{"id":24364,"date":"2019-08-02T11:32:45","date_gmt":"2019-08-02T14:32:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ufsm.br\/pro-reitorias\/progep\/?p=24364"},"modified":"2019-08-02T11:39:37","modified_gmt":"2019-08-02T14:39:37","slug":"manipuladores-de-alimentos-dos-restaurantes-universitarios-participaram-de-capacitacao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufsm.br\/pro-reitorias\/progep\/2019\/08\/02\/manipuladores-de-alimentos-dos-restaurantes-universitarios-participaram-de-capacitacao","title":{"rendered":"Manipuladores de Alimentos dos Restaurantes Universit\u00e1rios participaram de Capacita\u00e7\u00e3o"},"content":{"rendered":"\t\t
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A Pr\u00f3-Reitoria de Gest\u00e3o de Pessoas da UFSM em parceria com a Dire\u00e7\u00e3o do Restaurante Universit\u00e1rio promoveu, nos dias 31 de julho de 01 de agosto de 2019, o Curso de Capacita\u00e7\u00e3o de Manipuladores de Alimentos do Restaurantes Universit\u00e1rios da UFSM. O evento, que \u00e9 promovido anualmente, tem como objetivo oportunizar a atualiza\u00e7\u00e3o profissional dos trabalhadores lotados nas unidades dos Restaurantes Universit\u00e1rios da institui\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Participaram da abertura do evento o Prof. Paulo Afonso Burmann, Reitor da UFSM, a Administradora Marcia Lorentz, Pr\u00f3-Reitora de Gest\u00e3o de Pessoas; o Professor Clayton Hillig, Pr\u00f3-Reitor de Assuntos Estudantis da UFSM e o Ass. Adm. Gilson Luiz Silveira Bichueti, Diretor do Restaurante Universit\u00e1rio.\u00a0<\/p>\n

Durante a capacita\u00e7\u00e3o foram abordados os seguintes temas:<\/p>\n

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  • Intelig\u00eancia Financeira – M\u00e9dico Luciano Fernandes<\/li>\n
  • Treinamento sobre as Normas Regulamentadoras – T\u00e9c. Seguran\u00e7a do Trabalho Deivis dos Santos<\/li>\n
  • Benef\u00edcios da gin\u00e1stica laboral – Prof\u00aa Luciane Daronco e Fisioterapeuta Diogo Fracari<\/li>\n
  • Programa Mesa Brasil – Nutricionista Aline Braido Pereira<\/li>\n
  • T\u00f3picos em Boas Pr\u00e1ticas nos Servi\u00e7os de Alimenta\u00e7\u00e3o e Nutri\u00e7\u00e3o Prof\u00aa Neila Silvia Pereira dos Santos Richards<\/li>\n
  • CQVS com voc\u00ea – Ped. Cassiana Marques, Psic. Quenia Goncalves e Luciana Ferreira, T\u00e9c. Seguran\u00e7a do Trabalho Natalia San Martin, M\u00e9dico Alan Donadel, T\u00e9c. Enfermagem Tais Foletto, Terapeuta Ocupacional Priscilla Alencastro<\/li>\n
  • Produ\u00e7\u00e3o de alimentos e a responsabilidade ambiental – Prof\u00aa. Cariza Teixeira Bohrer<\/li>\n<\/ul>\n

    Confira algumas fotos do curso:<\/p>\n

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    Mais informa\u00e7\u00f5es poder\u00e3o ser obtidas com o N\u00facleo de Educa\u00e7\u00e3o e Desenvolvimento pelo e-mail nedufsm@gmail.com ou ramal 8063.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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