o aumenta em rela\u00e7\u00e3o aos materiais adicionados. A imagem a seguir explica que tipo de lixo dom\u00e9stico pode ser adicionado normalmente, com modera\u00e7\u00e3o e os que n\u00e3o podem.<\/p>\n<p data-selectable-paragraph=\"\">\u00a0<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"469\" src=\"https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/779\/2022\/03\/2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-949\" srcset=\"https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/779\/2022\/03\/2.jpg 700w, https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/779\/2022\/03\/2-300x201.jpg 300w, https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/779\/2022\/03\/2-272x182.jpg 272w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><figcaption>Fonte: Unoesc<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p id=\"a41e\" class=\"pw-post-body-paragraph tq tr su iu b ts tt fo tu tv tw fs tx ty tz ua ub uc ud ue uf ug uh ui uj uk hu hg\" data-selectable-paragraph=\"\">H\u00e1 v\u00e1rios tipos de composteiras dispon\u00edveis no mercado para o uso dom\u00e9stico, mas tamb\u00e9m \u00e9 poss\u00edvel construir uma. Caso seja em propriedade rural, a l\u00f3gica de utiliza\u00e7\u00e3o \u00e9 a mesma, a mudan\u00e7a est\u00e1 na escala. Toda composteira deve ter uma sa\u00edda para que o chorume (um \u00f3timo adubo l\u00edquido) escorra e n\u00e3o acumule no seu interior; no caso das dom\u00e9sticas a drenagem \u00e9 feita por uma torneira e a ordem das caixas \u00e9 trocada periodicamente, enquanto nas rurais um ralo \u00e9 a melhor alternativa para drenagem e \u00e9 preciso realizar o revolvimento para a oxigena\u00e7\u00e3o do composto em prepara\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p id=\"eb4d\" class=\"pw-post-body-paragraph tq tr su iu b ts tt fo tu tv tw fs tx ty tz ua ub uc ud ue uf ug uh ui uj uk hu hg\" data-selectable-paragraph=\"\">A compostagem \u00e9 um processo conhecido e extremamente importante para darmos um destino correto ao material org\u00e2nico que geramos. Na maioria das vezes, colocamos o lixo em sacolas pl\u00e1sticas e depois de sair de nossas casas n\u00e3o nos preocupamos com o destino. A composteira \u00e9 uma boa alternativa para reduzir esse impacto no meio ambiente, al\u00e9m de fornecer um produto altamente efici\u00eancia para a aduba\u00e7\u00e3o. Espero que tenha gostado e que coloque em pr\u00e1tica esse aprendizado, para que assim, consigamos reduzir a quantidade de res\u00edduos org\u00e2nicos destinados a aterros sanit\u00e1rios.<\/p>\n<p id=\"f004\" class=\"pw-post-body-paragraph tq tr su iu b ts tt fo tu tv tw fs tx ty tz ua ub uc ud ue uf ug uh ui uj uk hu hg\" data-selectable-paragraph=\"\"><strong class=\"iu fm\">Autor:<\/strong> Augusto Monteiro Leal, acad\u00eamico do 4o semestre de agronomia e bolsista grupo PET Agronomia \u2014 Universidade Federal de Santa Maria<\/p>\n<p id=\"363c\" class=\"pw-post-body-paragraph tq tr su iu b ts tt fo tu tv tw fs tx ty tz ua ub uc ud ue uf ug uh ui uj uk hu hg\" data-selectable-paragraph=\"\">Email: augusto.leal19@gmail.com<\/p>\n<p id=\"b8a2\" class=\"pw-post-body-paragraph tq tr su iu b ts tt fo tu tv tw fs tx ty tz ua ub uc ud ue uf ug uh ui uj uk hu hg\" data-selectable-paragraph=\"\">Telefone: 54 99912\u20139907<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A compostagem \u00e9 o processo de reciclagem de res\u00edduos org\u00e2nicos, que utiliza materiais ricos em carbono e nitrog\u00eanio na sua composi\u00e7\u00e3o, tornando-se um adubo natural de alta qualidade. 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