No próximo sábado (26) será realizado o Risoto Cultural no Boteco do Rosário. Todo o valor arrecadado será revertido para a reforma do Espaço Cultural Victorio Faccin.
A ideia partiu da publicitária Chica Gaiger (Latino América Comunicação) que pretendia fazer uma doação para a reforma, porém, como forma de ampliar esta colaboração, ela resolveu fazer um grande risoto, contribuindo com os ingredientes e com suas habilidades culinárias. O Boteco do Rosário entrou na parceria e gentilmente cedeu a cozinha e o espaço do bar para o almoço.
A concha (para 01 pessoa) custa R$ 8,00. Pode-se levar um recipiente ou comer no próprio Boteco.