{"id":9170,"date":"2023-10-19T15:41:23","date_gmt":"2023-10-19T18:41:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/ccr\/?p=9170"},"modified":"2023-10-19T15:41:26","modified_gmt":"2023-10-19T18:41:26","slug":"dia-mundial-da-alimentacao-evento-traz-reflexoes-sobre-seguranca-alimentar-e-nutricao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/ccr\/2023\/10\/19\/dia-mundial-da-alimentacao-evento-traz-reflexoes-sobre-seguranca-alimentar-e-nutricao","title":{"rendered":"Dia Mundial da Alimenta\u00e7\u00e3o: evento traz reflex\u00f5es sobre seguran\u00e7a alimentar e nutri\u00e7\u00e3o"},"content":{"rendered":"\n

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Para debater e abordar quest\u00f5es cruciais em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o, um evento est\u00e1 sendo organizado pelo Feir\u00e3o Colonial em Santa Maria. No dia 21 de outubro, a partir das 9h 30min, diversos participantes se reunir\u00e3o no pavilh\u00e3o da pra\u00e7a de alimenta\u00e7\u00e3o e do artesanato no Feir\u00e3o Colonial, localizado no Centro de Refer\u00eancia em Economia Solid\u00e1ria Dom Ivo Lorscheiter. O objetivo principal deste encontro \u00e9 destacar as a\u00e7\u00f5es que est\u00e3o sendo realizadas por diferentes setores da sociedade em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 situa\u00e7\u00e3o da alimenta\u00e7\u00e3o em Santa Maria.<\/p>\n

A atividade visa n\u00e3o apenas apresentar essas a\u00e7\u00f5es, mas tamb\u00e9m estimular uma reflex\u00e3o sobre os h\u00e1bitos de consumo, al\u00e9m de discutir maneiras de proporcionar acesso a alimentos de qualidade para a popula\u00e7\u00e3o carente. O evento tamb\u00e9m buscar\u00e1 respostas para a pergunta crucial de como cada indiv\u00edduo pode contribuir para uma sociedade mais justa, onde todos tenham acesso a uma vida digna. Acad\u00eamicos s\u00e3o especialmente convidados a participar, pois sua contribui\u00e7\u00e3o pode enriquecer significativamente o debate. Inscri\u00e7\u00f5es clique aqui.<\/a><\/strong><\/p>\n

Al\u00e9m disso, os participantes ter\u00e3o a oportunidade de receber um certificado de participa\u00e7\u00e3o equivalente a duas horas no evento, mediante preenchimento da lista de presen\u00e7a disponibilizada no dia da atividade.<\/p>\n

Para obter mais informa\u00e7\u00f5es sobre o evento e as atividades desenvolvidas no Feir\u00e3o Colonial, os interessados podem acessar o Instagram do Feir\u00e3o<\/a><\/strong>, que fornece atualiza\u00e7\u00f5es regulares sobre as atividades realizadas no espa\u00e7o. Todos s\u00e3o convidados a participar e contribuir para um di\u00e1logo significativo sobre a seguran\u00e7a alimentar e nutri\u00e7\u00e3o em nossa comunidade e no mundo.\u00a0<\/p>\n

No dia 16 de outubro de 1981, foi institu\u00eddo o Dia Mundial da Alimenta\u00e7\u00e3o, uma data significativa que marca a cria\u00e7\u00e3o da Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Alimenta\u00e7\u00e3o e Agricultura (FAO) em 1945. Desde ent\u00e3o, a data tem sido uma oportunidade para reflex\u00f5es profundas sobre a situa\u00e7\u00e3o global da alimenta\u00e7\u00e3o. O principal objetivo deste dia \u00e9 criar conscientiza\u00e7\u00e3o sobre a import\u00e2ncia da seguran\u00e7a alimentar e nutri\u00e7\u00e3o em todo o mundo.<\/p>\n

A cada ano, a campanha do Dia Mundial da Alimenta\u00e7\u00e3o destaca temas emergentes relacionados \u00e0 popula\u00e7\u00e3o carente, sua seguran\u00e7a alimentar e nutri\u00e7\u00e3o. A seguran\u00e7a alimentar \u00e9 compreendida como o acesso a alimentos de qualidade e em quantidade suficiente para nutrir e sustentar a vida humana, uma realidade que infelizmente ainda n\u00e3o \u00e9 uma certeza para todos. Este ano, a FAO traz como tema “A \u00e1gua d\u00e1 vida nutre: n\u00e3o deixe ningu\u00e9m para tr\u00e1s”, ressaltando a import\u00e2ncia crucial da \u00e1gua na produ\u00e7\u00e3o de alimentos e na promo\u00e7\u00e3o de uma dieta saud\u00e1vel.<\/p>\n

Em 2022, o Brasil infelizmente voltou ao mapa da fome, uma situa\u00e7\u00e3o alarmante que foi em grande parte atribu\u00edda ao desmonte de pol\u00edticas p\u00fablicas sociais nos anos anteriores. Segundo o relat\u00f3rio “O Estado da Seguran\u00e7a Alimentar e Nutri\u00e7\u00e3o no Mundo – SOFI” publicado pela FAO em 2023, cerca de 9,2% da popula\u00e7\u00e3o mundial estava enfrentando fome no ano passado.<\/p>\n

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