{"id":991,"date":"2021-11-26T11:09:07","date_gmt":"2021-11-26T14:09:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ufsm.br\/pro-reitorias\/proinfra\/uma\/?p=991"},"modified":"2021-11-26T11:14:31","modified_gmt":"2021-11-26T14:14:31","slug":"progep-e-cimde-coordenam-curso-de-capacitacao-da-separacao-de-residuos-para-os-servidores-do-restaurante-universitario","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufsm.br\/pro-reitorias\/proinfra\/uma\/2021\/11\/26\/progep-e-cimde-coordenam-curso-de-capacitacao-da-separacao-de-residuos-para-os-servidores-do-restaurante-universitario","title":{"rendered":"PROGEP e CIMDE coordenam curso de capacita\u00e7\u00e3o da separa\u00e7\u00e3o de res\u00edduos para os servidores do Restaurante Universit\u00e1rio"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"991\" class=\"elementor elementor-991\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-df59d2a elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"df59d2a\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-438155e9\" data-id=\"438155e9\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-482fd538 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"482fd538\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p><!-- wp:image {\"id\":992,\"sizeSlug\":\"large\",\"linkDestination\":\"none\"} --><\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\">\n<figure id=\"attachment_992\" aria-describedby=\"caption-attachment-992\" style=\"width: 1024px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-992 size-large\" src=\"https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/609\/2021\/11\/WhatsApp-Image-2021-11-24-at-11.00.44-e1637935978712-1024x525.jpeg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"525\" srcset=\"https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/609\/2021\/11\/WhatsApp-Image-2021-11-24-at-11.00.44-e1637935978712-1024x525.jpeg 1024w, https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/609\/2021\/11\/WhatsApp-Image-2021-11-24-at-11.00.44-e1637935978712-300x154.jpeg 300w, https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/609\/2021\/11\/WhatsApp-Image-2021-11-24-at-11.00.44-e1637935978712-768x394.jpeg 768w, https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/609\/2021\/11\/WhatsApp-Image-2021-11-24-at-11.00.44-e1637935978712-1536x787.jpeg 1536w, https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/609\/2021\/11\/WhatsApp-Image-2021-11-24-at-11.00.44-e1637935978712.jpeg 1600w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-992\" class=\"wp-caption-text\">Foto: Carla Brasil, nutricionista do Restaurante Universit\u00e1rio da UFSM campus sede.<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n<p><!-- \/wp:image --><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p>Na \u00faltima sexta-feira (19\/11), a Pr\u00f3-Reitoria de Gest\u00e3o de Pessoas (Progep) e a Coordenadoria de Ingresso, Mobilidade e Desenvolvimento (CIMDE) realizaram um curso de capacita\u00e7\u00e3o da separa\u00e7\u00e3o de res\u00edduos para os servidores do Restaurante Universit\u00e1rio (RU) da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), ministrado pela Assistente de Laborat\u00f3rio do Setor de Planejamento Ambiental\/Pr\u00f3-Reitoria de Infraestrutura (SPA\/Proinfra),\u00a0 Marcela Bromberger Soquetta. Marcela \u00e9 Bacharel em Qu\u00edmica de Alimentos pela Universidade Federal de Pelotas (UFPel), licenciada pelo Programa Especial de Gradua\u00e7\u00e3o para Forma\u00e7\u00e3o de Professores (UFSM), especialista em Ci\u00eancia de Alimentos (UFPel), mestre em Ci\u00eancia e Tecnologia de Alimentos (UFSM) e doutora em Engenharia Qu\u00edmica (UFSM).<\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p>O Restaurante Universit\u00e1rio, \u00f3rg\u00e3o suplementar da UFSM, integra o Programa de Assist\u00eancia Estudantil desenvolvido pela Pr\u00f3-Reitoria de Assuntos Estudantis (PRAE). O RU oferece aos estudantes, servidores t\u00e9cnico-administrativos e docentes da UFSM refei\u00e7\u00f5es a baixo custo. Com a terceiriza\u00e7\u00e3o dos Restaurantes Universit\u00e1rios do Campus sede,\u00a0 tornou-se necess\u00e1ria a capacita\u00e7\u00e3o dos servidores em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 separa\u00e7\u00e3o, armazenamento e destina\u00e7\u00e3o dos res\u00edduos recicl\u00e1veis, org\u00e2nicos e rejeitos gerados nos Restaurantes Universit\u00e1rios. Bem como orienta\u00e7\u00e3o sobre medidas adotadas no contrato com a empresa contratada.<\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><!-- wp:image {\"id\":993,\"sizeSlug\":\"large\",\"linkDestination\":\"none\"} --><\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\">\n<figure id=\"attachment_993\" aria-describedby=\"caption-attachment-993\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-993 size-medium\" src=\"https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/609\/2021\/11\/WhatsApp-Image-2021-11-24-at-11.00.45-300x225.jpeg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/609\/2021\/11\/WhatsApp-Image-2021-11-24-at-11.00.45-300x225.jpeg 300w, https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/609\/2021\/11\/WhatsApp-Image-2021-11-24-at-11.00.45-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/609\/2021\/11\/WhatsApp-Image-2021-11-24-at-11.00.45-768x576.jpeg 768w, https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/609\/2021\/11\/WhatsApp-Image-2021-11-24-at-11.00.45-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/609\/2021\/11\/WhatsApp-Image-2021-11-24-at-11.00.45.jpeg 1600w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-993\" class=\"wp-caption-text\">Foto: Carla Brasil, nutricionista do Restaurante Universit\u00e1rio da UFSM campus sede.<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"color: #000000;font-size: 1rem;background-color: #ffffff\">A a\u00e7\u00e3o teve carga hor\u00e1ria de 2 horas e aconteceu no pr\u00f3prio RU, seguindo todos os protocolos de\u00a0 biosseguran\u00e7a orientados pelo <\/span><a style=\"font-size: 1rem;background-color: #ffffff\" href=\"https:\/\/www.ufsm.br\/coronavirus\/cbio\/\"><strong>Centro de Opera\u00e7\u00f5es de Emerg\u00eancia em Sa\u00fade para Educa\u00e7\u00e3o <\/strong><\/a><span style=\"color: #000000;font-size: 1rem;background-color: #ffffff\">(COE-UFSM), como utiliza\u00e7\u00e3o de m\u00e1scaras por parte dos presentes, distanciamento de 1,5m, ambiente ventilado e respeito ao teto de ocupa\u00e7\u00e3o.<\/span><\/p>\n<\/figure>\n<p><!-- \/wp:image --><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p>Ao final do\u00a0 curso, os estudantes\u00a0 estavam aptos\u00a0 a supervisionar a separa\u00e7\u00e3o de res\u00edduos gerados no Restaurante Universit\u00e1rio, al\u00e9m de terem conhecimento da responsabilidade dos servidores da UFSM e das empresas contratadas. Os participantes que cumprirem os crit\u00e9rios de certifica\u00e7\u00e3o e atenderem os objetivos propostos receber\u00e3o certificados, que ser\u00e3o fornecidos pela Progep, podendo ser emitido no Portal de Capacita\u00e7\u00e3o, no <em>link <\/em>Meus Cursos.<\/p>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Na \u00faltima sexta-feira (19\/11), a Pr\u00f3-Reitoria de Gest\u00e3o de Pessoas (Progep) e a Coordenadoria de Ingresso, Mobilidade e Desenvolvimento (CIMDE) realizaram um curso de capacita\u00e7\u00e3o da separa\u00e7\u00e3o de res\u00edduos para os servidores do Restaurante Universit\u00e1rio (RU) da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), ministrado pela Assistente de Laborat\u00f3rio do Setor de Planejamento Ambiental\/Pr\u00f3-Reitoria de Infraestrutura [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2493,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2,37],"tags":[132,131,126,128,127,129],"class_list":["post-991","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias","category-umaufsmsustentavel","tag-cimde","tag-progep","tag-residuos-organicos","tag-restaurante-universitario","tag-ru","tag-spa"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/pro-reitorias\/proinfra\/uma\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/991","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/pro-reitorias\/proinfra\/uma\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/pro-reitorias\/proinfra\/uma\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/pro-reitorias\/proinfra\/uma\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2493"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/pro-reitorias\/proinfra\/uma\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=991"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/pro-reitorias\/proinfra\/uma\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/991\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/pro-reitorias\/proinfra\/uma\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=991"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/pro-reitorias\/proinfra\/uma\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=991"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/pro-reitorias\/proinfra\/uma\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=991"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}