{"id":6083,"date":"2022-11-16T09:36:42","date_gmt":"2022-11-16T12:36:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/politecnico\/?p=6083"},"modified":"2022-11-16T09:37:05","modified_gmt":"2022-11-16T12:37:05","slug":"estudantes-do-ensino-medio-do-colegio-politecnico-visitam-propriedade-de-agricultor-participante-da-polifeira-do-agricultor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/politecnico\/2022\/11\/16\/estudantes-do-ensino-medio-do-colegio-politecnico-visitam-propriedade-de-agricultor-participante-da-polifeira-do-agricultor","title":{"rendered":"Estudantes do Ensino M\u00e9dio do Col\u00e9gio Polit\u00e9cnico visitam propriedade de agricultor participante da PoliFeira do Agricultor"},"content":{"rendered":"
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A turma da primeira s\u00e9rie do Ensino M\u00e9dio do Col\u00e9gio Polit\u00e9cnico da UFSM participou, no dia 27 de outubro, quinta-feira, de uma visita \u00e0 propriedade rural de Andr\u00e9 Raddatz, em Tr\u00eas Barras. A atividade foi realizada com o intuito de providenciar uma melhor aproxima\u00e7\u00e3o dos adolescentes com a viv\u00eancia na agricultura, assim como para promover um contato maior com as frutas e os legumes fora do prato, para aprender sobre o processo de produ\u00e7\u00e3o, hist\u00f3ria e comercializa\u00e7\u00e3o direta ao consumidor. A din\u00e2mica foi planejada por Jessica Romeiro, zootecnista e mestranda em Extens\u00e3o Rural, e implementada na disciplina Conversa\u00e7\u00f5es Contempor\u00e2neas, conduzida pelas professoras C\u00e2ndida Martins Pinto e Kelly Cristini Granzotto Werner.<\/p>\n\n\n\n

Na ocasi\u00e3o, os estudantes puderam apreciar a natureza ao caminhar pela propriedade, fazer trilhas entre as \u00e1rvores, provar frutas como physalis, p\u00eassego e caf\u00e9, conhecer a produ\u00e7\u00e3o de diversas hortali\u00e7as e a hist\u00f3ria da mandioca biofortificada. Andr\u00e9 Raddatz, o anfitri\u00e3o, recebeu a todos com muito zelo e explicou sobre os processos que utiliza em suas planta\u00e7\u00f5es, assim como a funcionalidade das agroflorestas que possui. A aprendizagem sobre a agroecologia e as agroflorestas foi intensa. No final da pr\u00e1tica, Jessica Romeiro organizou uma brincadeira com a turma, para testar a aten\u00e7\u00e3o na atividade e os conhecimentos sobre o assunto, com um jogo de perguntas e respostas em formato de quiz.<\/p>\n\n\n\n

A PoliFeira do Agricultor, do qual Raddatz \u00e9 participante, \u00e9 um projeto de extens\u00e3o de uma feira livre com o prop\u00f3sito de aproveitar o espa\u00e7o diverso da Universidade Federal de Santa Maria para criar refer\u00eancias e pr\u00e1ticas de reflex\u00e3o sobre a produ\u00e7\u00e3o e consumo de alimentos saud\u00e1veis. Ademais, a PoliFeira auxilia em uma reconex\u00e3o das pessoas com a comida e em um repensar das decis\u00f5es alimentares, assim como apoia a agricultura familiar. Os produtores s\u00e3o regionais e prezam pelo manejo biol\u00f3gico em suas produ\u00e7\u00f5es. Tal pr\u00e1tica, de unir atividades de ensino com atividades de extens\u00e3o, forma parte tamb\u00e9m dos objetivos do projeto. O esperado \u00e9 que cada vez mais a\u00e7\u00f5es como essa visita t\u00e9cnica sejam executadas. Jessica, que realizou seu est\u00e1gio do curso de forma\u00e7\u00e3o de professores na feira at\u00e9 in\u00edcio de agosto deste ano, afirma que sua ideia para o exerc\u00edcio surgiu a partir dele. Ela relata tamb\u00e9m que se aproximou do assunto, pensou em algo para promover a agricultura familiar em um sistema agroecol\u00f3gico de produ\u00e7\u00e3o e levou esse conhecimento a estudantes do Col\u00e9gio Polit\u00e9cnico. Assim, chegou ao desenvolvimento final de sua elabora\u00e7\u00e3o com a proposta da visita.<\/p>\n\n\n\n

Para finalizar a tarde, Raddatz ofertou lanches de sua produ\u00e7\u00e3o aos visitantes, que voltaram para o Col\u00e9gio ap\u00f3s uma reflex\u00e3o sobre a comida que est\u00e1 em seus pratos todos os dias. Um dos aprendizados foi sobre a agricultura familiar ser a principal respons\u00e1vel pela produ\u00e7\u00e3o dos alimentos disponibilizados para o consumo da popula\u00e7\u00e3o brasileira, j\u00e1 que o n\u00famero \u00e9 de 70%. Outra reflex\u00e3o foi sobre a contamina\u00e7\u00e3o qu\u00edmica dos alimentos, evitada nas propriedades vinculadas \u00e0 PoliFeira, por n\u00e3o ser permitida a utiliza\u00e7\u00e3o de produtos deste tipo. A feira faz an\u00e1lises semanais para garantir que os produtos a serem comercializados n\u00e3o estejam contaminados.<\/p>\n\n\n\n

O aluno Ot\u00e1vio Maziero dos Santos elogiou a iniciativa. \u201cAdmirar de perto a agricultura familiar \u00e9 observar a nossa principal fonte de alimenta\u00e7\u00e3o, algo do qual temos conhecimento quase que apenas pelos livros did\u00e1ticos\u201d, comenta. Al\u00e9m disso, o jovem diz que, para ele, ver que a agricultura familiar est\u00e1, a cada dia que passa, mais moderna e tem se tornado mais ecol\u00f3gica, com as agroflorestas, foi um aprendizado interessante. Ele cita o momento como \u00fanico e complementa: \u201cnos tirou da nossa bolha urbana, para que pud\u00e9ssemos perceber como funciona o meio rural\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Texto: J\u00falia Petenon
Edi\u00e7\u00e3o: Giuliana Seerig
Fotos: J\u00falia Petenon<\/p>\n\n\n\n

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Momento contou com reflex\u00f5es sobre os alimentos e com um contato com o ambiente rural<\/p>\n","protected":false},"author":275,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[264],"class_list":["post-6083","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias","tag-noticias-politecnico"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/politecnico\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6083","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/politecnico\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/politecnico\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/politecnico\/wp-json\/wp\/v2\/users\/275"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/politecnico\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6083"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/politecnico\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6083\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/politecnico\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6083"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/politecnico\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6083"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/politecnico\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6083"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}