{"id":5178,"date":"2022-03-07T20:14:33","date_gmt":"2022-03-07T23:14:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/politecnico\/?p=5178"},"modified":"2022-10-04T11:34:31","modified_gmt":"2022-10-04T14:34:31","slug":"novo-curso-tecnico-em-fruticultura-do-colegio-politecnico-da-ufsm-alia-teoria-com-pratica-de-campo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/politecnico\/2022\/03\/07\/novo-curso-tecnico-em-fruticultura-do-colegio-politecnico-da-ufsm-alia-teoria-com-pratica-de-campo","title":{"rendered":"Novo Curso T\u00e9cnico em Fruticultura do Col\u00e9gio Polit\u00e9cnico da UFSM alia teoria com pr\u00e1tica de campo"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O ano de 2022 inicia, no Col\u00e9gio Polit\u00e9cnico, com a abertura de edital para um novo curso t\u00e9cnico subsequente ao Ensino M\u00e9dio: T\u00e9cnico em Fruticultura. A \u00e1rea, uma das mais consolidadas do Col\u00e9gio, contar\u00e1 agora com um curso de educa\u00e7\u00e3o a dist\u00e2ncia que forma profissionais aptos a compreender e atuar na cadeia de produ\u00e7\u00e3o frut\u00edcola, desde a propriedade rural at\u00e9 o consumidor, al\u00e9m de poder realizar a organiza\u00e7\u00e3o e promo\u00e7\u00e3o da atividade. As oportunidades est\u00e3o desde a produ\u00e7\u00e3o para a comercializa\u00e7\u00e3o na esfera local, os pomares dom\u00e9sticos para as necessidades da fam\u00edlia, o processamento de frutas, ou mesmo para as produ\u00e7\u00f5es empresariais, de larga escala. Mesmo sendo um curso a dist\u00e2ncia, tem a peculiaridade e necessidade do contato do estudante com a pr\u00e1tica profissional: o curr\u00edculo prev\u00ea encontros presenciais aos s\u00e1bados, de 21 em 21 dias no Polo de Santa Maria, compondo um quarto (25%) de sua carga hor\u00e1ria presencialmente. Essa composi\u00e7\u00e3o foi pensada tamb\u00e9m tendo em mente a rotina de pessoas que buscam qualifica\u00e7\u00e3o e que desenvolvem atividades profissionais simultaneamente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O curr\u00edculo proposto para o curso T\u00e9cnico em Fruticultura buscou centrar-se em alguns componentes b\u00e1sicos para dar uma vis\u00e3o ampla da atividade, relacionando desde o empreendedorismo, mercados, viv\u00eancias em propriedades rurais, dentre outros. A organiza\u00e7\u00e3o curricular foi dividida em m\u00f3dulos, com tr\u00eas modalidades de qualifica\u00e7\u00e3o profissional: Assistente em Fruticultura, Produtor de \u00c1rvores Frut\u00edferas, Assistente de Neg\u00f3cios em Fruticultura e Assistente de Controle de Produ\u00e7\u00e3o. A dura\u00e7\u00e3o total do curso \u00e9 de 2 anos (1.200 horas de carga hor\u00e1ria total), contando com a possibilidade de certifica\u00e7\u00e3o profissional t\u00e9cnica intermedi\u00e1ria, a qual considera que o estudante pode ser certificado mesmo sem concluir o curso em sua integralidade. Assim, desde que curse um conjunto de disciplinas, j\u00e1 pode ter uma certifica\u00e7\u00e3o parcial.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">S\u00e3o oferecidas 60 vagas, a serem preenchidas por meio de sorteio p\u00fablico eletr\u00f4nico. O pr\u00e9-requisito \u00e9 a conclus\u00e3o do Ensino M\u00e9dio ou equivalente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>As inscri\u00e7\u00f5es est\u00e3o abertas at\u00e9 dia 20 de mar\u00e7o. Para acessar o edital e a p\u00e1gina de inscri\u00e7\u00f5es, acesse o seguinte link:<\/strong> <a href=\"https:\/\/www.ufsm.br\/pro-reitorias\/prograd\/editais\/008-2022\/\">Processo Seletivo Curso T\u00e9cnico em Fruticultura EaD<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Uma caracter\u00edstica distintiva do curso s\u00e3o os m\u00e9todos e t\u00e9cnicas de ensino-aprendizagem voltados totalmente para a pr\u00e1tica de campo. Ao longo do tempo, o Col\u00e9gio Polit\u00e9cnico da UFSM tornou-se uma refer\u00eancia em fruticultura por atuar em atividades de pesquisa, extens\u00e3o e qualifica\u00e7\u00e3o com diferentes p\u00fablicos e por ter um conjunto de docentes e servidores com atua\u00e7\u00e3o vinculada ao tema. Soma-se a isso uma s\u00f3lida infraestrutura com \u00e1reas de produ\u00e7\u00e3o com pomares, viveiros, zonas experimentais, instala\u00e7\u00f5es, m\u00e1quinas e equipamentos. O curso teve uma primeira edi\u00e7\u00e3o entre os anos de 2014 e 2017, realizada nos polos de Santa Maria, Agudo e S\u00e3o Jo\u00e3o do Pol\u00easine, quando notou-se a necessidade de um conhecimento especializado e uma demanda reprimida de m\u00e3o de obra para atuar na fruticultura. Desde ent\u00e3o, uma reedi\u00e7\u00e3o \u00e9 demandada por diversos setores como prefeituras, cooperativas e associa\u00e7\u00f5es do ramo.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Setor em expans\u00e3o na regi\u00e3o<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A fruticultura \u00e9 priorit\u00e1ria no desenvolvimento de diversos munic\u00edpios do Rio Grande do Sul, com grande potencial em gerar trabalho e renda, principalmente para pequenas propriedades rurais, onde o trabalho \u00e9 centrado na m\u00e3o de obra familiar, mas tamb\u00e9m como forma de assegurar a seguran\u00e7a e a soberania alimentar.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O Rio Grande do Sul, com suas condi\u00e7\u00f5es de clima particulares &#8211; esta\u00e7\u00f5es bem definidas, per\u00edodos de frio e calor intenso &#8211; tamb\u00e9m tem se destacado na fruticultura, colocando-se como o 4\u00ba estado brasileiro com maior \u00e1rea plantada, segundo pesquisas. Al\u00e9m de videiras, macieiras e pessegueiros &#8211; culturas pelas quais o Estado j\u00e1 \u00e9 reconhecido &#8211; se expande a produ\u00e7\u00e3o de frutas vermelhas, frutas nativas, citros e am\u00eandoas, tanto em termos de produ\u00e7\u00e3o de larga escala, como em produ\u00e7\u00f5es de base familiar.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al\u00e9m da Serra Ga\u00facha, dos Campos de Cima da Serra e da Regi\u00e3o Sul do Estado, a fruticultura tamb\u00e9m tem ganhado espa\u00e7o em regi\u00f5es que antes n\u00e3o eram vistas com esse fim, como a Campanha, com \u00e1reas de produ\u00e7\u00e3o de uvas vin\u00edferas, oliveiras, entre outras. A Regi\u00e3o Central do Rio Grande do Sul se caracteriza pela produ\u00e7\u00e3o de autoabastecimento, diversifica\u00e7\u00e3o de rendas, e pequenas propriedades com predomin\u00e2ncia do trabalho familiar e comercializa\u00e7\u00e3o para mercados de venda direta, como constatou estudo do Grupo Interdisciplinar de Pesquisas Agroalimentares Georreferenciadas (GIPAG\/UFSM), quando foram georreferenciados aproximadamente 1.000 estabelecimentos produtores de frutas nos 35 munic\u00edpios da Regi\u00e3o Central do Rio Grande do Sul. A fruticultura, quando comparada a outras atividades, permite em pequenas \u00e1reas um potencial maior de rentabilidade, e tem sido apontada em diversos f\u00f3runs como uma das oportunidades para o desenvolvimento territorial. O acr\u00e9scimo de espa\u00e7os como feiras livres, vendas de porta em porta e, ultimamente, a participa\u00e7\u00e3o nos mercados institucionais (merenda escolar, quart\u00e9is, restaurantes universit\u00e1rios etc) tem despertado uma potencialidade para garantir que fam\u00edlias rurais possam continuar a viver no campo com renda adequada. A preocupa\u00e7\u00e3o crescente da popula\u00e7\u00e3o com a consci\u00eancia alimentar e a qualidade de vida tem aparecido como uma das oportunidades para esse segmento produtivo, principalmente para um per\u00edodo p\u00f3s-pandemia<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Um hist\u00f3rico de iniciativas no setor<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al\u00e9m de um setor espec\u00edfico de Fruticultura e de um setor de agroindustrializa\u00e7\u00e3o voltado para pensar e criar condi\u00e7\u00f5es na agrega\u00e7\u00e3o de valor \u00e0s frutas, o Col\u00e9gio Polit\u00e9cnico conta com diversos laborat\u00f3rios e iniciativas que contemplam a \u00e1rea. Exemplo disso \u00e9 o Setor de Esp\u00e9cies Nativas e de Pr\u00e1ticas Ambientais (Senpa), com produ\u00e7\u00e3o de mudas de frut\u00edferas nativas. Do mesmo modo, a cultura da noz-pec\u00e3 \u00e9 desenvolvida no grupo Pecan Technology, que atua nas quest\u00f5es inerentes \u00e0 cultura da noz-pec\u00e3, incluindo novas tecnologias, qualidade e redu\u00e7\u00e3o de custos de produ\u00e7\u00e3o. O Grupo Interdisciplinar de Pesquisas Agroalimentares Georreferenciadas (GIPAG\/UFSM), atua em quest\u00f5es de ensino, de pesquisa e de extens\u00e3o dentro da tem\u00e1tica da alimenta\u00e7\u00e3o e suas m\u00faltiplas rela\u00e7\u00f5es, com muito enfoque a partir da fruticultura, envolvendo profissionais da \u00e1rea da extens\u00e3o rural, administra\u00e7\u00e3o, inform\u00e1tica e geoprocessamento. Do mesmo modo, a fruticultura est\u00e1 presente no Projeto Polifeira do Agricultor, que se tornou refer\u00eancia em assist\u00eancia t\u00e9cnica e extens\u00e3o rural, mantendo contato permanente com produtores e consumidores. Al\u00e9m desses grupos e iniciativas, a proposta atual do T\u00e9cnico em Fruticultura conta com a participa\u00e7\u00e3o de docente vinculado ao Grupo de Estudo de Predi\u00e7\u00e3o de Aduba\u00e7\u00e3o e Potencial de Contamina\u00e7\u00e3o de Elementos no Solo (GEPACES) do Centro de Ci\u00eancias Rurais, com trajet\u00f3ria em estudos relacionados a manejo e nutri\u00e7\u00e3o de frut\u00edferas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para informa\u00e7\u00f5es adicionais, escreva para <a href=\"mailto:ead.fruticultura@gmail.com\">ead.fruticultura@gmail.com<\/a> ou pelo telefone <a href=\"tel:+555532208273\">(55) 3220 8273<\/a>. Link para edital e inscri\u00e7\u00f5es: <a href=\"https:\/\/www.ufsm.br\/pro-reitorias\/prograd\/editais\/008-2022\/\">Processo Seletivo Curso T\u00e9cnico em Fruticultura EaD<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Confira nos quadros abaixo as modalidades de qualifica\u00e7\u00e3o profissional t\u00e9cnica e a rela\u00e7\u00e3o de professores do curso.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Modalidades de qualifica\u00e7\u00e3o profissional t\u00e9cnica<\/h4>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:22%\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:56%\">\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td class=\"has-text-align-center\" rowspan=\"8\"><strong>Assistente em Fruticultura<br>330 horas<\/strong><\/td>\n<td>Climatologia agr\u00edcola<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Educa\u00e7\u00e3o a Dist\u00e2ncia e Moodle<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Fisiologia vegetal<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Implanta\u00e7\u00e3o de pomares<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Irriga\u00e7\u00e3o e fertirriga\u00e7\u00e3o de plantas frut\u00edferas<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Princ\u00edpios de Agroecologia<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Uso e Manejo em Solos de Pomares<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Viveiros e Propaga\u00e7\u00e3o de Mudas<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td class=\"has-text-align-center\" rowspan=\"5\"><strong>Produtor de \u00c1rvores Frut\u00edferas<br>300 horas<\/strong><\/td>\n<td>Frut\u00edferas de Clima Tropical e Subtropical<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Frut\u00edferas de Clima Temperado<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Nutri\u00e7\u00e3o Mineral em Frut\u00edferas<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Manejo Fitossanit\u00e1rio em Fruticultura<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Pequenas Frutas e Frutas Nativas<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td class=\"has-text-align-center\" rowspan=\"5\"><strong>Assistente de Neg\u00f3cios em Fruticultura<br>300 horas<\/strong><\/td>\n<td>Administra\u00e7\u00e3o Rural e Projetos em Fruticultura<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Extens\u00e3o e desenvolvimento Rural<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Introdu\u00e7\u00e3o a Fruticultura, Empreendedorismo e Experi\u00eancias Organizativas<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Viv\u00eancias em Fruticultura I<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Viv\u00eancias em Fruticultura II<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td class=\"has-text-align-center\" rowspan=\"5\"><strong>Assistente de Controle de Produ\u00e7\u00e3o<br>270 horas<\/strong><\/td>\n<td>Fisiologia P\u00f3s-Colheita em Fruticultura<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Geoprocessamento aplicado na Fruticultura<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Mecaniza\u00e7\u00e3o e M\u00e1quinas utilizadas na Fruticultura<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Processamento de Frutas<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Produ\u00e7\u00e3o Agroecol\u00f3gica de Frutas<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:22%\"><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Professores do Curso<\/h4>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:22%\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:56%\">\n<table style=\"width: 100%;height: 774px\">\n<thead>\n<tr style=\"height: 45px\">\n<th style=\"background-color: #d9d9d9;width: 32%;height: 45px\">NOME DO PROFESSOR<\/th>\n<th style=\"background-color: #d9d9d9;height: 45px\">TITULA\u00c7\u00c3O<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr style=\"height: 45px\">\n<td style=\"height: 45px\">Ad\u00e3o Leonel Mello Corcini<\/td>\n<td style=\"height: 45px\">Engenheiro Agr\u00f4nomo, Mestre em Ci\u00eancia do Solo<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 45px\">\n<td style=\"height: 45px\">Alessandro Carvalho Miola<\/td>\n<td style=\"height: 45px\">Engenheiro Florestal, Mestre em Geom\u00e1tica e Doutor em Engenharia Agr\u00edcola<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 87px\">\n<td style=\"height: 87px\">Diniz Fronza<\/td>\n<td style=\"height: 87px\">Engenheiro Agr\u00f4nomo, Especialista em Irriga\u00e7\u00e3o e Drenagem, Especialista em Administra\u00e7\u00e3o Rural, Mestre em Engenharia Agr\u00edcola e Doutor em Irriga\u00e7\u00e3o e Drenagem<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 108px\">\n<td style=\"height: 108px\">Gustavo Brunetto<\/td>\n<td style=\"height: 108px\">Engenheiro Agr\u00f4nomo, Mestre, Doutor e P\u00f3s Doutor em Ci\u00eancia do Solo<br>Coordenador do Grupo de Estudo de Predi\u00e7\u00e3o de Aduba\u00e7\u00e3o e Potencial de Contamina\u00e7\u00e3o de Elementos no Solo \u2013 GEPACES<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 87px\">\n<td style=\"height: 87px\">Gustavo Pinto da Silva<\/td>\n<td style=\"height: 87px\">Zootecnista, Mestre e Doutor em Extens\u00e3o Rural<br>Coordenador do Grupo Interdisciplinar de Pesquisas Agroalimentares Georreferenciadas (GIPAG)<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 45px\">\n<td style=\"height: 45px\">Luciano Zucuni Pes<\/td>\n<td style=\"height: 45px\">Engenheiro Agr\u00f4nomo, Mestre em Engenharia Agr\u00edcola e Doutor em Ci\u00eancia do Solo<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 66px\">\n<td style=\"height: 66px\">Magda Aita Monego<\/td>\n<td style=\"height: 66px\">Farmac\u00eautica e Bioqu\u00edmica, Tecn\u00f3loga de Alimentos, Mestre e Doutora em Ci\u00eancia e Tecnologia de Alimentos<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 45px\">\n<td style=\"height: 45px\">Marlene Terezinha Lovatto<\/td>\n<td style=\"height: 45px\">Engenheira Agr\u00f4noma, Mestre e Doutora em Agronomia<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 45px\">\n<td style=\"height: 45px\">Renato Trevisan<\/td>\n<td style=\"height: 45px\">Engenheiro Agr\u00f4nomo, Mestre e Doutor em Agronomia, P\u00f3s-doutor em Ci\u00eancias Agr\u00e1rias<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 66px\">\n<td style=\"height: 66px\">R\u00f3berson Macedo de Oliveira<\/td>\n<td style=\"height: 66px\">Zootecnista, Mestre e Doutor em Zootecnia, Doutor em Zootecnia<br>P\u00f3s-doutor em Economia e Gest\u00e3o<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 45px\">\n<td style=\"height: 45px\">Tatiana Taschetto Fiorin<\/td>\n<td style=\"height: 45px\">Engenheira Agr\u00f4noma, Mestre e Doutora em Ci\u00eancia do Solo<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 45px\">\n<td style=\"height: 45px\">Valmir Aita<\/td>\n<td style=\"height: 45px\">Engenheiro Agr\u00f4nomo, Mestre em Zootecnia e Doutor em Engenharia Agr\u00edcola<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:22%\"><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O Curso conta com uma s\u00f3lida estrutura de recursos e laborat\u00f3rios e une a flexibilidade das aulas EAD com atividades presenciais. As inscri\u00e7\u00f5es est\u00e3o abertas.<\/p>\n","protected":false},"author":275,"featured_media":5179,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[264],"class_list":["post-5178","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","tag-noticias-politecnico"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/politecnico\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5178","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/politecnico\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/politecnico\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/politecnico\/wp-json\/wp\/v2\/users\/275"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/politecnico\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5178"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/politecnico\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5178\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/politecnico\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5179"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/politecnico\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5178"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/politecnico\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5178"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/politecnico\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5178"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}