A fronteira entre o Brasil e o Uruguai deve receber um Centro de Inteligência Climática. O projeto elaborado por um grupo de trabalho liderado pela Fundação Universidade Federal do Pampa (Unipampa), com participação da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) e da Universidade Tecnológica do Uruguai (Utec), deverá fazer parte do Parque Tecnológico Binacional de Santan’Ana do Livramento.  

Conforme o professor Vagner Anabor, do Programa de Pós-Graduação em Meteorologia da UFSM, o Centro de Inteligência Climática deve, inicialmente, estudar eventos meteorológicos extremos e, assim, contribuir com a mitigação dos fenômenos climáticos. A partir da modelagem atmosférica, o centro deve oferecer um ambiente com menos insegurança para negócios no campo e na cidade.

“É uma quebra de paradigma para o desenvolvimento econômico. O Rio Grande do Sul tem uma oportunidade única”, avaliou o professor da UFSM que integra o grupo de trabalho. Anabor enfatizou que, além das preocupações já existentes de quem empreende, como questões jurídicas, mercadológicas e responsabilidade social, o clima passou a ser um elemento preponderante com a incidência dos eventos extremos, como as enchentes de 2024 no Estado. 

O projeto ajudaria com informações valiosas para alavancar os negócios que já existem e os que venham a se instalar no parque tecnológico ou em outro local contemplado pela rede de observação descentralizada. A iniciativa deve mapear, por exemplo, as consequências de eventos extremos em parques eólicos, parreirais, olivais, criações de vacas leiteiras e de ovelhas no Sul do Brasil e em diferentes pontos do Uruguai, por exemplo.

O professor da UFSM ainda acrescenta que o centro de inteligência contribuirá para a produção e geração de conhecimento, e para a transferência tecnológica por meio de novos produtos, como o monitoramento de clima para cultivo e colheita da uva e da azeitona, culturas recentes na fronteira do Rio Grande do Sul. 

Parque Tecnológico Binacional de Livramento

O Parque Tecnológico Binacional de Sant’Ana do Livramento (Pates) deve ser construído em uma área de 10,5 mil metros quadrados, localizada a 200 metros da fronteira com Rivera, Uruguai, em terreno cedido pela Prefeitura de Livramento. Com foco em objetivos comuns do desenvolvimento e das potencialidades econômicas das duas cidades, que são turismo, agronegócio e energia, o parque terá a sustentabilidade como área transversal.

O Pates foi contemplado em edital do Fundo Para a Convergência Estrutural do Mercosul (Focem), gerenciado pelo Ministério de Planejamento e Orçamento. O valor aprovado em abril deste ano pelo Focem foi de quase 6 milhões de dólares - o equivalente a mais de R$ 32,8 milhões na cotação atual. Para liberação do recurso, o fundo exige uma contrapartida de pelo menos 15% do valor. A contrapartida deve ser usada para execução das obras e aquisição de equipamentos, como um supercomputador para a meteorologia.

O comitê gestor, coordenado pela Unipampa e com a participação de outras instituições, como Instituto Federal Sul-rio-grandense (IFSul) e Universidade Estadual do Rio Grande do Sul (UERGS), pleiteia obter valor via Fundo do Plano Rio Grande (Funrigs). Tal fundo é um recurso público direcionado ao enfrentamento das consequências sociais, econômicas e ambientais das emergências climáticas. Para contemplar esse requisito, o parque incorporou o centro de inteligência climática. “A participação da UFSM tem sido essencial para o sucesso deste projeto”, avaliou o professor Rafael Schmidt, da Unipampa e integrante do conselho gestor do parque.

Por enquanto, existe uma expectativa favorável. A menção da proposta do parque na fala da presidente executiva do Fundo Financeiro para o Desenvolvimento da Bacia do Prata (Fonplata), Luciana Botafogo, na reunião do Conselho do Mercado Comum do Mercosul, foi um sinal positivo, como observaram os integrantes do comitê gestor. No mesmo encontro, realizado em Buenos Aires, o presidente Luiz Inácio Lula da Silva assumiu a presidência do Mercosul.

Dois parques que funcionarão como um único

Como não é possível instalar um único parque que atenda às necessidades da proposta transfronteiriça, o grupo de trabalho, integrado por instituições brasileiras e uruguaias, optou pela criação de dois parques: um em Livramento e outro em Rivera.

“A ideia do parque binacional é que seja uma consequência da articulação de um ecossistema de instituições e de atores dos dois lados da fronteira. Teremos uma atividade coordenada, integrada e complementar entre Brasil e Uruguai, que impactará na gestão”, explicou o professor Rafael Schmidt. “Vamos ter dois parques funcionando como se fosse um só”, resumiu. Para que isso ocorra na prática, a gestão será compartilhada entre as diferentes instituições. A Unipampa, como proponente do parque do lado brasileiro, responderá pela gestão inicial.

O lado uruguaio da fronteira está em estágio mais avançado com o desenvolvimento do Parque Tecnológico do Norte. O parque tem como instituições responsáveis: Universidade da República (UDELAR), Universidade Tecnológica do Uruguai (UTEC), Ministério de Indústria, Energia e Mineração (MIEM) e Intendência Departamental de Rivera (IDR).

Texto: Maurício Dias

O Departamento de Tradições Gaúchas (DTG) Noel Guarany da UFSM irá participar da 38ª edição da Fiesta de La Patria Gaucha, em Taquarembó, Uruguai. O evento acontece deste sábado (15) até 23 de março. O DTG apresentará coreografias artísticas. Com participação de grupos do Brasil, Paraguai, Argentina e Chile, o festival de danças tem o objetivo de um intercâmbio maior entre as culturas.

A Fiesta de la Patria Gaucha é considerada um dos maiores festivais artísticos de preservação da história e cultura do Uruguai. O festival é onde surgiu o incentivo aos Centros de Tradições Gaúchas (CTG), tendo a primeira associação conhecida como sociedade crioulla, que difundiu os sentimentos de cultivo, de viver a história, os usos e costumes dos antepassados.

O DTG Noel Guarany recebeu o convite para participar do evento por ser o atual campeão de danças tradicionais no Enart 2024. Será uma entidade campeã participando do evento por meio de jovens que cultuam a tradição gaúcha.

Apresentações do Noel Guarany

Com uma delegação de 29 pessoas, sendo 11 alunos da UFSM, entre dançarinos, instrutores e equipe de apoio, o DTG estará no evento em dois dias para as apresentações. “Cerca de 26 dançarinos estarão compondo o corpo artístico do DTG Noel Guarany, que apresentará danças do folclore gaúcho, como chimarrita, chote de duas damas, tirana do lenço e algumas de suas coreografias icônicas como 'Ouve Rio Grande' e 'Na baixada do Manduca'”, destacou o coordenador artístico, João Jacobi. 

A apresentação coreografada na música "Na baixada do Manduca" aborda como eram os bailes na fronteira do estado. A coreografia leva alguns desses personagens dos fandangos de antigamente. A apresentação coreografada na música "Ouve Rio Grande" retrata o orgulho de ser Universidade Federal de Santa Maria, dos estudantes que passaram e passam pela Universidade e a mantêm como uma família, além da honra em serem jovens que cultuam a tradição e os valores do Rio Grande do Sul. Outra apresentação, "Os Guaranys", criada na música tema do evento, busca homenagear e enaltecer a cidade de Taquarembó, segundo o coreógrafo do DTG, Sandro Nicoloso.

A importância da participação no evento

Jacobi destaca a oportunidade de intercâmbio cultural ao participar do evento. “Considerando que o tradicionalismo gaúcho compartilha muitas raízes com a cultura uruguaia (como a música, a indumentária, o folclore e até mesmo o próprio modo de viver do homem do campo), um evento assim reforça a conexão histórica entre os dois povos.  É uma via de mão dupla: os dançarinos levam sua arte para um novo público, mas também têm a chance de absorver e aprender nuances da cultura uruguaia, que podem enriquecer ainda mais sua própria identidade cultural”, afirma. 

Além disso, a participação do DTG Noel Guarany, enquanto programa de extensão da UFSM, agrega prestígio ao programa e gera a oportunidade de novas parcerias acadêmicas e culturais. 

Nicoloso também fala sobre a expectativa do grupo: “Queremos literalmente absorver a cultura, realizar o intercâmbio real das tradições. O DTG Noel Guarany está muito entusiasmado e empolgado em poder levar a nossa arte para mostrar o nosso vigor cultural para os hermanos”.

36º Entrevero Cultural de Peões

Além da participação na Fiesta de La Patria Gaucha, outro importante evento para o DTG está prestes a acontecer. Nos dias 24, 25 e 26 de abril, a cidade de Santa Maria, a 13ª Região Tradicionalista, o DTG Noel Guarany e a UFSM vão receber a fase estadual do 36º Entrevero Cultural de Peões. O evento é sediado na cidade do detentor do título de 1º Peão Farroupilha do Rio Grande do Sul, neste caso, Matheus da Cunha Goggia Neves, integrante do DTG Noel Guarany.

O evento anual possui três fases: interna, regional e estadual. Durante o concurso os participantes passam por cinco provas: escrita, pesquisa, artística, oral e campeira, para conquistar o título de Piá (entre 10 e 12 anos), Guri (entre 13 e 17 anos) e Peão (entre 18 e 27 anos).

A realização de parte do evento na UFSM possibilita que o público presente visite a Universidade e conheça as representações e materialização da cultura, arte e ciência produzidas na Instituição.

Texto: Milena Gubiani, estudante de Jornalismo na UFSM
Foto: Divulgação
Edição: Ricardo Bonfanti, jornalista

Longe do senso comum, que associa unicamente a cannabis à maconha, o cânhamo é uma variação sem efeito entorpecente e que pode ser usado na substituição de fibras de tecido, de farinha sem glúten e revestimento isolante na construção civil. A planta tem mais de 400 substâncias, entre elas o canabidiol, utilizado na fisioterapia, na farmácia e na medicina - um dos usos mais conhecidos é no auxílio ao tratamento de epilepsia. O Uy10+ realiza, entre outras iniciativas, estudos aplicados à agronomia, considerados inéditos em ambientes subtropicais. 

“Um dos maiores desafios científicos do nosso tempo é a produção de alimentos, de fibras, de ração, de energia e de combustíveis. Então, a gente segue essa meta com foco, agora, na cultura do cânhamo”, comenta Heitor Bitencourt, estudante de Agronomia da UFSM e cofundador do Último Plano.

No Uruguai, o grupo planta cânhamo desde a safra 2023-2024. Com investimento maior, a agremiação pretende  produzir mais no mesmo espaço com sustentabilidade por meio do aprendizado com a experimentação. A partir disso, o Último Plano quer formar mão de obra especializada e melhorar processos produtivos agrícolas.

Por um mundo melhor

Hoje um grupo acadêmico, o Último Plano surgiu em 2015 como um coletivo de rap, com Heitor e um amigo que viviam em Santos, São Paulo. Com o tempo, entretanto, o interesse em escrever letras mais críticas à sociedade passou a ser maior do que a música em si. Então, em 2020, a iniciativa tomou um viés científico voltado para a sofisticação de processos produtivos.

“A gente viu que, para termos um mundo mais justo, com mais oportunidades para as pessoas, o conhecimento da universidade poderia ampliar as nossas ferramentas. Eu vim de uma zona periférica, vi coisas catastróficas. Muitos jovens se perdem no meio do caminho. Com o estudo, podemos melhorar essa questão. As universidades têm um impacto muito grande na sociedade. Queremos deixar esse legado”, avaliou o co-fundador.

O Uy10+ foi a primeira ideia posta em prática. O trabalho tem estudantes da UFSM e de outras quatro IES: Universidade Federal do Pampa (Unipampa), Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), Universidade Estadual Paulista (Unesp) e Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ). Heitor explica que o Uruguai, além da proximidade, foi escolhido por ser o primeiro país do mundo a legalizar a maconha, em 2013.

“Eu via que a periferia não era isso tudo que falavam, era diferente. Nessa vivência, via muitas famílias falando sobre a questão das drogas com ignorância. Nunca era uma discussão e os fins eram sempre os mesmos. Crianças, jovens e adultos que se jogaram nessa vida tiveram uma sentença decretada”, ponderou. Por isso, o estudante diz que “a cannabis sempre foi algo que eu quis desmistificar através da ciência para que assim fosse possível diminuir a ignorância entre as pessoas e impactar na vida dessas pessoas”.

Uso de canabidiol no tratamento de sementes de milho

Uma das integrantes do Último Plano é a engenheira agrônoma Fabieli Cervo, mestranda do Programa de Pós-Graduação em Agronomia da UFSM. Após voltar para a Universidade, com o sonho de estudar sobre a cannabis e, como ela define, “por uma feliz coincidência do destino” conheceu Heitor e o projeto Uy10+. 

A pesquisa de Fabieli se chama “Óleos de Cannabis sativa L. na qualidade fisiológica e sanitária de sementes de milho crioulo”. Como a mestranda explica, “meu trabalho investiga a cannabis como um potencial bioproduto para a agricultura. O projeto Uy10+ forma parceria com minha pesquisa, possibilitando-me o uso dos óleos de canabidiol no tratamento de sementes”. A mestranda defende a relevância do estudo: “O desenvolvimento de pesquisas com cannabis no âmbito agrícola é necessário e um passo para a inovação no setor, visto que a cultura é extremamente versátil quanto a seus usos e, principalmente para o Brasil, representa um ato de resistência e quebra de estigma”.

Fabieli é orientada pelo professor Ubirajara Nunes, do Departamento de Fitotecnia do Centro de Ciências Rurais (CCR). O docente admite que o que mais chamou sua atenção foi a proposta de estudar sobre a análise de semestre tratadas com o canabidiol. “Por ser uma planta conhecida no mundo inteiro e por ter carência de informações aplicadas à fisiologia das sementes de milho crioulo”, comentou.

Ubirajara conta que, ao fim dos experimentos, espera-se entender um pouco mais do desempenho do canabidiol no que diz respeito à proteção de plantas no tratamento alternativo de sementes, bem como do impacto que o tratamento de sementes tem na qualidade fisiológica e sanitária. “Ao se obter resultados positivos, será possível incentivar o uso nessa cultura e se estender para as demais culturas agrícolas, visto que bioprodutos são menos prejudiciais ao meio ambiente, tornando-se uma forma sustentável de manejo de patógenos e doenças”, projetou o orientador.

Mais que estudar o impacto da cannabis sativa, o trabalho realizado pelo Uy10+ busca conhecer a fundo os benefícios da planta, ainda muito associada à maconha. “Como instituição, é nosso dever atuar no ensino, na extensão e na pesquisa, e o tema proposto pode gerar muitas discussões e descobertas para desmistificar posições até então contrárias ao seu uso no Brasil. Aqui falamos de ciência e uso de recursos de forma sustentável para o correto uso na agricultura, tendo sempre o amparo legal para a sua pesquisa”, avaliou Ubirajara.

Texto: Pedro Pereira, estudante de Jornalismo e bolsista da Agência de Notícias

Fotos: Arquivo pessoal/Heitor Bitencourt

Edição: Maurício Dias, jornalista

O Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos (PPGCTA) da UFSM participou do 4º Congreso Iberoamericano de Ingeniería de Alimentos (CIIAL 2024), realizado no período de 4 a 6 de setembro, em Montevidéu, Uruguai. O congresso, realizado pela Asociación de Ingenieros Alimentarios del Uruguay (AIALU), reuniu pesquisadores ibero-americanos e representantes de indústrias do setor de alimentos para discutir os avanços científicos no tema "Engenharia e tecnologia no processamento de alimentos: desafios em nutrição, segurança e sustentabilidade".

A professora Tatiana Emanuelli integrou o Comitê Científico do evento e ministrou a conferência intitulada "Compostos fenólicos (CF) da dieta: atenção para as diferenças entre os estudos in vitro e  estudos em humanos. O Impacto da microbiota intestinal na biodisponibilidade e bioatividade dos (CF)."

Os professores Eduardo Jacob-Lopes e Leila Zepka, também vinculados ao PPGCTA, apresentaram suas pesquisas no evento. Além disso, a aluna de doutorado Camila Monteiro, atualmente em mobilidade AUGM na Udelar, teve um dos seus trabalhos selecionado para apresentação oral.

O evento permitiu fortalecer e ampliar as colaborações do PPGCTA com a Udelar, além de oportunizar a prospecção de colaborações com pesquisadores da Argentina, México, Colômbia e Espanha. Esta ação reforça a internacionalização do Programa de Pós-Graduação, que também integra o projeto Capes/PrInt da UFSM no tema "Saúde única", subprojeto "Estratégias farmacológicas e nutricionais para promoção da saúde".

Fotos: Arquivo pessoal

Entre os dias 15 e 19 de abril, os professores Gilberto Kozloski e Eduardo Azevedo do PPGZ da Universidade Federal de Santa Maria, ministraram palestras no curso de Nutrição em Sistemas Pastoris Extensivos, realizado no INIA Tacuarembo-UY em parceria com a Pós Graduação da Universidad de Lá República- UDELAR. Alguns alunos do PPGZ também estiveram presentes para participar do curso realizado por pesquisadores do Uruguai, Argentina, Brasil e Austrália. 

Os assuntos abordados apresentaram a importância de manter as pastagens com alturas e estruturas adequadas para obter um equilíbrio para os animais e o meio ambiente, visando um bom valor nutritivo da forragem e boa produção animal aliada a sustentabilidade e equilíbrio dos ecossistemas, visto que uma boa altura aliada a uma boa estrutura de pastagem pode também reduzir a emissão de gases de efeito estufa. Foram abordados os benefícios da suplementação para os animais e para estrutura da pastagem, além da apresentação de formas para realizar a estimação de consumo de ruminantes em sistemas extensivos, e  também foi abordado sobre determinantes morfológicos do valor nutritivo de forrageiras C3 e C4. Foram demonstradas ferramentas para ajudar a manejar o bioma pampa, mais especificamente o campo natural, presente no sul do Brasil, Uruguai e Argentina, além da demonstração por dados de experimentos científicos da seletividade de espécies do campo natural por ovinos e bovinos, podendo assim manejar de forma mais certeira e ajustando melhor a carga animal de acordo com a seletividade. Temas como recria ovina em sistemas extensivos foram abordados, bem como estratégias para intensificação sustentável de sistemas bovinos em campo natural, estratégias para utilização de concentrados para melhorar a recria bovina em campo natural e recria e terminação de bovinos em pastoreio intensivo. Foram demonstrados dados da importância de uma boa nutrição para o sistema de cria, devido a memória metabólica a longo prazo, demonstrando que a vida reprodutiva das fêmeas pode ser afetada desde quando elas são os fetos, e a importância de ganhar peso de forma contínua para que possa ser uma boa reprodutora, bem como a importância do desmame adequado para a vaca e o terneiro, e a importância da suplementação para o sistema de cria. Foi visto também que a qualidade da carne é fortemente afetada pela qualidade da dieta, como pelos compostos primários da carne, por exemplo o perfil de ácido graxos presentes na dieta, onde mostrou se que dietas com maior teor de ácidos graxos de cadeia longa poliinsaturados podem gerar uma carne com aspecto visual para os consumidores inferior a carnes produzidas com dietas que possuíam perfil de AGCL saturados, além de diminuir o tempo de prateleira do produto devido a oxidação, e que a utilização de leguminosas pode afetar o odor da carne ovina, além de que os compostos secundários presentes nas dietas, como taninos condensados também podem afetar a qualidade da carne. Tecnologias para estimação de produção e valor nutritivo de pastagens foram ilustrados, ferramentas que podem facilitar os trabalhos de produtores rurais, bem como pesquisadores da área. Além dos conteúdos apresentados de extrema importância para América do Sul, foram apresentados temas da Oceania , demonstrando a indústria da carne na Austrália, as tecnologias e princípios para a suplementação mostrando o que viável em relação a custos, o gerenciamento da nutrição animal em sistemas limitantes de produção e as possíveis novas opções para a produção animal nesse país. 

Em maio desse ano, o projeto “Impressões de Silveira Martins”, do Departamento de Artes Visuais, do CAL, realizou uma exposição de gravuras na Sala de Exposições Nelson Ellwanger, em Silveira Martins. Agora, esta exposição está em Montevidéu, no Uruguai. Desde terça (5) até sexta-feira (8), pode ser vista na Faculdade de Artes da Universidade da República (Udelar), e de 12 a 15 de novembro, no Instituto da Escola Nacional de Belas Artes. 

O projeto sensibilizou os alunos a refletir sobre o contexto cultural de Silveira Martins. Os discentes/artistas elaboraram e materializaram de forma subjetiva suas impressões dos locais e objetos visualizados na cidade. Os resultados foram apresentados à comunidade local em forma de impressões gráficas resultantes de suas pesquisas individuais, desenvolvidas nas disciplinas de xilogravura e gravura em metal do curso de Artes Visuais.

Os artistas participantes são os acadêmicos de graduação e pós-graduação em Artes Visuais Antonia Monfardini, Antonio Junior, Aracy Colvero, Barbara Almeida, Caterine Giles, Flávia Queiroz, Giovana Balestrin, Henrique Ribeiro, Isabela Quevedo, Jean Guerra, Jeremias Pacheco, Karina Machado, Ketelen Oliveira, Lara Nunes, Larissa Stanislaski, Luiza Rodrigues, Maíra Velho, Mateus Rodrigues, Monica Appelt, Pedro Henrique de Carvalho, Priscila Baelz e Thais Oliveira.

A exposição tem curadoria da professora Helga Corrêa, coordenadora do projeto. A exposição no Uruguai acontece por meio de parceria com o professor Nicolás Pérez, da Udelar.

Foto: Divulgação

A equipe de Atletismo da UFSM participou do Grand Prix Sulamericano Estrella Puente, no Uruguai, neste final de semana. Os atletas retornaram para Santa Maria com quatro medalhas, além da experiência da primeira competição internacional da equipe.

Os medalhistas

No Arremesso de Peso, as atletas Adriele Petini e Amanda Simões Martins conquistam as medalha de ouro e bronze, respectivamente. Adriele também foi medalha de ouro no Lançamento de Disco. Já Felipe Setti conquistou o bronze no Lançamento de Martelo.

No Revezamento 4x400m, a equipe formada pelos atletas Nestor Junior Rossi, Mauricio Moreira, Leonardo Arruda e Rodrigo Espíndola garantiu a medalha de bronze na modalidade.

A equipe de Atletismo da UFSM é vinculada ao Núcleo de Implementação da Excelência Esportiva e Manutenção da Saúde da UFSM, com a coordenação do professor Luiz Fernando Cuozzo Lemos.

Informações: Núcleo de Divulgação Institucional da Pró-Reitoria de Extensão
Fotos: Luiz Fernando Cuozzo Lemos (arquivo pessoal)