O curso oferece ao egresso a formação necessária para enfrentar o grande desafio atual de aliar a produção com a preservação, e a capacidade de fazê-lo em escala regional, nacional e internacional. A estrutura curricular do curso visa formar o egresso com perfil empreendedor, que permita sua atuação no mercado de trabalho a serviço de empresas, órgãos públicos ou atuando como autônomo e/ou com capacidade administrativa sobre seu empreendimento. Da mesma forma, a estrutura curricular busca despertar e desenvolver as características de proatividade, curiosidade científica e persistência, imprescindíveis tanto para o egresso que vai para o mercado quanto para àquele que seguirá carreira acadêmica.

A formação acadêmica proposta, busca também desenvolver no egresso, as habilidades para o exercício profissional em consultorias sustentadas pelo núcleo de disciplinas básicas; atividades e empreendimentos silviculturais; manejo florestal sustentado; geotecnologias aplicadas, processamento e tecnologia de produtos florestais. Em suma, o engenheiro florestal será qualificado para atuar na gestão de projetos, programas, processos, sistemas e políticas vinculadas à silvicultura, política e gestão ambiental, tecnologia da madeira, geotecnologias aplicadas e ao manejo florestal, levando em conta o desenvolvimento sustentável e a conservação ambiental.

Na mesma linha, o egresso terá um perfil que o permita seguir a carreira acadêmico-científica, pois estará apoderado de um robusto embasamento científico-tecnológico-experimental embasado no domínio de parte da ciência florestal e ambiental e aliando o estímulo de atitude, iniciativa e liderança.