{"id":2129,"date":"2018-12-11T09:45:11","date_gmt":"2018-12-11T11:45:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/palmeira-das-missoes\/?p=2129"},"modified":"2018-12-11T09:45:58","modified_gmt":"2018-12-11T11:45:58","slug":"curso-de-nutricao-da-ufsm-realiza-exposicao-de-materiais-ludicos-de-educacao-nutricional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/palmeira-das-missoes\/2018\/12\/11\/curso-de-nutricao-da-ufsm-realiza-exposicao-de-materiais-ludicos-de-educacao-nutricional","title":{"rendered":"Curso de Nutri\u00e7\u00e3o da UFSM realiza exposi\u00e7\u00e3o de Materiais L\u00fadicos de Educa\u00e7\u00e3o Nutricional"},"content":{"rendered":"

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Acad\u00eamicos da disciplina de Educa\u00e7\u00e3o Alimentar e Nutricional (EAN) do 5\u00ba semestre do curso de Nutri\u00e7\u00e3o da UFSM realizaram na \u00faltima quinta-feira (6) a V Exposi\u00e7\u00e3o de Materiais L\u00fadicos de Educa\u00e7\u00e3o Nutricional. A atividade, que aconteceu no campus<\/em> da Institui\u00e7\u00e3o, tem como objetivo mostrar \u00e0 comunidade acad\u00eamica os trabalhos realizados na disciplina, visando o incentivo \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e o esclarecimento do papel do nutricionista.<\/p>\n

Durante o semestre, os estudantes foram divididos em seis grupos, quatro atuaram na Escola Estadual de Ensino Fundamental Cacique Neenguiru e dois na Universidade. No campus<\/em>, um grupo realizou interven\u00e7\u00e3o com funcion\u00e1rias terceirizadas e servidores do N\u00facleo de Apoio Pedag\u00f3gico (NAP) e outro grupo trabalhou com quatro alunas do curso de Enfermagem, moradoras da Casa do Estudante.<\/p>\n

Quem visitou a exposi\u00e7\u00e3o p\u00f4de colaborar atrav\u00e9s do preenchimento da ficha de avalia\u00e7\u00e3o, na qual o participante assinalava de uma a quatro estrelas para avaliar a atividade dos alunos quanto \u00e0 criatividade, adequa\u00e7\u00e3o do tema para o p\u00fablico alvo, compreens\u00e3o da proposta e aplicabilidade.<\/p>\n

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Segundo a professora respons\u00e1vel, Greisse Viero da Silva Leal, o foco da disciplina \u00e9 capacitar os alunos a desenvolver e avaliar programas de Educa\u00e7\u00e3o Alimentar e Nutricional que promovam mudan\u00e7as no comportamento alimentar das pessoas. \u201cPara tanto, eles precisam compreender a necessidade de realiza\u00e7\u00e3o de bons diagn\u00f3sticos para o planejamento de atividades que visem o esclarecimento de d\u00favidas e o desenvolvimento de estrat\u00e9gias para a ado\u00e7\u00e3o de comportamentos alimentares mais adequados. A partir do diagn\u00f3stico alimentar, os alunos devem desenvolver a\u00e7\u00f5es adequadas para a idade e o objetivo do p\u00fablico alvo. Por fim, \u00e9 necess\u00e1rio avaliar se as a\u00e7\u00f5es realizadas foram capazes de promover mudan\u00e7as de comportamento e se atingiram seu objetivo\u201d.<\/p>\n

Assim, todos os trabalhos realizados na disciplina foram adequados para cada tipo de p\u00fablico. Com o p\u00fablico infantil, as atividades\u00a0foram mais l\u00fadicas, como teatros de fantoches, desenhos e degusta\u00e7\u00f5es. Com os adolescentes, foram discutidos temas como a problematiza\u00e7\u00e3o dos comportamentos e as pr\u00e1ticas alimentares, al\u00e9m da busca pelo corpo ideal. J\u00e1 com os adultos, foram estabelecidas metas e estrat\u00e9gias individuais, com o uso de\u00a0oficinas culin\u00e1rias e livro de receitas.<\/p>\n

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Assessoria de Comunica\u00e7\u00e3o UFSM-PM<\/em><\/p>\n

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