{"id":9977,"date":"2025-05-13T10:44:23","date_gmt":"2025-05-13T13:44:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/politecnico\/?p=9977"},"modified":"2025-05-13T10:44:26","modified_gmt":"2025-05-13T13:44:26","slug":"estudantes-do-colegio-politecnico-organizam-evento-sobre-a-producao-de-ovos-coloniais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/politecnico\/2025\/05\/13\/estudantes-do-colegio-politecnico-organizam-evento-sobre-a-producao-de-ovos-coloniais","title":{"rendered":"Estudantes do Col\u00e9gio Polit\u00e9cnico organizam evento sobre a produ\u00e7\u00e3o de ovos coloniais"},"content":{"rendered":"
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Evento recebeu produtores e pesquisadores interessados no tema da produ\u00e7\u00e3o de ovos coloniais. Foto: Assessoria de Comunica\u00e7\u00e3o do Polit\u00e9cnico<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n
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O Col\u00e9gio Polit\u00e9cnico da UFSM realizou, no dia 09 de maio, o evento \u201cIdeias Em Debate: Come\u00e7ando na Avicultura Colonial para produ\u00e7\u00e3o de ovos\u201d. <\/span>Parte das disciplinas de <\/span>extens\u00e3o rural e avicultura do curso T\u00e9cnico em Zootecnia e da disciplina de panifica\u00e7\u00e3o do T\u00e9cnico em Alimentos, a atividade ampliou na pr\u00e1tica o conhecimento te\u00f3rico adquirido pelos estudantes.<\/span><\/p>\n

A programa\u00e7\u00e3o incluiu falas dos estudantes <\/span>do T\u00e9cnico em Zootecnia e T\u00e9cnico em Alimentos<\/span> sobre os elementos b\u00e1sicos para a implanta\u00e7\u00e3o da avicultura colonial e uma sess\u00e3o de pe<\/span>rguntas e respostas com especialistas e produtores da regi\u00e3o. Para o professor Gustavo Pinto a atividade \u00e9 uma oportunidade para promover o di\u00e1logo com o desenvolvimento regional ao inserir o estudante na perspectiva de um agente ativo e comprometido, fortalecendo o ensino.<\/span><\/p>\n\n\n\n

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Docentes do Col\u00e9gio Polit\u00e9cnico na abertura do evento<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Parte da equipe organizadora e participantes do evento ao final da programa\u00e7\u00e3o.<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n
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Al\u00e9m dos cursos t\u00e9cnicos, o projeto de extens\u00e3o <\/span>Produ\u00e7\u00e3o de Ovos Coloniais na Regi\u00e3o Central tamb\u00e9m comp\u00f5e a organiza\u00e7\u00e3o do evento. O professor Gustavo refor\u00e7a que os cursos t\u00e9cnicos j\u00e1 tornaram a extens\u00e3o parte do seu curr\u00edculo e desenvolvem uma trajet\u00f3ria de trabalho importante a partir dessa proposta.<\/span> O projeto visa, tamb\u00e9m, f<\/span>acilitar a organiza\u00e7\u00e3o dos produtores de ovos coloniais da regi\u00e3o central do estado como forma de gerar mais renda, seguran\u00e7a alimentar e sustentabilidade para as fam\u00edlias rurais, e alimentos saud\u00e1veis para a popula\u00e7\u00e3o.<\/span><\/p>\n\n\n\n

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Coquetel servido no evento foi produzido com base em preparos que utilizam ovos. Estudantes do curso T\u00e9cnico em Alimentos e bolsistas do Laborat\u00f3rio de Panifica\u00e7\u00e3o, Frutas e Hortali\u00e7as produziram as receitas, sob orienta\u00e7\u00e3o da prof\u00aa. Magda Monego.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Texto:<\/strong>\u00a0J\u00falia Ciervo Zucchetto, acad\u00eamica do 3\u00ba semestre de Jornalismo\/UFSM; bolsista da Assessoria de Comunica\u00e7\u00e3o do Col\u00e9gio Polit\u00e9cnico da UFSM
Fotos:<\/strong> Professor Ezequiel Redin<\/span>
Revis\u00e3o: <\/strong>Assessoria de Comunica\u00e7\u00e3o do Col\u00e9gio Polit\u00e9cnico da UFSM<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A atividade aconteceu no dia 09 de maio e foi desenvolvida pelos estudantes dos t\u00e9cnicos em Zootecnia e Alimentos<\/p>\n","protected":false},"author":6741,"featured_media":9978,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[271],"class_list":["post-9977","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","tag-destaques-politecnico"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/politecnico\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9977","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/politecnico\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/politecnico\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/politecnico\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6741"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/politecnico\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9977"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/politecnico\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9977\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/politecnico\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9978"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/politecnico\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9977"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/politecnico\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9977"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ufsm.br\/unidades-universitarias\/politecnico\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9977"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}