{"id":8237,"date":"2023-05-12T20:13:19","date_gmt":"2023-05-12T23:13:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/ccr\/?p=8237"},"modified":"2023-05-12T20:13:57","modified_gmt":"2023-05-12T23:13:57","slug":"artigo-revela-atividade-antioxidante-sinergica-em-misturas-de-extrato-de-propolis-brasileira-uma-nova-pesquisa-do-ccr-publicada-na-scientific-research-publishing","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/ccr\/2023\/05\/12\/artigo-revela-atividade-antioxidante-sinergica-em-misturas-de-extrato-de-propolis-brasileira-uma-nova-pesquisa-do-ccr-publicada-na-scientific-research-publishing","title":{"rendered":"Artigo revela atividade antioxidante sin\u00e9rgica em misturas de extrato de pr\u00f3polis: uma nova pesquisa da UFSM publicada na Scientific Research Publishing"},"content":{"rendered":"\n

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Um novo estudo intitulado “Synergistic Antioxidant Activity in Brazilian Propolis Extract Blends: An in Vitro Study” foi recentemente publicado na renomada revista Scientific Research Publishing. A pesquisa apresenta descobertas promissoras sobre a atividade antioxidante da pr\u00f3polis brasileira e destaca a possibilidade de uma intera\u00e7\u00e3o sin\u00e9rgica entre diferentes extratos.<\/p>\n

Os pesquisadores do CCR e CCNE – Jos\u00e9 Dilson Francisco da Silva, Suslin Raatz Thiel, Sabrina Somacal, Fernanda Cristina Breda, Pimpernelli Jonco dos Santos, Osmar Damian Prestes, Renato Zanella e Renius de Oliveira Mello – empregaram um projeto de mistura simplex-lattice com metodologia de superf\u00edcie de resposta para avaliar a atividade antioxidante sin\u00e9rgica in vitro<\/em> de misturas de extratos de pr\u00f3polis vermelha, verde e marrom. A capacidade antioxidante in vitro<\/em> das misturas de extrato de pr\u00f3polis foi medida usando o ensaio de capacidade de absor\u00e7\u00e3o de radical de oxig\u00eanio por fluorim\u00e9trico (ensaio ORAC).<\/p>\n

Os resultados revelaram uma intera\u00e7\u00e3o antioxidante sin\u00e9rgica entre os extratos verde e marrom. Al\u00e9m disso, por meio de um modelo preditivo, os pesquisadores identificaram uma mistura bin\u00e1ria composta por 59% de extrato de pr\u00f3polis verde e 41% de extrato de pr\u00f3polis marrom, que apresentou um aumento na atividade antioxidante de aproximadamente 54%.<\/p>\n

Essas descobertas sugerem a possibilidade de redu\u00e7\u00e3o das dosagens desses antioxidantes naturais em diversas aplica\u00e7\u00f5es potenciais, incluindo sa\u00fade e alimentos. Isso representa uma alternativa altamente promissora para o uso racional e valoriza\u00e7\u00e3o da pr\u00f3polis. A atividade antioxidante da pr\u00f3polis tem despertado grande interesse devido aos seus poss\u00edveis benef\u00edcios para a sa\u00fade humana. A capacidade de neutralizar os radicais livres pode ajudar a prevenir danos oxidativos \u00e0s c\u00e9lulas e est\u00e1 associada a uma s\u00e9rie de condi\u00e7\u00f5es, incluindo doen\u00e7as cardiovasculares, neurodegenerativas e c\u00e2ncer.<\/p>\n

A pr\u00f3polis brasileira \u00e9 conhecida por ser rica em compostos antioxidantes, como flavonoides e \u00e1cidos fen\u00f3licos. A descoberta dessa intera\u00e7\u00e3o sin\u00e9rgica entre os extratos de pr\u00f3polis verde e marrom destaca a import\u00e2ncia de considerar a combina\u00e7\u00e3o de diferentes tipos de pr\u00f3polis para obter o m\u00e1ximo benef\u00edcio antioxidante. No entanto, os pesquisadores enfatizam a necessidade de estudos adicionais, incluindo ensaios cl\u00ednicos, para confirmar esses resultados preliminares e estabelecer diretrizes para o uso terap\u00eautico e nutricional dessas misturas de extrato de pr\u00f3polis.<\/p>\n

A publica\u00e7\u00e3o desse artigo na Scientific Research Publishing \u00e9 um marco significativo para o avan\u00e7o do conhecimento cient\u00edfico sobre as propriedades da pr\u00f3polis brasileira e sua aplica\u00e7\u00e3o potencial em v\u00e1rias \u00e1reas. As descobertas desse estudo abrem caminho para pesquisas adicionais e o desenvolvimento de novas abordagens terap\u00eauticas e produtos aliment\u00edcios que possam se beneficiar da atividade antioxidante sin\u00e9rgica da pr\u00f3polis brasileira. O estudo tamb\u00e9m destaca a import\u00e2ncia de preservar e valorizar os recursos naturais do Brasil.<\/p>\n

Para ler o artigo clique aqui.<\/strong><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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