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Resíduos de frutas: Análise das publicações dos últimos 10 anos

Autores:

Haylleen Aparecida Oliveira Menezes de Sá

Beatriz Klimeck

Ricardo Zambarda Vaz

Tiago Zardin Patias

Modalidade: Resumo expandido

Área temática: Agroindustrialização e sustentabilidade

Data de publicação: 28/03/2023

País: Brasil

Idioma: Português

ISBN: 978-65-00-65838-5

 

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