{"id":8993,"date":"2023-09-25T11:53:53","date_gmt":"2023-09-25T14:53:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/ccr\/?p=8993"},"modified":"2023-09-25T11:53:55","modified_gmt":"2023-09-25T14:53:55","slug":"estudantes-de-zootecnia-da-ufsm-realizam-visita-tecnica-ao-frigorifico-trevisan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/ccr\/2023\/09\/25\/estudantes-de-zootecnia-da-ufsm-realizam-visita-tecnica-ao-frigorifico-trevisan","title":{"rendered":"Estudantes de Zootecnia da UFSM realizam visita t\u00e9cnica ao Frigor\u00edfico Trevisan"},"content":{"rendered":"\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-8994 alignright\" src=\"https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/370\/2023\/09\/25-09-2023-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"484\" height=\"363\" srcset=\"https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/370\/2023\/09\/25-09-2023-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/370\/2023\/09\/25-09-2023-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/370\/2023\/09\/25-09-2023.jpg 960w\" sizes=\"(max-width: 484px) 100vw, 484px\" \/>Os estudantes da Turma 77 do curso de Zootecnia do campus sede da UFSM tiveram uma oportunidade \u00fanica de aprofundar seus conhecimentos em bem-estar animal por meio de uma visita t\u00e9cnica ao Frigor\u00edfico Trevisan, na semana passada. A visita foi proporcionada pela disciplina de Bem-Estar Animal, e o grupo foi acompanhado pelo professor Gerson Guarez Garcia, coordenador do curso e docente da disciplina.<\/p>\n<p>A visita t\u00e9cnica ao frigor\u00edfico Trevisan, localizado na regi\u00e3o central do RS, permitiu que os estudantes de Zootecnia pudessem ter uma compreens\u00e3o pr\u00e1tica do manejo e processamento de animais destinados \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de carne. Sob a orienta\u00e7\u00e3o do professor Gerson, os alunos puderam observar em primeira m\u00e3o as instala\u00e7\u00f5es, os processos de abate e as pr\u00e1ticas adotadas para garantir o bem-estar dos animais durante todas as etapas.<\/p>\n<p>O Frigor\u00edfico visitado \u00e9 conhecido pela sua dedica\u00e7\u00e3o ao cumprimento das normas e regulamenta\u00e7\u00f5es de bem-estar animal, tornando-o um local ideal para a realiza\u00e7\u00e3o de visitas t\u00e9cnicas educacionais como essa. Durante a visita, os estudantes tiveram a oportunidade de interagir com os profissionais que trabalham no frigor\u00edfico e aprender sobre as melhores pr\u00e1ticas em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 inspe\u00e7\u00e3o, abate e processamento de animais.<\/p>\n<p>O professor Gerson Guarez Garcia enfatizou a import\u00e2ncia dessa experi\u00eancia educacional e que esta visita proporcionou aos nossos estudantes uma perspectiva valiosa do mundo real da produ\u00e7\u00e3o de carne, ao mesmo tempo em que enfatizou a import\u00e2ncia do bem-estar dos animais em todos os aspectos da cadeia de produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>A visita t\u00e9cnica ao frigor\u00edfico Trevisan foi mais um exemplo do compromisso da UFSM em oferecer uma educa\u00e7\u00e3o de qualidade que combine teoria e pr\u00e1tica, capacitando os estudantes para enfrentar os desafios do mundo real em suas respectivas \u00e1reas de estudo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Os estudantes da Turma 77 do curso de Zootecnia do campus sede da UFSM tiveram uma oportunidade \u00fanica de aprofundar seus conhecimentos em bem-estar animal por meio de uma visita t\u00e9cnica ao Frigor\u00edfico Trevisan, na semana passada. 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