{"id":7214,"date":"2023-01-13T15:41:32","date_gmt":"2023-01-13T18:41:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/palmeira-das-missoes\/?p=7214"},"modified":"2023-01-16T19:34:33","modified_gmt":"2023-01-16T22:34:33","slug":"cursos-de-nutricao-e-enfermagem-da-ufsm-pm-e-prefeitura-de-palmeira-das-missoes-divulgam-resultados-da-pesquisa-de-avaliacao-nutricional-de-estudantes-de-18-escolas-do-municipio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/palmeira-das-missoes\/2023\/01\/13\/cursos-de-nutricao-e-enfermagem-da-ufsm-pm-e-prefeitura-de-palmeira-das-missoes-divulgam-resultados-da-pesquisa-de-avaliacao-nutricional-de-estudantes-de-18-escolas-do-municipio","title":{"rendered":"Cursos de Nutri\u00e7\u00e3o e Enfermagem da UFSM-PM e Prefeitura de Palmeira das Miss\u00f5es divulgam resultados da Pesquisa de Avalia\u00e7\u00e3o Nutricional de estudantes de 18 escolas do munic\u00edpio"},"content":{"rendered":"
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Os dados das pesquisas foram apresentados no \u00faltimo dia 05 de janeiro para a gest\u00e3o do munic\u00edpio de Palmeira das Miss\u00f5es.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

No per\u00edodo de abril a dezembro de 2022, docentes e discentes dos cursos de Nutri\u00e7\u00e3o e Enfermagem da Universidade Federal de Santa Maria, campus<\/em> Palmeira das Miss\u00f5es, juntamente com profissionais da Secretaria Municipal de Sa\u00fade e da Secretaria Municipal de Educa\u00e7\u00e3o de Palmeira das Miss\u00f5es, realizaram atividades referentes aos programas Sa\u00fade na Escola <\/strong>e Crescer Saud\u00e1vel<\/strong>, do Minist\u00e9rio da Sa\u00fade.<\/p>\n

De acordo com a equipe, os programas s\u00e3o designados pelo Minist\u00e9rio da Sa\u00fade para a integra\u00e7\u00e3o e articula\u00e7\u00e3o permanente da educa\u00e7\u00e3o<\/strong> e da sa\u00fade<\/strong>, a fim de proporcionar melhoria da qualidade de vida da popula\u00e7\u00e3o brasileira<\/strong>, assim como contribuir para o enfrentamento da obesidade infantil<\/strong> no pa\u00eds por meio de a\u00e7\u00f5es a serem realizadas no \u00e2mbito do Programa Sa\u00fade na Escola<\/strong> (PSE), para as crian\u00e7as matriculadas na Educa\u00e7\u00e3o Infantil e Ensino Fundamental.<\/p>\n

Uma equipe formada pela nutricionista da Secretaria de Sa\u00fade de Palmeira das Miss\u00f5es, Angela Cristina Dahmer; nutricionista da Secretaria Municipal de Educa\u00e7\u00e3o, Juliana Dal Forno; acad\u00eamicos dos cursos de Nutri\u00e7\u00e3o e Enfermagem, por meio de aulas pr\u00e1ticas e est\u00e1gios curriculares; e bolsistas do Programa\u00a0de Educa\u00e7\u00e3o pelo Trabalho\u00a0PET\u00a0– Sa\u00fade:\u00a0Gest\u00e3o e Assist\u00eancia; realizou atividades de avalia\u00e7\u00e3o do estado nutricional (peso e altura)<\/strong>, consumo alimentar<\/strong> e educa\u00e7\u00e3o nutricional<\/strong> com crian\u00e7as e adolescentes de 18 escolas da rede municipal e estadual.<\/p>\n

A pesquisa abrangeu o estado nutricional de 2.243 alunos do ensino infantil, fundamental e m\u00e9dio, 30,37% dos escolares da rede municipal e estadual de ensino. Para a classifica\u00e7\u00e3o do estado nutricional foram utilizadas as recomenda\u00e7\u00f5es da Organiza\u00e7\u00e3o Mundial de Sa\u00fade e Minist\u00e9rio da Sa\u00fade.<\/p>\n

De acordo com a equipe respons\u00e1vel pela pesquisa, os resultados encontrados em rela\u00e7\u00e3o ao estado nutricional foram os seguintes: 2,1%<\/strong> dos escolares encontram-se abaixo do peso<\/strong> esperado para a idade; 57,9%<\/strong> apresentam peso adequado<\/strong> para a idade; e 40%<\/strong> encontram-se acima do peso<\/strong> esperado para a idade. Em rela\u00e7\u00e3o ao crescimento<\/strong>, 2,4%<\/strong> apresentaram baixa estatura<\/strong> para a idade e 97,6%<\/strong> estatura adequada<\/strong> para a idade.<\/p>\n\n\n

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As pesquisadoras realizaram atividades de avalia\u00e7\u00e3o do estado nutricional (peso e altura), consumo alimentar e educa\u00e7\u00e3o nutricional com crian\u00e7as e adolescentes de 18 escolas da rede municipal e estadual.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

No que se refere aos marcadores de consumo alimentar<\/strong>, dos 1.667 alunos do ensino fundamental e m\u00e9dio, 65,6%<\/strong> dos escolares costumam realizar suas refei\u00e7\u00f5es assistindo \u00e0 televis\u00e3o <\/strong>ou mexendo no computador\/celular<\/strong>; as refei\u00e7\u00f5es mais consumidas por eles est\u00e1 o almo\u00e7o (96,9%) e o jantar (91,9%). J\u00e1 em rela\u00e7\u00e3o aos alimentos<\/strong> que consumiram no dia anterior, nota-se um alto consumo de alimentos e bebidas ultraprocessados<\/strong> como embutidos, macarr\u00e3o instant\u00e2neo, salgadinhos, biscoito recheado, doces, refrigerantes e sucos em p\u00f3. Destaca-se um baixo consumo<\/strong> de alimentos in natura<\/em> e minimamente processados como o feij\u00e3o, frutas frescas, verduras e legumes.<\/p>\n

Baseado nesses resultados, o grupo desenvolveu atividades de Educa\u00e7\u00e3o Alimentar e Nutricional<\/strong> por meio de a\u00e7\u00f5es de promo\u00e7\u00e3o e preven\u00e7\u00e3o \u00e0 sa\u00fade em algumas dessas escolas e encaminhou os alunos com obesidade grave para acompanhamento dos profissionais das Estrat\u00e9gias de Sa\u00fade da Fam\u00edlia do munic\u00edpio para avalia\u00e7\u00e3o m\u00e9dica e nutricional a fim de melhorar a qualidade de vida do estudante.<\/p>\n

Para a nutricionista Angela Cristina Dahmer, \u201cos resultados obtidos s\u00e3o relevantes e mostram a import\u00e2ncia dos Programas Sa\u00fade na Escola e Crescer Saud\u00e1vel, pois atrav\u00e9s desses, \u00e9 poss\u00edvel realizar o trabalho de Vigil\u00e2ncia Alimentar e Nutricional<\/strong> com os escolares, auxiliando no planejamento de a\u00e7\u00f5es, pol\u00edticas p\u00fablicas e organiza\u00e7\u00e3o do cuidado nutricional da popula\u00e7\u00e3o escolar\u201d.<\/p>\n\n\n\n

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Baseado nos resultados da pesquisa, o grupo desenvolveu atividades de Educa\u00e7\u00e3o Alimentar e Nutricional, por meio de a\u00e7\u00f5es de promo\u00e7\u00e3o e preven\u00e7\u00e3o \u00e0 sa\u00fade em escolas do munic\u00edpio.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Baseado nos resultados da pesquisa, o grupo desenvolveu atividades de Educa\u00e7\u00e3o Alimentar e Nutricional, por meio de a\u00e7\u00f5es de promo\u00e7\u00e3o e preven\u00e7\u00e3o \u00e0 sa\u00fade em escolas do munic\u00edpio.<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Os dados foram apresentados no \u00faltimo dia 05 de janeiro para a gest\u00e3o do munic\u00edpio, com a presen\u00e7a do Vice-Prefeito R\u00e9gis de Lima Lorenzoni; docentes do curso de Nutri\u00e7\u00e3o da UFSM campus<\/em> Palmeira, professoras Vanessa Ramos Kirsten e Greisse Leal; secret\u00e1ria adjunta da Secretaria Municipal de Sa\u00fade, Lisiane Valle Mafalda; Enfermeira e Coordenadora da Aten\u00e7\u00e3o B\u00e1sica, Andressa Magalh\u00e3es Flores; representantes da Secretaria Municipal de Educa\u00e7\u00e3o, Morgana Hagemann e Nutricionista Juliana Dal Forno Marques; Psic\u00f3loga e coordenadora do Programa Sa\u00fade na escola, Let\u00edcia de F\u00e1tima Donadel; e a Nutricionista da 20\u00aa Coordenadoria de Educa\u00e7\u00e3o do Estado, Camila Zanchi.<\/p>\n

De acordo com a coordenadora do curso de Nutri\u00e7\u00e3o da UFSM-PM, Vanessa Ramos Kirsten, diante do alto n\u00famero de estudantes com excesso de peso e alto consumo de bebidas e alimentos ultraprocessados, o grupo realizou, j\u00e1 na \u00faltima quarta-feira (11), outra reuni\u00e3o para planejamento das pr\u00f3ximas a\u00e7\u00f5es para o ano de 2023. “Ap\u00f3s a apresenta\u00e7\u00e3o dos dados para a gest\u00e3o municipal, foram levantados dados dos relat\u00f3rios p\u00fablico do Sistema de Vigil\u00e2ncia Alimentar e Nutricional, que demonstraram um aumento no registro dos dados<\/strong> do estado nutricional da popula\u00e7\u00e3o de Palmeira das Miss\u00f5es na quantidade de 2953, em 2021, para 10.017 em 2022. Um aumento de 240%<\/strong>“, relata a professora.<\/p>\n\n\n

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Em reuni\u00e3o realizada no dia 11 de janeiro, a equipe levantou dados dos relat\u00f3rios p\u00fablico do Sistema de Vigil\u00e2ncia Alimentar e Nutricional, que demonstraram um aumento no registro dos dados do estado nutricional da popula\u00e7\u00e3o de Palmeira das Miss\u00f5es na quantidade de 2953, em 2021, para 10.017 em 2022. Um aumento de 240%.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Assessoria de Comunica\u00e7\u00e3o UFSM-PM<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

No per\u00edodo de abril a dezembro de 2022, docentes e discentes dos cursos de Nutri\u00e7\u00e3o e Enfermagem da Universidade Federal de Santa Maria, campus Palmeira das Miss\u00f5es, juntamente com profissionais da Secretaria Municipal de Sa\u00fade e da Secretaria Municipal de Educa\u00e7\u00e3o de Palmeira das Miss\u00f5es, realizaram atividades referentes aos programas Sa\u00fade na Escola e Crescer […]<\/p>\n","protected":false},"author":307,"featured_media":7215,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-7214","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/palmeira-das-missoes\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7214","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/palmeira-das-missoes\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/palmeira-das-missoes\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/palmeira-das-missoes\/wp-json\/wp\/v2\/users\/307"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/palmeira-das-missoes\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7214"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/palmeira-das-missoes\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7214\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/palmeira-das-missoes\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7215"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/palmeira-das-missoes\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7214"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/palmeira-das-missoes\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7214"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/palmeira-das-missoes\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7214"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}