Descrição

Atendemos a comunidade em geral, serviços de alimentação e indústrias de alimentos.

São recebidas para análises microbiológicas:  alimentos, bebidas, matérias primas, amostras de alimentos prontos para consumo, assim como produtos e insumos de indústrias de alimentos.

Através de análises microbiológicas especificas, pode ser verificada a qualidade e/ou segurança dos alimentos utilizando os padrões microbiológicos
dos alimentos estabelecidos segundo recomendação da ANVISA (Instrução normativa – IN N°161, 2022).

SERVIÇO TEMPORARIAMENTE INDISPONÍVEL

Para o envio das amostras destinadas às análises microbiológicas é necessário:

1. Agendar o envio previamente através de e-mail ou whatsapp.
2. Coletar corretamente a amostra
3. Acondicionar a amostra corretamente
4. Comunicar o envio das amostras para o laboratório.