{"id":5966,"date":"2022-09-28T15:40:55","date_gmt":"2022-09-28T18:40:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/politecnico\/?p=5966"},"modified":"2022-09-29T17:42:17","modified_gmt":"2022-09-29T20:42:17","slug":"deliciosos-e-naturais-morangos-frescos-e-sem-uso-de-agrotoxicos-estao-em-oferta-na-polifeira-do-agricultor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/politecnico\/2022\/09\/28\/deliciosos-e-naturais-morangos-frescos-e-sem-uso-de-agrotoxicos-estao-em-oferta-na-polifeira-do-agricultor","title":{"rendered":"Deliciosos e naturais: morangos frescos e sem uso de agrot\u00f3xicos est\u00e3o em oferta na PoliFeira do agricultor"},"content":{"rendered":"\t\t
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Com intuito de preservar a sa\u00fade tanto do agricultor quanto do consumidor, a PoliFeira preza por fomentar a produ\u00e7\u00e3o e comercializa\u00e7\u00e3o de alimentos em seus per\u00edodos de produ\u00e7\u00e3o, o que chamamos de frutas de esta\u00e7\u00e3o. Isso acontece atualmente no caso dos morangos, que est\u00e3o dispostos nas bancas de diversos feirantes presentes na Avenida Roraima, no Largo do Planet\u00e1rio e no Shopping Pra\u00e7a Nova, \u00e0s ter\u00e7as, quintas e domingos, respectivamente.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Os ideais da feira s\u00e3o estabelecidos a partir de um processo de cultivo sem o uso de produtos qu\u00edmicos, ratificado por uma an\u00e1lise laboratorial realizada semanalmente, em que se verifica a presen\u00e7a ou n\u00e3o de agrot\u00f3xicos nos alimentos. Al\u00e9m da orienta\u00e7\u00e3o t\u00e9cnica para priorizar insumos biol\u00f3gicos e manejos para evitar que pragas e doen\u00e7as ocorram, todas as semanas s\u00e3o amostras dos alimentos s\u00e3o recolhidas e enviadas para o Laborat\u00f3rio de An\u00e1lises de Pesticidas da UFSM (LARP-UFSM). No laborat\u00f3rio, por meio de m\u00e9todos de an\u00e1lises espec\u00edficas, esses alimentos s\u00e3o avaliados de modo a garantir a seguran\u00e7a para o consumidor que busca op\u00e7\u00f5es mais saud\u00e1veis para a sua alimenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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O morango j\u00e1 foi apontado pelos relat\u00f3rios da Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria (ANVISA), como um dos alimentos com maior \u00edndice de irregularidades no uso de agrot\u00f3xicos. Na Polifeira, isso n\u00e3o acontece, pois os agricultores s\u00e3o orientados por uma equipe t\u00e9cnica do projeto, que inclui t\u00e9cnicos e estudantes, a utilizar manejos que auxiliam na potencializa\u00e7\u00e3o dos pr\u00f3prios recursos de equil\u00edbrio do meio ambiente. Segundo o agr\u00f4nomo Raviel Dickel, um desses \u00e9 o que prioriza o uso de insumos biol\u00f3gicos. Para melhorar a qualidade do fruto e seu aspecto, por exemplo, estimula-se a expans\u00e3o de colmeias de abelhas sem ferr\u00e3o, j\u00e1 que a poliniza\u00e7\u00e3o dos morangueiros promovem frutas com mais peso e melhor sabor. Todo o sucesso ou n\u00e3o do trabalho de assist\u00eancia t\u00e9cnica \u00e9 verificado por meio do monitoramento de alimentos realizados posteriormente.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Al\u00e9m desse controle, as frutas s\u00e3o frescas, com a colheita realizada muito pr\u00f3xima ao momento da comercializa\u00e7\u00e3o. Ademais, s\u00e3o cultivados por agricultores regionais, o que faz com que a compra na feira seja uma forma de auxiliar e apoiar as fam\u00edlias a permanecerem na agricultura familiar. Assim, a PoliFeira, como um projeto de extens\u00e3o da UFSM, entrega alimentos que garantem n\u00e3o agredir a sa\u00fade do consumidor, assim como frutas e hortali\u00e7as frescas e com sabores acentuados, que vivem seu ciclo de produ\u00e7\u00e3o de acordo com os processos naturais.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Hor\u00e1rios de feira<\/h3>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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  • Avenida Roraima: das 7:30 \u00e0s 12:00.<\/li>\n
  • Largo do Planet\u00e1rio: das 12:00 \u00e0s 17:30.<\/li>\n
  • Shopping Pra\u00e7a Nova: nos 2 e 4 domingos do m\u00eas, das 14:00 \u00e0s 20:00.<\/li>\n<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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    Texto: J\u00falia Petenon
    Revis\u00e3o: Giuliana Seerig<\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Feira incentiva a agricultura familiar e a produ\u00e7\u00e3o sem qu\u00edmicos, favorecendo as frutas de esta\u00e7\u00e3o<\/p>\n","protected":false},"author":275,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[264,154],"class_list":["post-5966","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias","tag-noticias-politecnico","tag-polifeira"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/politecnico\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5966","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/politecnico\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/politecnico\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/politecnico\/wp-json\/wp\/v2\/users\/275"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/politecnico\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5966"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/politecnico\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5966\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/politecnico\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5966"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/politecnico\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5966"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/politecnico\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5966"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}