{"id":1356,"date":"2022-06-23T14:56:07","date_gmt":"2022-06-23T17:56:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ufsm.br\/orgaos-de-apoio\/silveira-martins\/?p=1356"},"modified":"2022-06-24T09:22:55","modified_gmt":"2022-06-24T12:22:55","slug":"estao-abertas-as-inscricoes-para-dois-cursos-do-progredir-geoparque-quarta-colonia-aspirante-unesco-ofertados-para-silveira-martins-com-previsao-de-inicio-em-agosto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufsm.br\/pro-reitorias\/pre\/silveira-martins\/2022\/06\/23\/estao-abertas-as-inscricoes-para-dois-cursos-do-progredir-geoparque-quarta-colonia-aspirante-unesco-ofertados-para-silveira-martins-com-previsao-de-inicio-em-agosto","title":{"rendered":"Est\u00e3o abertas as inscri\u00e7\u00f5es para dois cursos do Progredir Geoparque Quarta Col\u00f4nia Aspirante Unesco ofertados para Silveira Martins, com previs\u00e3o de in\u00edcio em agosto"},"content":{"rendered":"\t\t
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Na Oficina de Geleias e Conservas Vegetais, as professoras Magda Aita Monego e Marlene Terezinha Lovatto ensinar\u00e3o aspectos b\u00e1sicos do processamento de frutas e hortali\u00e7as, caracter\u00edsticas ideias das geleias e estrat\u00e9gias para controlar as falhas, al\u00e9m de componentes de conservas vegetais simples e mistas, tipos de salmoura e formula\u00e7\u00f5es.

J\u00e1 na Oficina de Massas e Cucas, os alunos inscritos aprender\u00e3o sobre fermenta\u00e7\u00e3o, gl\u00faten, sabor, textura, leveza, modelagem, manuseio e armazenamento da produ\u00e7\u00e3o. Os ensinamentos ser\u00e3o repassados pelas professoras Marlene Terezinha Lovatto e Karem Rodrigues Vieira.

Para as aulas pr\u00e1ticas, ser\u00e1 usada a Cozinha Escola do Espa\u00e7o Multidisciplinar de Ensino, Pesquisa e Extens\u00e3o da UFSM em Silveira Martins.

Os cursos s\u00e3o gratuitos e direcionados a pessoas inscritas no Cadastro \u00danico do Governo Federal (Cad\u00danico). Ao t\u00e9rmino das atividades, os participantes recebem certificado. Interessados devem fazer inscri\u00e7\u00e3o diretamente no Centro de Refer\u00eancia em Assist\u00eancia Social (Cras) de Silveira Martins.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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FONTE:\u00a0<\/strong>Instagram do\u00a0Geoparque Quarta Col\u00f4nia<\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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