{"id":4592,"date":"2021-07-05T14:33:40","date_gmt":"2021-07-05T17:33:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/politecnico\/?p=4592"},"modified":"2022-09-29T13:59:31","modified_gmt":"2022-09-29T16:59:31","slug":"ufsm-e-colegio-politecnico-estruturam-novo-espaco-para-producao-de-sanitizantes-usados-na-prevencao-de-covid-19","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/politecnico\/2021\/07\/05\/ufsm-e-colegio-politecnico-estruturam-novo-espaco-para-producao-de-sanitizantes-usados-na-prevencao-de-covid-19","title":{"rendered":"UFSM e Col\u00e9gio Polit\u00e9cnico estruturam novo espa\u00e7o para produ\u00e7\u00e3o de sanitizantes usados na preven\u00e7\u00e3o de Covid-19"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t

Projeto que funciona h\u00e1 mais de dez anos transformando res\u00edduos de bebidas alco\u00f3licas em etanol recebe novos equipamentos e firma parcerias para readequar sua produ\u00e7\u00e3o e atender demandas da universidade e da comunidade<\/em><\/p>\n

Para atender \u00e0 necessidade de sanitizantes \u00e0 base de \u00e1lcool et\u00edlico (\u00e1lcool gel, \u00e1lcool glicerinado e \u00e1lcool 70%), Col\u00e9gio Polit\u00e9cnico e Universidade Federal de Santa Maria estruturam novo espa\u00e7o com novos equipamentos e com a possibilidade de aumento da produ\u00e7\u00e3o. No ano passado, com o in\u00edcio da pandemia, o \u00e1lcool 70 come\u00e7a a faltar no mercado, ao mesmo tempo em que a demanda para uso da universidade aumenta. Diante dessa necessidade, a UFSM, por meio das Pr\u00f3-reitorias de Extens\u00e3o, Infraestrutura e Administra\u00e7\u00e3o, juntamente com a coordena\u00e7\u00e3o da Usina Piloto de Etanol do Col\u00e9gio Polit\u00e9cnico viabilizaram a estrutura\u00e7\u00e3o f\u00edsica de um novo espa\u00e7o j\u00e1 existente na UFSM e a compra de equipamentos espec\u00edficos, reagentes e insumos para adequar a produ\u00e7\u00e3o.\u00a0\u00a0<\/p>\n

Antes da pandemia, a Usina Piloto de Etanol do Polit\u00e9cnico transformava as bebidas alco\u00f3licas com alto teor alco\u00f3lico apreendidas pela Receita Federal em etanol combust\u00edvel para abastecimento dos ve\u00edculos da institui\u00e7\u00e3o e uma pequena quantidade de \u00e1lcool gel destinado ao Col\u00e9gio Polit\u00e9cnico e Receita Federal. Nos primeiros meses, pela falta de \u00e1lcool gel dispon\u00edvel, os servidores t\u00e9cnicos-administrativos do Col\u00e9gio Polit\u00e9cnico Tatiane Codem Tonetto, Dejanir Pissinin, Cristiano Dotto e Daniel Pazzini, sob coordena\u00e7\u00e3o do Professor Filipe Fagan Donato (coordenador da Usina) intensificaram a produ\u00e7\u00e3o de \u00e1lcool gel no laborat\u00f3rio de Farm\u00e1cia do Col\u00e9gio Polit\u00e9cnico, limitada aos equipamentos e insumos dispon\u00edveis. Com a necessidade de ampliar a capacidade de produ\u00e7\u00e3o, foi estruturado, com adequa\u00e7\u00f5es necess\u00e1rias, um novo laborat\u00f3rio na antiga central de res\u00edduos com o objetivo de produzir sanitizantes de uso t\u00f3pico e limpeza em geral. O \u00e1lcool extra\u00eddo da Usina Piloto de Etanol (com a colabora\u00e7\u00e3o dos servidores Jos\u00e9 e Cl\u00e9o) \u00e9 encaminhado ent\u00e3o para o Centro de Pesquisa e Produ\u00e7\u00e3o em \u00c1lcool (CEPPA) para ser transformado em gel ou glicerinado. A formula\u00e7\u00e3o de \u00e1lcool glicerinado, produzida pelo Centro, foi liberada pela Anvisa tendo em vista a escassez do espessante carbopol, utilizado na formula\u00e7\u00e3o gel. Nessa forma, o \u00e1lcool apresenta-se mais l\u00edquido mas h\u00e1 o mesmo poder de assepsia, j\u00e1 que a subst\u00e2ncia aumenta tamb\u00e9m o tempo de contato do \u00e1lcool com as m\u00e3os. A glicerina utilizada no processo prov\u00e9m de doa\u00e7\u00f5es da empresa Granol, situada na cidade de Cachoeira do Sul.\u00a0<\/p>\n

Cabe destacar que o \u00e1lcool et\u00edlico utilizado como mat\u00e9ria-prima \u00e9 resultado da destila\u00e7\u00e3o das bebidas alco\u00f3licas apreendidas pela Receita Federal. Segundo o prof. Filipe Donato, este processo gera um ganho ambiental, econ\u00f4mico e social, uma vez que transforma um res\u00edduo l\u00edquido poluente em um produto extremamente \u00fatil e necess\u00e1rio para o enfrentamento da situa\u00e7\u00e3o sanit\u00e1ria atual.<\/p>\n

O projeto conta com o aux\u00edlio dos professores Neila Richards (Departamento de Tecnologia e Ci\u00eancia dos Alimentos), \u00c9rico Flores, Edson M\u00fcller (respons\u00e1vel t\u00e9cnico) e Rodrigo Bolzan do Departamento de Qu\u00edmica da UFSM (Laborat\u00f3rio CEPETRO). At\u00e9 o momento foram entregues mais de 9.750 litros de \u00e1lcool (entre \u00e1lcool 70 e 92%, glicerinado e gel) em doa\u00e7\u00f5es para institui\u00e7\u00f5es p\u00fablicas, projetos e autarquias, como departamentos na UFSM em Santa Maria e em Frederico Westphalen, na Unipampa, Receita Federal, hospitais, prefeituras (Cachoeira do Sul, Santa Maria), entre outros. Al\u00e9m dessas doa\u00e7\u00f5es, no come\u00e7o do m\u00eas de junho deste ano, em parceria com o Banco de Alimentos, foram realizadas doa\u00e7\u00f5es de \u00e1lcool glicerinado para fam\u00edlias carentes, que receberam o material em conjunto com cestas b\u00e1sicas.\u00a0<\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\u00c1lcool\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\u00c1lcool glicerinado e \u00e1lcool 70 j\u00e1 em suas respectivas embalagens<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Prof.\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Prof. Filipe Donato, Daniel Pazzini, Dejanir Pissinin, Tatiane Codem Tonetto no laborat\u00f3rio<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Projeto que funciona h\u00e1 mais de dez anos transformando res\u00edduos de bebidas alco\u00f3licas em etanol recebe novos equipamentos e firma parcerias para readequar sua produ\u00e7\u00e3o e atender demandas da universidade e da comunidade Para atender \u00e0 necessidade de sanitizantes \u00e0 base de \u00e1lcool et\u00edlico (\u00e1lcool gel, \u00e1lcool glicerinado e \u00e1lcool 70%), Col\u00e9gio Polit\u00e9cnico e Universidade […]<\/p>\n","protected":false},"author":857,"featured_media":4593,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[90,261,161,62],"class_list":["post-4592","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","tag-covid-19","tag-politecnico","tag-producao-de-sanitizante","tag-ufsm"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/politecnico\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4592","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/politecnico\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/politecnico\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/politecnico\/wp-json\/wp\/v2\/users\/857"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/politecnico\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4592"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/politecnico\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4592\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/politecnico\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4593"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/politecnico\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4592"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/politecnico\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4592"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/politecnico\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4592"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}