{"id":9252,"date":"2025-05-27T15:10:45","date_gmt":"2025-05-27T18:10:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/palmeira-das-missoes\/?p=9252"},"modified":"2025-05-27T15:10:46","modified_gmt":"2025-05-27T18:10:46","slug":"projeto-da-ufsm-pm-leva-propostas-de-turismo-rural-sustentavel-ao-38o-carijo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/palmeira-das-missoes\/2025\/05\/27\/projeto-da-ufsm-pm-leva-propostas-de-turismo-rural-sustentavel-ao-38o-carijo","title":{"rendered":"Projeto da UFSM-PM leva propostas de turismo rural sustent\u00e1vel ao 38\u00ba Carijo"},"content":{"rendered":"\n

No \u00faltimo s\u00e1bado (24), o projeto de extens\u00e3o \u2018Estrat\u00e9gias e alternativas para o Desenvolvimento Regional Sustent\u00e1vel\u2019, da Universidade Federal de Santa Maria \u2013 campus Palmeira das Miss\u00f5es (UFSM-PM), marcou presen\u00e7a no 38\u00ba Festival Carijo da Can\u00e7\u00e3o Ga\u00facha.<\/p>\n

A a\u00e7\u00e3o levou ao p\u00fablico uma apresenta\u00e7\u00e3o das iniciativas\u00a0 desenvolvidas pelo projeto, com destaque para a elabora\u00e7\u00e3o e implementa\u00e7\u00e3o de planos municipais de turismo voltados \u00e0 regi\u00e3o de abrang\u00eancia do campus. Entre os principais eixos de trabalho est\u00e3o a valoriza\u00e7\u00e3o do polo regional de produ\u00e7\u00e3o de erva-mate e o fortalecimento das agroind\u00fastrias rurais familiares.<\/p>\n

Para a professora Rosani Spanevello, coordenadora do projeto, a import\u00e2ncia de espa\u00e7os como o Festival est\u00e1 na oportunidade de di\u00e1logo com a comunidade: \u201c\u00c9 o momento de mostrar o que uma universidade p\u00fablica pode fazer pelo desenvolvimento regional do espa\u00e7o onde est\u00e1 inserida\u201d, afirma.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"
Integrantes do projeto \u2018Estrat\u00e9gias e Alternativas para o Desenvolvimento Regional Sustent\u00e1vel\u2019<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Segundo a professora Rosani Spanevello, o objetivo do projeto \u00e9 fomentar o turismo rural na regi\u00e3o, oferecendo suporte a agentes p\u00fablicos, gestores, extensionistas e \u00e0s pr\u00f3prias fam\u00edlias na busca por alternativas de gera\u00e7\u00e3o de renda no campo. \u201cApresentar este projeto no Carijo significa evidenciar o comprometimento da Universidade com o o desenvolvimento regional e com a melhoria da qualidade de vida no meio rural. \u00c9 tamb\u00e9m uma forma de permitir que os visitantes do festival conhe\u00e7am de perto as a\u00e7\u00f5es realizadas pela UFSM\u201d, destaca a coordenadora.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"
Coordenadora Rosani Spanevello apresenta o projeto<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n

A a\u00e7\u00e3o aconteceu dentro da 23\u00aa Mostra da Ind\u00fastria, Agroind\u00fastria e Artesanato de Palmeira das Miss\u00f5es (MIP), no estande interinstitucional da UFSM-PM com outras entidades, como a Emater, o Col\u00e9gio Polivalente\u00a0 e a Escola Estadual T\u00e9cnica Celeste Gobbato. Para o coordenador do PPGAGR, Nelson Guilherme Machado Pinto, ter um espa\u00e7o da Universidade no Carijo \u00e9 sin\u00f4nimo de vitrine regional, que reflete as mudan\u00e7as de paradigmas nas formas de pensar a p\u00f3s-gradua\u00e7\u00e3o, com maior foco para a extens\u00e3o e o impacto social.

Al\u00e9m do projeto do turismo, outras iniciativas foram apresentadas. Um deles trata-se de uma an\u00e1lise da governan\u00e7a ambiental do estado a partir do cen\u00e1rio de desastres clim\u00e1ticos, que faz parte do Plano Rio Grande, de reconstru\u00e7\u00e3o do estado. \u00c9 liderado por Nelson: \u201cVamos trabalhar a governan\u00e7a ambiental por meio das regi\u00f5es de desenvolvimento aqui do estado, pensar no que nos fez chegar nas enchentes do ano passado e o que podemos planejar, em termos de gest\u00e3o, principalmente de maneira regionalizada\u201d, explica.<\/p>\n

Al\u00e9m do projeto voltado ao turismo rural, outras iniciativas tamb\u00e9m foram apresentadas durante o Festival. Uma delas \u00e9 voltada \u00e0 an\u00e1lise da governan\u00e7a ambiental no Rio Grande do Sul, a partir do contexto dos desastres clim\u00e1ticos recentes. A a\u00e7\u00e3o integra o Plano Rio Grande, voltado \u00e0 reconstru\u00e7\u00e3o do estado, e \u00e9 coordenada pelo professor Nelson Viegas. \u201cVamos trabalhar a governan\u00e7a ambiental com base nas regi\u00f5es de desenvolvimento do estado, refletindo sobre os fatores que nos levaram \u00e0s enchentes do ano passado e planejando estrat\u00e9gias de gest\u00e3o mais eficazes, especialmente de forma regionalizada\u201d, explica o professor.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n

\n
\n
\n
\n
\n
\n

O festival<\/h3>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n

O 38\u00ba Carijo da Can\u00e7\u00e3o Ga\u00facha foi realizado de 18 a 25 de maio no Parque Municipal de Exposi\u00e7\u00f5es Tealmo Jos\u00e9 Schardong, em Palmeira das Miss\u00f5es. O Festival contou com uma vasta programa\u00e7\u00e3o art\u00edstica, que incluiu apresenta\u00e7\u00f5es de artistas locais e regionais, al\u00e9m de shows variados todas as noites. As informa\u00e7\u00f5es sobre os vencedores das categorias do evento est\u00e3o dispon\u00edveis no\u00a0instagram do evento<\/i><\/b><\/a><\/u>.

Carijo \u00e9 uma palavra de origem caingangue, que nomeia uma t\u00e9cnica ind\u00edgena de secagem da erva-mate. Os galhos da \u00e1rvore s\u00e3o dispostos sobre uma estrutura composta por bambus, que fica acima de um fogo de ch\u00e3o. Embora a t\u00e9cnica n\u00e3o seja mais utilizada na produ\u00e7\u00e3o comercial, o Festival preserva esse saber como patrim\u00f4nio cultural. O processo exige aten\u00e7\u00e3o constante, j\u00e1 que o calor precisa ser controlado para evitar que a erva queime \u2014 o que requer vig\u00edlia e cuidado.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n\n\n

\n
\"\"
M\u00e9todo carijo de secagem da erva-mate<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

A Cidade de Lona, atra\u00e7\u00e3o presente no evento, tamb\u00e9m remonta a essa tradi\u00e7\u00e3o: ao longo do parque de exposi\u00e7\u00f5es, fam\u00edlias, comerciantes e grupos instalam barracas de madeira com cobertura em lona, em que acampam durante a semana. As refei\u00e7\u00f5es s\u00e3o feitas em churrasqueiras ou no pr\u00f3prio fogo de ch\u00e3o.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"
Cidade de Lona no 38\u00ba Carijo da Can\u00e7\u00e3o Ga\u00facha<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Sobre o projeto<\/h4>\n

Contemplado pelo \u00faltimo edital do Programa de Extens\u00e3o da Educa\u00e7\u00e3o Superior na P\u00f3s-Gradua\u00e7\u00e3o (PROEXT-PG), o projeto \u2018Estrat\u00e9gias e alternativas para o Desenvolvimento Regional Sustent\u00e1vel\u2019 \u00e9 desenvolvido pelo Programa de P\u00f3s-Gradua\u00e7\u00e3o em Agroneg\u00f3cios (PPGAGR), em Palmeira das Miss\u00f5es (UFSM-PM). S\u00e3o parceiros do projeto os programas de p\u00f3s-gradua\u00e7\u00e3o em Patrim\u00f4nio Cultural, em Gest\u00e3o de Organiza\u00e7\u00f5es P\u00fablicas, em Zootecnia e em Engenharia de Produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Expediente:<\/i><\/b><\/p>\n

Not\u00edcia e fotografias: Samara Wobeto, jornalista.<\/span><\/i><\/p>\n

Edi\u00e7\u00e3o: Luciane Treulieb, jornalista.<\/span><\/i><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

No \u00faltimo s\u00e1bado (24), o projeto de extens\u00e3o \u2018Estrat\u00e9gias e alternativas para o Desenvolvimento Regional Sustent\u00e1vel\u2019, da Universidade Federal de Santa Maria \u2013 campus Palmeira das Miss\u00f5es (UFSM-PM), marcou presen\u00e7a no 38\u00ba Festival Carijo da Can\u00e7\u00e3o Ga\u00facha. A a\u00e7\u00e3o levou ao p\u00fablico uma apresenta\u00e7\u00e3o das iniciativas\u00a0 desenvolvidas pelo projeto, com destaque para a elabora\u00e7\u00e3o e […]<\/p>\n","protected":false},"author":307,"featured_media":9253,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-9252","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/palmeira-das-missoes\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9252","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/palmeira-das-missoes\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/palmeira-das-missoes\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/palmeira-das-missoes\/wp-json\/wp\/v2\/users\/307"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/palmeira-das-missoes\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9252"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/palmeira-das-missoes\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9252\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/palmeira-das-missoes\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9253"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/palmeira-das-missoes\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9252"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/palmeira-das-missoes\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9252"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/palmeira-das-missoes\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9252"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}