{"id":14494,"date":"2025-12-05T13:33:58","date_gmt":"2025-12-05T16:33:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ufsm.br\/pro-reitorias\/pre\/?p=14494"},"modified":"2025-12-05T13:36:59","modified_gmt":"2025-12-05T16:36:59","slug":"pro-reitoria-de-extensao-comemora-seus-50-anos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufsm.br\/pro-reitorias\/pre\/2025\/12\/05\/pro-reitoria-de-extensao-comemora-seus-50-anos","title":{"rendered":"Pr\u00f3-Reitoria de Extens\u00e3o comemora seus 50 anos\u00a0"},"content":{"rendered":"\t\t
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Na tarde da \u00faltima quinta-feira (04\/12), ocorreu no Largo do Planet\u00e1rio, ao lado da Polifeira, o evento que marcou o in\u00edcio das comemora\u00e7\u00f5es pelos 50 anos da Pr\u00f3-Reitoria de Extens\u00e3o (PRE)<\/strong> da UFSM. A atividade, aberta ao p\u00fablico acad\u00eamico, reuniu mais de 80 pessoas para parabenizar a Extens\u00e3o e compartilhar o bolo comemorativo, com mais de 1 metro de comprimento, produzido especialmente para a data pelo Col\u00e9gio Polit\u00e9cnico da Universidade.<\/p>\n

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Pr\u00f3-Reitor de Extens\u00e3o Flavi Lisboa, vice-reitora Martha Adaime, Pr\u00f3-Reitora Adjunta Jaciele Sell e o reitor Luciano Schuch.<\/figure>\n

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O encontro contou com a presen\u00e7a da atual gest\u00e3o da UFSM e tamb\u00e9m da futura equipe administrativa, que assumir\u00e1 a institui\u00e7\u00e3o em 2026. Entre as autoridades estavam o reitor Luciano Schuch<\/strong> e a atual vice-reitora e futura reitora, Martha Adaime<\/strong>. Tamb\u00e9m participaram o Pr\u00f3-Reitor de Extens\u00e3o, Flavi Ferreira Lisboa, e a Pr\u00f3-Reitora Adjunta, Jaciele Sell, al\u00e9m de servidores das diversas coordenadorias que integram a PRE.<\/p>\n

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A nova gest\u00e3o marcou forte presen\u00e7a no evento, representada pelo futuro vice-reitor, Thiago Marchesan; pela futura Pr\u00f3-Reitora de Extens\u00e3o, Milena Carvalho; e pela futura Pr\u00f3-Reitora Adjunta de Extens\u00e3o, \u00c2ngela Weber Righi, bem como pelas futuras coordenadoras da PRE.<\/p>\n

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Foto da atual e futura gest\u00e3o PRE\/UFSM<\/span><\/figure>\n

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O bolo que simboliza a hist\u00f3ria da Extens\u00e3o na UFSM<\/h2>\n

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Um dos grandes destaques da celebra\u00e7\u00e3o foi o bolo comemorativo, elaborado por uma equipe do Laborat\u00f3rio de Panifica\u00e7\u00e3o, Frutas e Hortali\u00e7as do Col\u00e9gio Polit\u00e9cnico da UFSM<\/strong>, coordenado pela professora Magda Monego. Sob sua orienta\u00e7\u00e3o, as bolsistas Amanda Soares, Lidiane Lemos e Luciane Priebe, dedicaram quatro dias de trabalho, aproximadamente 30 horas de preparo intensivo.<\/p>\n

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Equipe respons\u00e1vel pelo bolo.<\/span><\/figure>\n

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Segundo a professora Magda Monego, a produ\u00e7\u00e3o foi dividida em etapas cuidadosamente planejadas: preparo dos recheios; execu\u00e7\u00e3o dos p\u00e3o-de-l\u00f3, totalizando 32 unidades; montagem das camadas; e per\u00edodo de matura\u00e7\u00e3o em c\u00e2mara fria, garantindo textura e estabilidade, espatula\u00e7\u00e3o do glac\u00ea e decora\u00e7\u00e3o final. \u201cN\u00e3o tivemos maiores dificuldades, a maior preocupa\u00e7\u00e3o era com o tipo de cobertura e o calor. Optamos pelo glac\u00ea que apresenta boa estrutura e tem excelente aceita\u00e7\u00e3o pelo p\u00fablico. Outra grande preocupa\u00e7\u00e3o era o transporte do bolo do laborat\u00f3rio at\u00e9 o planet\u00e1rio, que foi realizado de forma muito cuidadosa pelo Sr. Sidnei Sangoi e Cristiano Dotto, coordenador da Politeira\u201d, relata a professora. <\/p>\n

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Bolo do evento sendo servido \u00e1 comunidade<\/span><\/figure>\n

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Com aproximadamente 40 kg, o bolo rendeu cerca de 850 a 900 fatias bem servidas, podendo chegar a 1.200 por\u00e7\u00f5es caso fossem cortadas em tamanho reduzido, quantidade suficiente para atender a todos os presentes e celebrar, de forma coletiva, meio s\u00e9culo de pr\u00e1ticas extensionistas na Universidade.<\/p>\n

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Equipe PRE.<\/span><\/figure>\n

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Inova\u00e7\u00e3o e extens\u00e3o na Polifeira<\/h2>\n

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Ao lado da celebra\u00e7\u00e3o, na Polifeira, o p\u00fablico tamb\u00e9m p\u00f4de conhecer uma iniciativa desenvolvida pelo curso de Fruticultura do Col\u00e9gio Polit\u00e9cnico: uma bicicleta adaptada como espremedor de laranjas<\/strong>, capaz de preparar suco fresco a partir do movimento de pedalar.<\/p>\n

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Segundo a formanda, estudante do 4\u00ba semestre do curso, Margareth Kirinus, o projeto nasceu da combina\u00e7\u00e3o entre duas paix\u00f5es que ela compartilha com a professora Magda Monego, do setor de Processamentos: o curso de Fruticultura e o ciclismo. \u201cA turma \u00e9 muito pr\u00f3xima e engajada. N\u00f3s nos apaixonamos pelo curso e pensamos em deixar nossa marca\u201d, relata.<\/p>\n

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Turma 2024\/2025 do curso de Fruticultura.<\/span><\/figure>\n

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O equipamento foi idealizado para ser utilizado em eventos extensionistas<\/strong>, como o Descubra UFSM<\/em>, aproximando a comunidade das atividades pr\u00e1ticas do curso e mostrando, de forma l\u00fadica, como o processamento de frutas pode ser apresentado ao p\u00fablico. \u201cDesde o in\u00edcio fal\u00e1vamos em montar uma bicicleta que pudesse ajudar o curso em outros eventos, chamar a aten\u00e7\u00e3o e motivar as pessoas. Fomos atr\u00e1s do projeto e conseguimos idealiz\u00e1-lo para a Fruticultura\u201d, explica Margareth.<\/p>\n

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Texto: Maria L\u00facia Homrich Gotuzzo, bolsista da Subdivis\u00e3o de Divulga\u00e7\u00e3o e Editora\u00e7\u00e3o (PRE\/UFSM).<\/span><\/i><\/p>\n

Revis\u00e3o: Catharina Viegas, revisora de textos da Subdivis\u00e3o de Divulga\u00e7\u00e3o e Editora\u00e7\u00e3o (PRE\/UFSM).<\/span><\/i><\/p>\n

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A comemora\u00e7\u00e3o dos 50 anos da PRE come\u00e7ou reunindo comunidade acad\u00eamica, com bolo de 40 quilos preparado especialmente para marcar a data.<\/p>\n","protected":false},"author":8975,"featured_media":14509,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[832,203,640],"tags":[907,88,364,342],"class_list":["post-14494","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dialogos-extensionistas","category-eventos","category-extensao","tag-50-anos-pre","tag-extensao","tag-ods-04","tag-ods-17"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/pro-reitorias\/pre\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14494","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/pro-reitorias\/pre\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/pro-reitorias\/pre\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/pro-reitorias\/pre\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8975"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/pro-reitorias\/pre\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14494"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/pro-reitorias\/pre\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14494\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/pro-reitorias\/pre\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14509"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/pro-reitorias\/pre\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14494"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/pro-reitorias\/pre\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14494"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/pro-reitorias\/pre\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14494"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}