No dia 22 de junho, a PoliFeira da Universidade Federal de Santa Maria fará um evento em comemoração ao dia de São João. Para além de festejar a data, a proposta é valorizar os alimentos temáticos produzidos pelos agricultores familiares vinculados ao projeto. Em suas redes sociais, a feira divulgou um convite para que a comunidade acadêmica compareça a caráter. Além disso, para aquecer esse momento, informou que será servida uma sopa de galinha caipira para o público que for prestigiar o momento.
A PoliFeira do Agricultor, em todas as suas atividades, promove uma reflexão acerca do que é consumido, da origem do alimento e da rotina de quem o produz. Os produtos comercializados na feira são uma ótima opção para o público interessado em alimentos que estejam alinhados com a sustentabilidade, que não poluam o meio ambiente e não prejudiquem a saúde do agricultor. E, para a divulgação destes alimentos, produzidos no contexto da agricultura familiar, o projeto promove eventos para socialização no ambiente da feira.
Por isso, na próxima quinta-feira, a PoliFeira acontecerá no horário e local de sempre: das 12h às 15h30, no Largo do Planetário, e contará com uma programação especial com músicas e decorações de festa junina. Além das comidas típicas da data, o público poderá adquirir os produtos artesanais, hortaliças e frutas de sempre.
Boutique da Colônia e sopa de Galinha gratuita
Para divulgar a venda do produto ‘Galinha para Sopa’ da Banca Boutique da Colônia, que combina com este tempo frio que faz em Santa Maria, será preparada e distribuída, às 15:30, uma sopa de galinha para os consumidores da feira que participarem da festa junina. O objetivo é oportunizar a degustação do alimento e, ainda, anunciar sua comercialização. A ‘Galinha para Sopa’ será comercializada a 30 reais o kg, em pacotes de cerca de 1,5 kg (45 reais), na PoliFeira do Agricultor.