Nos dias 24 e 25 de fevereiro, os fiscais federais Rafael Martins Felício, Márcia Cristina Santos e Talita Motta do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento - MAPA - estiveram na UFSM para participar dos Cursos de Capacitação em Validação de Tratamento Térmico em Carne e Análises de Fraudes em Leite.
O grupo foi recebido pelo Vice-Reitor da UFSM - Prof. Paulo Bayard Dias Gonçalves. O Dr. Rafael M. Felício ressaltou a importância da Universidade no apoio técnico e no repasse de informações acadêmicas aos Fiscais do MAPA.
Os Cursos foram ministrados pelas professoras Rosa Cristina Prestes Dornelles e Neila Richards.