{"id":340,"date":"2019-06-27T16:15:43","date_gmt":"2019-06-27T19:15:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ufsm.br\/pro-reitorias\/prpgp\/jai\/?page_id=340"},"modified":"2019-06-27T16:15:46","modified_gmt":"2019-06-27T19:15:46","slug":"ciencia-para-seguranca-e-soberania-alimentar","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.ufsm.br\/pro-reitorias\/prpgp\/jai\/ciencia-para-seguranca-e-soberania-alimentar","title":{"rendered":"Ci\u00eancia para Seguran\u00e7a e Soberania Alimentar"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Prof. Dr. Alencar Junior Zanon<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Estudos sobre lacunas de produtividade v\u00eam aumentando nos \u00faltimos anos, motivados pela crescente demanda mundial de alimentos e de energia para atender ao aumento populacional e de renda em muitos pa\u00edses. Esta press\u00e3o por aumento na produ\u00e7\u00e3o de alimentos e de energia est\u00e1 levando a repensar a agricultura para um novo patamar, o da \u201cintensifica\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel\u201d, mais um ingrediente a considerar para a consolida\u00e7\u00e3o da Segunda Revolu\u00e7\u00e3o Verde. Os estudos de lacunas de produtividade permitem identificar os principais fatores biof\u00edsicos e de manejo que limitam o aumento de produtividade dos agricultores e direcionar novas linhas de pesquisa, al\u00e9m de aprimorar as atuais pr\u00e1ticas de manejo. Esta nova abordagem motivou a cria\u00e7\u00e3o do projeto Global Yield Gap Atlas &#8211; GYGA (www.yieldgap.org), um esfor\u00e7o mundial para determinar a lacuna de produtividade de v\u00e1rias culturas ao redor do Planeta. No Brasil, esses estudos s\u00e3o incipientes, havendo assim h\u00e1 necessidade de determinar a lacuna de produtividade das principais culturas agr\u00edcolas, bem como identificar os principais fatores biof\u00edsicos e de manejo que limitam os produtores alcan\u00e7arem produtividades mais pr\u00f3ximas do potencial de produtividade de cada cultura.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Alencar Junior Zanon, Dr.\u00a0Professor Adjunto em Ecofisiologia e Manejo (Adjunct Professor in Ecophysiology and Management)Departamento de Fitotecnia (Crop Science Department)Universidade Federal de Santa Maria (Federal University of Santa Maria)<br>CEP 97105-900, Av. Rora\u00edma, n\u00ba 1000. Camobi, Santa Maria, RS, Brasil. Pr\u00e9dio 44, Sala 5333.Contatos:\u00a0Escrit\u00f3rio (55) 3220-8451 &#8211; [Office + 55 (55) 3220-8451] Celular (55) 9 9602-5107 &#8211; [Mobile + 55 (55) 9 9602-5107] Skype: alencar.zanon1email:\u00a0<a href=\"mailto:alencarzanon@hotmail.com\">alencarzanon@hotmail.com<\/a>; a<a href=\"mailto:lencarzanon@yahoo.com.br\">lencarzanon@yahoo.com.br<\/a>;\u00a0<a href=\"mailto:alencarzanon148@gmail.com\">alencarzanon148@gmail.com<\/a><br><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Prof. Dr. Alencar Junior Zanon Estudos sobre lacunas de produtividade v\u00eam aumentando nos \u00faltimos anos, motivados pela crescente demanda mundial de alimentos e de energia para atender ao aumento populacional e de renda em muitos pa\u00edses. Esta press\u00e3o por aumento na produ\u00e7\u00e3o de alimentos e de energia est\u00e1 levando a repensar a agricultura para um [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":723,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-340","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/pro-reitorias\/prpgp\/jai\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/340","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/pro-reitorias\/prpgp\/jai\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/pro-reitorias\/prpgp\/jai\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/pro-reitorias\/prpgp\/jai\/wp-json\/wp\/v2\/users\/723"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/pro-reitorias\/prpgp\/jai\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=340"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/pro-reitorias\/prpgp\/jai\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/340\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/pro-reitorias\/prpgp\/jai\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=340"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/pro-reitorias\/prpgp\/jai\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=340"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/pro-reitorias\/prpgp\/jai\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=340"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}