{"id":7334,"date":"2023-02-13T12:42:12","date_gmt":"2023-02-13T15:42:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/ccr\/?post_type=eventos&#038;p=7334"},"modified":"2023-02-13T16:17:21","modified_gmt":"2023-02-13T19:17:21","slug":"alimentacao-escolar-como-garantir-a-qualidade","status":"publish","type":"eventos","link":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/ccr\/eventos\/alimentacao-escolar-como-garantir-a-qualidade","parent":0,"template":"","tags":[],"class_list":["post-7334","eventos","type-eventos","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":{"evento_nome":"Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar: como garantir a qualidade?","evento_inicio":"16\/02\/2023 08:30","evento_termino":"16\/02\/2023 12:30","evento_banner":{"ID":7335,"id":7335,"title":"capa merendeiras 2023","filename":"capa-merendeiras-2023.jpg","filesize":103562,"url":"https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/370\/2023\/02\/capa-merendeiras-2023.jpg","link":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/ccr\/eventos\/alimentacao-escolar-como-garantir-a-qualidade\/capa-merendeiras-2023","alt":"","author":"260","description":"","caption":"","name":"capa-merendeiras-2023","status":"inherit","uploaded_to":7334,"date":"2023-02-13 15:41:27","modified":"2023-02-13 15:41:27","menu_order":0,"mime_type":"image\/jpeg","type":"image","subtype":"jpeg","icon":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/ccr\/wp-includes\/images\/media\/default.png","width":1920,"height":675,"sizes":{"thumbnail":"https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/370\/2023\/02\/capa-merendeiras-2023-150x150.jpg","thumbnail-width":150,"thumbnail-height":150,"medium":"https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/370\/2023\/02\/capa-merendeiras-2023-300x105.jpg","medium-width":300,"medium-height":105,"medium_large":"https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/370\/2023\/02\/capa-merendeiras-2023-768x270.jpg","medium_large-width":768,"medium_large-height":270,"large":"https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/370\/2023\/02\/capa-merendeiras-2023-1024x360.jpg","large-width":1024,"large-height":360,"1536x1536":"https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/370\/2023\/02\/capa-merendeiras-2023-1536x540.jpg","1536x1536-width":1536,"1536x1536-height":540,"2048x2048":"https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/370\/2023\/02\/capa-merendeiras-2023.jpg","2048x2048-width":1920,"2048x2048-height":675,"sow-carousel-default":"https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/370\/2023\/02\/capa-merendeiras-2023-272x182.jpg","sow-carousel-default-width":272,"sow-carousel-default-height":182}},"endereco_url":"alimentacao-escolar-como-garantir-a-qualidade","evento_categoria":"T\u00c9CNICO-CIENT\u00cdFICOS","evento_descricao":"<p>&#8216;Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar: como garantir a qualidade?&#8217; \u00e9 um minicurso <em>online<\/em>, que se realizar\u00e1 dia 16 de fevereiro, das 8h 30min \u00e0s 12h 30min.<\/p>\n<p>Ser\u00e1 ministrado pela Professora Ana Luiza Scarparo &#8211; docente do curso de Nutri\u00e7\u00e3o da UFRGS e tem por objetivo qualificar merendeiras e demais interessados.<\/p>\n<div dir=\"auto\"><span class=\"gmail_default\">\u200b<\/span>Ser\u00e1 importante a participa\u00e7\u00e3o de todos os gestores, nutricionistas, conselhos de alimenta\u00e7\u00e3o escolar, cozinheiras, comunidade escolar e agentes envolvidos na alimenta\u00e7\u00e3o das escolas.<\/div>\n<div dir=\"auto\"><\/div>\n<div dir=\"auto\">Ser\u00e1 tratada a import\u00e2ncia da Nova legisla\u00e7\u00e3o vigente na \u00e1rea, os desafios, a import\u00e2ncia das cozinheiras e merendeiras nesse processo, a constru\u00e7\u00e3o dos card\u00e1pios e sua import\u00e2ncia, entre outros assuntos.<\/div>\n<p>O evento \u00e9 promovido pelo Departamento de Ci\u00eancia e Tecnologia dos Alimentos da UFSM.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/docs.google.com\/forms\/d\/e\/1FAIpQLSdRQS6OKU8ypgrEdSIL39QjaiTcdECkF_a0fJm2nY9He6Mbag\/viewform\">INCRI\u00c7\u00d5ES GRATUITAS!<\/a><\/p>\n","evento_programacao":"<ul>\n<li>Nova legisla\u00e7\u00e3o vigente,<\/li>\n<li>Desafios,<\/li>\n<li>Import\u00e2ncia das cozinheiras e merendeiras,<\/li>\n<li>Constru\u00e7\u00e3o dos card\u00e1pios e sua import\u00e2ncia,<\/li>\n<li>Outros temas da \u00e1rea.<\/li>\n<\/ul>\n","evento_inscricao":"<p><strong><a href=\"https:\/\/docs.google.com\/forms\/d\/e\/1FAIpQLSdRQS6OKU8ypgrEdSIL39QjaiTcdECkF_a0fJm2nY9He6Mbag\/viewform\">Gratuita clicando aqui.<\/a><\/strong><\/p>\n","evento_local":"Online (o link \u00e9 enviado aos incritos por e-mail)","evento_contato":"<p><a href=\"mailto:neilarichardsprof@gmail.com\"><strong>neilarichardsprof@gmail.com<\/strong><\/a><\/p>\n"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/ccr\/wp-json\/wp\/v2\/eventos\/7334","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/ccr\/wp-json\/wp\/v2\/eventos"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/ccr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/eventos"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/ccr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7335"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/ccr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7334"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/ccr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7334"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}