{"id":6420,"date":"2019-06-07T09:56:12","date_gmt":"2019-06-07T12:56:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/frederico-westphalen\/?p=6420"},"modified":"2019-06-10T11:42:10","modified_gmt":"2019-06-10T14:42:10","slug":"elementor-6420","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/frederico-westphalen\/2019\/06\/07\/elementor-6420","title":{"rendered":"Fiat Panis promove palestra em comemora\u00e7\u00e3o ao dia mundial do meio ambiente"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"6420\" class=\"elementor elementor-6420\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-de2b5cb elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"de2b5cb\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-e4a8a9c\" data-id=\"e4a8a9c\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8c1de96 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"8c1de96\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-medium wp-image-6421\" src=\"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/frederico-westphalen\/wp-content\/uploads\/sites\/377\/2019\/06\/Fiat-Panis-foto-300x225.jpeg\" alt=\"Tr\u00eas palestrante sentados. Da direita para a esquerda, homem branco grisalho, homem branco de cabelos escuros e mulher branca de cabelos escuros. No fundo da foto, a cerimonialista, branca de cabelos escuros, est\u00e1 de p\u00e9, em frente ao p\u00falpito.\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/377\/2019\/06\/Fiat-Panis-foto-300x225.jpeg 300w, https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/377\/2019\/06\/Fiat-Panis-foto-768x576.jpeg 768w, https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/377\/2019\/06\/Fiat-Panis-foto-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/www.ufsm.br\/app\/uploads\/sites\/377\/2019\/06\/Fiat-Panis-foto.jpeg 1280w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>O projeto de extens\u00e3o Fiat Panis: alimenta\u00e7\u00e3o e agricultura familiar em Frederico Westphalen, realizou na \u00faltima quarta-feira, 05, na Associa\u00e7\u00e3o Comercial e Industrial (ACI) uma palestra com o tema \u201cTransforma\u00e7\u00f5es alimentares e seus impactos no meio ambiente\u201d, com a nutricionista e mestranda em Desenvolvimento Rural da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), Marilene Cassel Bueno.<\/p><p>Em alus\u00e3o ao dia mundial do meio ambiente, a nutricionista debateu sobre a import\u00e2ncia dos alimentos org\u00e2nicos e sua interfer\u00eancia na qualidade de vida da popula\u00e7\u00e3o e na natureza. \u201cFalar de nutri\u00e7\u00e3o e alimenta\u00e7\u00e3o \u00e9 falar sobre solos, agrot\u00f3xicos, \u00e1gua e entre outros fatores que relacionam- se diretamente com o meio ambiente e o que comemos\u201d, relata Bueno. Al\u00e9m disso, a nutricionista comenta que os alimentos industrializados n\u00e3o interferem apenas na sa\u00fade das pessoas, mas tamb\u00e9m, na<br \/>cultura local.<\/p><p>O professor e coordenador do projeto Oscar August\u00edn Torres Figueredo, diz que o evento foi pensado para que as pessoas reflitam at\u00e9 que ponto a alimenta\u00e7\u00e3o pode afetar o meio ambiente e como a decis\u00e3o do consumidor, de consumir alimentos org\u00e2nicos pode ter um efeito positivo no meio ambiente. O professor, comenta ainda, sobre a ades\u00e3o da comunidade diante dos alimentos org\u00e2nicos. \u201cA sociedade est\u00e1<br \/>preocupada com a sa\u00fade, desta forma, os alimentos org\u00e2nicos t\u00eam um vi\u00e9s mais amig\u00e1vel e impactam menos no meio ambiente\u201d, finaliza Figueredo.<\/p><p>Ap\u00f3s a palestra, os produtores de alimentos org\u00e2nicos parceiros do projeto de extens\u00e3o, relataram suas experi\u00eancias e responderam aos questionamentos do p\u00fablico presente. O produtor Ibanez Gon\u00e7alves, pertencente ao grupo Produtores da Vida, da cidade de Vicente Dutra falou das dificuldades encontradas para a produ\u00e7\u00e3o. \u201cO trabalho \u00e9 longo, mas temos uma retribui\u00e7\u00e3o, que \u00e9 saber que contribu\u00edmos com o meio<br \/>ambiente\u201d. Ibanez ressalta tamb\u00e9m, que a sa\u00fade da popula\u00e7\u00e3o deve estar em primeiro lugar. \u201cQuando produzimos os alimentos org\u00e2nicos, pensamos na nossa fam\u00edlia e em<br \/>nossos consumidores\u201d, finaliza Gon\u00e7alves. O produtor Ademar Azevedo, do grupo Org\u00e2nicos do Barril de Frederico Westphalen, diz que as exig\u00eancias para a produ\u00e7\u00e3o s\u00e3o<br \/>muitas, mas, que compensam por seu significado. \u201cHoje, a demanda por alimentos saud\u00e1veis \u00e9 maior e, muitas vezes n\u00e3o conseguimos alcan\u00e7ar\u201d, relata Azevedo.<\/p><p>Os produtores agradeceram a UFSM-FW e ao projeto Fiat Panis por abrir a Universidade para este tipo de a\u00e7\u00e3o. \u201cA UFSM ajudou a fortalecer nosso trabalho e ficamos felizes por contribuir com esse evento\u201d, concluiu Ademar.<\/p><p>O evento foi aberto ao p\u00fablico e ainda contou com a feira de produtos org\u00e2nicos, que tamb\u00e9m \u00e9 realizada no campus.<\/p><p>Texto: Helena Knob<\/p><p>Edi\u00e7\u00e3o: Julia Cervo<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O projeto de extens\u00e3o Fiat Panis: alimenta\u00e7\u00e3o e agricultura familiar em Frederico Westphalen, realizou na \u00faltima quarta-feira, 05, na Associa\u00e7\u00e3o Comercial e Industrial (ACI) uma palestra com o tema \u201cTransforma\u00e7\u00f5es alimentares e seus impactos no meio ambiente\u201d, com a nutricionista e mestranda em Desenvolvimento Rural da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), Marilene [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":278,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-6420","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/frederico-westphalen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6420","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/frederico-westphalen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/frederico-westphalen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/frederico-westphalen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/278"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/frederico-westphalen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6420"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/frederico-westphalen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6420\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/frederico-westphalen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6420"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/frederico-westphalen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6420"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/frederico-westphalen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6420"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}